魔爪文学

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斯哈斯哈……

嗯！嘶哈……嗯！

白萝卜那叫一个软啊，筷子轻轻一夹就断了，吃起来绵密又水润，像是一块吸饱了肉汤的海绵，每一口都能吃到香浓的肉味，带着萝卜本身的那股清甜，口感却比肉还顺滑，入口即化。

单吃的味道已经很足了，再蘸上一点碟子里的芝麻酱和辣椒油……

“这比咱妈炖的萝卜好吃多了！”

“你别说，还真是，”说着，刘敏又夹起一块，“咱妈炖的萝卜我每次都能吃两碗，这萝卜，不带吹的嗷，我真能吃一锅！”

看她们对着锅里的萝卜猛怼，钱莉给她们一人夹了一块牛腩：“别光吃萝卜，吃肉啊，牛腩煲牛腩煲的，不吃肉咋行？”

这牛腩一看就是炖了很久的，捞起时在勺子里颤巍巍地跳着舞，要是只炖了十几分钟，连在上面的那块筋咋会是半透明的呢，还有那纹理清楚的肉丝，根本就不敢用筷子用力去夹。

“我记得你卤牛肉做得不错，我刚跟老二结婚那年，你还送过不少呢。”段春琴吃着碗里的牛腩，提起了十几年前的旧事。

“哪有啊，”看了眼厨房里忙活的苏禾，刘敏谦虚道，“就我那手艺，还赶不上人二十来岁的小姑娘呢。”

厨房里，苏禾正在准备今天的最后一锅萝卜牛腩煲。

揭开盖子，把豆芽、藕片和豆腐皮都溜着边倒进去，再把每一块提前卤好的牛腩都夹起来压在上面，最后再稍微放一点点的盐……

牛腩里八角、香叶、桂皮的香气被一点点炖煮出来，跟柱候酱的咸鲜融在了一起，还没经过慢火的沉淀，所以味道要格外霸道，一个劲儿地往人鼻子里钻。

而炖过的牛腩煲味道则更加醇厚，每一种味道都和肉味恰到好处地中和在了一起，闻起来不冲、不腻，反而特别的润，是一种很温暖很踏实的浓香。

“春琴，真的，我真的得谢你。”

肚子里一暖，眼睛就开始不老实，为了把情绪给压回去，刘敏再次拿起了酒杯：“啥也不说了，都在酒里了。”

既然今天她们都把话说开了，段春琴索性也就跟她坦白了，“说实话，我一开始真没想帮你，真的，你的事跟我有啥关系呀？是吧，就咱这关系，就算我帮了，我还怕你反咬我一口呢。”

“我……”

“但是，”刘敏刚要开口，段春琴又继续说，“我是真见不惯胡咧咧的人，啥呀？干啥玩意儿啊？造人黄谣这也太不要脸了，还是个老爷们呢，真他娘的不要个脸了。”

“真的，就算不是你，是别人，跟我没半毛钱的关系，这事儿我也看不惯，我就他妈必须要干他丫的！”

传八卦可以，但别瞎胡编啊？

真要编也行，但别毁人家的名声啊？

这段春琴虽然和刘敏不对付，可好歹认识了十来年，她是个什么样的人，自己还不知道吗？她就不可能是那种水性杨花搞破鞋的人，所以她确定，这事儿就是郑新军在捣鬼！

她一开始只是想把这事弄清楚，还自己个清白，顺带着教训一下他的贱嘴，没成想，会借着这件事解开了她们这十几年的疙瘩。

“说到底，咱家男的就是俩三驴比！要是每次都把事掰扯清楚，还能攒到现在吗？”

“可不咋地，”跟着干了一杯酒，刘敏可太认同她的话了，“吵起来咋了，要是能把事弄明白，动动手也没啥事，非得拉、非得拦，就爱整那大事化小的死出！”

酒喝得越多，两人就觉得脑子越清醒。

还真是这么一回事，每次她们吵架，两兄弟都各自拦着，就怕打起来会把场面闹得太难堪，可现在想想，事情好像并没有解决，反而越积越深、越攒越多。

要是每次都能把话说开，即使轰轰烈烈地干上一架，她们也不至于能咯愣这些年。

刘敏和段春琴只顾着聊天喝酒，只有钱莉专注干饭。

刚才曹慧一块端来的米饭，她俩都只是吃了两口，就钱莉一个人吃完了，并且还在准备要鸡仔饼

星期四，家禾小馆挂起了暂停营业的牌子。

按理说休息就应该好好放松一下，可是，厨房里依旧在如火如荼地忙活着。

“水泥都和好了吗？”

“马上。”

“缺了个水平仪，我去买一个。”

“用不着，交给我吧，我之前在矿上净干这些活儿了。”

这不天气一天天地热起来了嘛，等到了夏天，肯定是要卖点应季的小烧烤，于是苏禾就提议在厨房里置办个烤箱。

结果前两天跟秦冬梅去商场兜了一圈后，上千块的价格直接把她们给劝退了，合计了一番后，她们决定在厨房里自己搭一个烤炉出来。

烤炉的图纸是托李成刚找人设计的，他是木工，身边认识的瓦匠有不少砌炉子的经验，按照她们的要求，当天就给画了出来。

炉子高一米九，是筒状的长方体，分成了上中下三个部分：

下面用来放炭，上面有一层铁板＋铁网的装置，打开后可以给上面加热，关闭后可以用来焖烤；中间就是用来烤串、烤肉的加工区，差不多一米五，同时烤几十串签子不成问题；上面是个拱形，作用主要是排烟，也可以用来做烟熏。

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