魔爪文学

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就这，小平都气得想上去揍他。

但俗话又说，迟来的深情比草贱。

街坊邻居里有好事之人，几次三番在姜娘子身边打听日后打算，又说壮壮年纪轻轻，可不能没了爹。

姜娘子态度格外坚决，她称，在小食堂挣的钱只养活她和壮壮，花的多花的少全凭她安排，若是再嫁，看人眼色不假，一份银子要掰成几瓣花还说不准呢！

林夏听完她的话，在心里默默替小平哀悼。

前方道路艰难，少年请坚持不懈！

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休养了将近一个月，老关头和关大宝早就恢复了，只不过在官邸众人的抵制下，二人被发配到天香楼帮厨。

原本盯上的是她的小食堂，可小食堂有她和小平，还有天香楼两个帮厨，实在是塞不下个老关头了。

而且让老关头学厨艺是假，学习如何管理后厨才是真，否则日后还不知要吃坏多少人。天香楼店大人多，又有洪账房和邢白案压着，老关头一个外人，牛脾气也不敢随意施展。

老关头外出学习的这段日子，林夏依然负责开封府的吃食，只不过人不再待在公庖，而是做好以后由关大宝运回去。

林夏最近在升级菜单，天热了，再做些汤汤水水的吃起来不够清爽，眼下汴京时兴夏季吃些槐叶冷淘、甘菊冷淘，说破天就是个凉面，有什么稀奇的？

她要做的……

这日林夏忙完午市，把店内一应收尾事务交给小平他们，牵着阿玉和壮壮到了天香楼。

今日又是教新菜的日子，同时，林夏提出了想从天香楼订凉皮的请求。

洪账房听完，没有当即答应，而是搓了搓胡子，思忖道：“林掌柜，这配方就是您给我们的，您自己做，对我们而言并无影响，为何……”

林夏苦笑，当然是因为太麻烦啊！

凉皮是洗面过程中的副产品，跟做虾饺的澄粉流程相同，天香楼既然已经有了完整、成熟的产业链，何必费心劳力做一丁点东西，林夏宁愿花些小钱解决问题。

商量好价格和送货时间，眼看到了饭点，洪账房留林夏用饭，尝尝天香楼的手艺，顺便再指点一下。

从后厨到前厅，人头攒动的热闹景象连林夏都没想到。

“还要多亏林掌柜。”洪账房引她们到二楼雅间，边走边介绍：“若说玲珑富贵角是救天香楼于水火，林掌柜答应与我天香楼合作，才是让天香楼改头换面的根本。”

被从头到脚夸了一遍，林夏听得想发笑，“洪账房，您不觉得我是个江湖骗子，还能信任我，怎么不是您有魄力，慧眼识英雄呢？”

洪账房哈哈一笑：“谬赞了！”

洪账房谁也没提过，和林夏初识当天，他怀里正揣着天香楼的地契，连年亏损之下，天香楼早已支撑不下去，小郎君从老家传信，他无心经营，全权交予洪账房处置。

那时洪账房心想，将天香楼卖了后，给诸位一笔散伙银钱，各自寻出路去吧。

走在开封府大街上，他神思恍惚，宛若游魂，不小心撞到了在街边跑跳的阿玉，小小一个人将他推倒在地。

林夏为了道歉，请他吃了碗汤角，饥寒交迫之际，洪账房对那碗角子久久不能忘怀。

彼时的洪账房抱着死马当活马医的念头，天香楼不行了，他就改做小食肆，总归要把天香楼的名号留下来，否则日后下了阴曹地府，该有何脸面去见老掌柜？

谁能料到，林夏给了他如此大的惊喜！

有两个小孩子在，洪账房遣人先送上来了几道甜口菜——冰雪冷元子、荔枝咕咾肉、拔丝芋头。

芋头炸过后裹上一层薄薄的糖衣，外壳脆甜，内里软糯，再撒上白芝麻，可谓是唇齿留香。

虽然现在的芋头不如后市甜，但谁叫现在还没红薯呢？

“冷元子一人一小碗，不许多吃！”林夏点了点阿玉的鼻尖，小丫头笑嘻嘻接过小碗，一口气饮了个干净，气得林夏让人直接把这道菜撤了下去。

壮壮捧着小碗，一勺接一勺地小口喝着。

“你瞧人家多乖！”林夏故意吓唬阿玉，“等后半年把你送进学堂，让你跟先生好好学学规矩！”

阿玉才不怕，冲她扮鬼脸。

知道林夏今天过来，不少在小食堂待过的帮厨都抽空来送菜，邢白案也端上了玲珑富贵角改良后的春日三味。

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