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声音又软又甜的,跟吃了蜜似的。
还不是老样子,蒸个米饭,煮个汤,再炒个青菜。
辛瑶:“做点儿辣的吃吧!”
顾阳瞥她,“你又吃不了。”
哪有自己馋自己的,她想他也不允许。
辛瑶:“哎呀!你不懂,看着你吃,我可以假装自己也在吃嘛!”
其实还是心疼顾阳。
简单的炖汤和小炒他没问题,但是太复杂的,顾阳往往是不会的。
辛瑶伸手,白皙细嫩的手指搭在了刀上。
“要不,做个香辣蟹吃?”
螃蟹寒性大,她肯定是不会偷嘴吃的,这点儿自制力还是有的。
辛瑶手一伸,一旁的木盆里就多出来了十几只张牙舞爪的大闸蟹。
顾阳默了默,去收拾螃蟹了。
辛瑶偷笑一声,另又做了一道酿青椒。
其实就是把调好的肉馅塞到青椒里烹制。
做好后并没有那么多的辣味,她不吃多,吃个半只酿青椒还是可以的。
等吃完了午饭,又给孩子们喂了一次奶后,辛瑶又开始揉面做水油酥,院子里的玫瑰都打了花苞了。
也不知道顾阳有没有把方子给出去,但她可以先做些玫瑰花饼出来打个样。
这玫瑰花饼要想好吃,感觉如同吃下一朵鲜花一般,那外面的酥皮和里面的馅料都是得下功夫的。
不过相对而言算是比较简单的点心了。
油皮和油酥还行,都是传统的老手艺,这玫瑰花瓣,却得仔细处理,去掉涩味的同时,还得存住花香和花色,这样才能好看又好吃。
这算是一个秘诀了,不过辛瑶也不在乎,打算给出去了那就给了好了。
对了,其实这酥皮上还能做点儿花样的,像是马上要过的节日,比如端午、中秋、重阳这类的,就可以做好了模具,然后在酥饼的外皮上印字或花纹,这样卖相也好。
倒是玫瑰花茶,不需要太多步骤,但是鲜花确实需得上好的才行。
如今也没什么化工污染,顾家村包括整个红溪公社,水土都极好,气候条件也不差,种玫瑰的话,她保证,哪怕是出口,自己给的东西也绝对没有问题。
但是毕竟空口无凭,如今有空了,这成品还是得做出来让人看看效果的。
顾阳也帮着给辛瑶打了下手,时不时的,不清楚的他还问上两句。
至于方子,还在他这儿,之前只不过是简单的和顾大哥沟通过一次,算备了个案,东西还没给他。
说起来如今其实各地都有特产,但除了特别有名气的,像是以前就广为流传的贡品之类,有些当地的特产绝大多数外地人都是不知道的。
既然不知道,那卖出去,就是个难题了。
这玫瑰花饼顾阳见辛瑶并未多加很多糖,可是味道却很不错,很是好吃。
但是,现在的人估计更喜欢糖加多了,甜甜的那种口感。
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