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“东子?”
“原来你搁家啊,还以为你没回来呢。”
“赶紧的,过来帮忙按猪,这猪可不老实了。”
看到陆东泽朝这边走来,按猪的男人们赶忙喊他帮忙。
一物降一物,想要制服不听话的猪,还得是有把子蛮力的“大黑熊”才行。
“来了。”
陆东泽也不磨蹭,简单跟村长寒暄了两句,就接过旁人递来的红袖头,随便套在胳膊上,随后把绳子往手上一缠,不等其他人帮忙,二话不说就朝那只猪扑了过去。
一米九的陆东泽体重也有二百斤,可是四百斤的公猪在他身下却不像刚才那么有劲儿,任凭它怎么嘶叫、挣扎,都被陆东泽给扣得死死的。
远远地看向独自跟公猪搏斗的陆东泽,苏禾满脑子都是小说里敢上山打虎的武松。
一只手死死揪住它的耳朵,刚要叫唤两声求饶,下一秒他沙包大的拳头就落到它的后脖颈上了,四条腿还想乱蹬?陆东泽直接咬着绳子的一头,然后快速绕着它的两只前蹄打了个结……
几个人都没能按住的公猪,就这么被陆东泽一个人给治得服服帖帖。
吃了好几个拳头的公猪也安静了不少,只是不知道是放弃挣扎,还是被他捶晕了。
即使制服的是公猪,但苏禾莫名感觉,哪怕换成是老虎,陆东泽也能把它揍得七荤八素。
陆东泽一套干练的动作下来,丝毫不拖泥带水,就像是在逮捕犯罪嫌疑人一样坚决,等到其他人上前帮忙时,他这才无所谓地拍了拍衣服上粘着的泥。
陆东泽制服公猪的动作虽然粗鲁,可苏禾并不觉得反感,相反的,她和其他村民一样,都觉得陆东泽厉害极了。
而在看他的眼神里,除了以往的惧怕和疏远外,也多了一丝丝的崇拜。
因为认真干活的男人最帅,不管是干什么活,都帅!
“还得是你啊。”
“来几个人啊,搭把手给它抬过去。”
平常按猪要六个人才够,可陆东泽一个人就能当作两个半人来使,牢牢地控制住猪的上半身,其他人只用按住它的腿就行。
忙活了好半天,随着杀猪匠的手起刀落,那只猪终于没了气息。
趁着他那几个助手上来帮忙的功夫,按猪的几人这才让到旁边歇口气。
“东哥,你啥前儿回来的?”从上衣口袋拿出一包烟,赵军给他递了一根。
接过他递来的烟,陆东泽淡淡地道:“昨儿晚上。”
他本来没想着回来,都是因为……
“哥,你瞧。”
刚要去接赵军手里的火,就见赵军朝后勤的方向使了个眼色。
“你那妹子在瞅我呢。”
不用赵军特意提示,陆东泽一眼就能在人堆里找到正在刷碗的苏禾。
她确实在朝这边看,只是在目光触碰的瞬间,她又慌忙地低下了头,像是在躲避着什么。
捏着手里那根烟,空气中的血腥在钻进鼻腔后忽然变成了酸涩味。
深深地吸了一口气,陆东泽没有兴趣接他的火,而是暂时把烟别在了耳后。
怎么事,她真的能喜欢赵军这小子吗?
家常猪肘饭
“开锅啦!!!”
随着村长的一声叫喊,一双双碗筷都在朝着锅边挤。
掀开锅盖,热气腾腾的酸味烘得人胃口大开,锅里的汤已经炖成了乳白色,上面飘着一层亮晶晶的油花儿,透明的酸菜、颤巍巍的五花,还有深红褐色的血肠,动筷子前再撒上一大把的葱花和香菜……
“小禾,小禾,快快快!”
下午来帮忙的每个人都能分到一碗,吃多吃少全看自己的手争不争气,能往碗里捞多少。
看着拼命往前挤的人,苏禾努力了半天也没凑近多少,倒是秦冬梅,直接端了一大碗的杀猪菜朝她走了过来。
血肠、五花、酸菜、粉条、豆腐皮,甚至还有一小块的猪肝……锅里炖了半个多小时的精华,几乎全都聚在她那只搪瓷碗里。
“多吃点嗷,吃了来年才能有福气。”
往苏禾的碗里倒的时候,秦冬梅恨不得一筷子夹起半碗,也就这么一筷子,苏禾手里的小碗瞬间就满得冒尖儿了,肉汤都洒了不少。
第一次吃血肠,苏禾心里有点忐忑。
血肠熟得快,下锅没一会就卷边变色了,不过闻起来还是有股血味。
夹起嫩豆腐似的一块递到嘴里,轻轻一抿……
“嗯?”苏禾惊讶地睁大了眼,“好吃!”
看到苏禾被美味征服的表情,秦冬梅也跟着笑了:“得劲儿吧,咱这儿的血肠可老有名了!”
苏禾一个劲儿地点头,再来上一块五花肉配一点酸菜和豆腐皮,忙碌了一下午的疲惫就这么全部在舌尖上融化了。
寒风中,幕天席地的一顿杀猪宴,瞧着是大刀阔斧地有些粗糙,什么东西都往锅里炖,可味道却一点不差,每一口都能吃到东北人满腔的实诚。
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