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可越想忘,脑子里却越回荡着林掌柜的那一番振聋发聩之言。
司琴都忍不住问一句:到底什么叫“将就”?
他忍不住心里哀叹:林掌柜,你真是把我害惨了!
可话说回来,这件事虽是无稽之谈,放在任何一个女子身上,司琴都要劝她找郎中看看是不是中了桃花癫,但偏偏这番话是从林掌柜嘴里说出来的……
马车在角门外停下,司琴跳下车辕,放好马杌,不等他打开车门,顾甫之便自己推门下来。
司琴跟在他后头,还未往府里走,身前的顾甫之突然开口。
“今夜——”
司琴吓得差点跪下,忙道:“郎君,司琴从小跟着您,自然以您为先。”
“嗯,”顾甫之未多言,“你知道就好。此事对女子名节有损,定要慎重。”
司琴再揖:“诺!”
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林夏推出的蛋黄酥广受欢迎,但做起来麻烦不说,如今的烤炉是靠手动控制的,烤一炉蛋黄酥要多久,她就要在炉子边站多久。
故而崔伯夷来问她能不能多做些的时候,被林夏毫不留情拒绝了。
崔伯夷也不是纠缠的人,又问林夏减肥食谱的进度。
“健康!”林夏纠正他,“瘦不是最重要的,最重要的是健康!”
她针对崔家的减肥食谱已经写了十之七八,先把上半本交给了崔伯夷。
“我母亲现如今天天喝苦药,喝得人都消瘦了!我跟她说林掌柜的法子不用喝药,她一听就答应了。”崔伯夷感叹:“以往我觉得我尚且年轻力壮,可一想到有朝一日我会如同母亲一般,便辗转反侧,久久不得安睡。”
消渴症自古以来都是难题,在宋代,甚至有了“富贵病”的别号。
此观点纵然片面,不过一想便知,古代生产力低下,穷苦人家又常吃粗粮,油盐糖都不敢多加,若不是先天问题,后天胡吃海塞的确更容易造成消渴症。
而治疗手段的限制就更多了,古代人不懂血糖和胰岛素机制,又将部分高热量食物当作营养来源,往往治疗期间矫枉过正。
林夏给出的方子从两方面入手:
首要的便是从日常饮食下手,什么能吃,什么不能吃,该怎么吃,像是清淡饮食、不吃糊化食物、饭后散步、睡前保持空腹等等;
其次是树立正确的饮食观念,根据林夏这段时间的观察,崔家喜好肥甘厚味的吃食,又吃得太多。
林夏刚开始推出红烧肉时,崔伯夷只用了两天时间就说服了全家人接受吃猪肉,而后便一发不可收拾。
后厨还有只脑袋大的瓦罐,就是专程为崔家预备的,一家四口人一次能吃一坛子。
崔伯夷临走前,林夏再次跟他交代:“崔郎君,汝及汝幼弟年岁尚小,加以控制定能缓解。令堂年纪稍长,则更要严格,一旦出现痈疽、目盲、水肿……即便是扁鹊在世也无计可施。崔郎君要多多上心。”
“多谢林掌柜。”崔伯夷郑重行了礼。
店里有刚蒸好的山药茯苓糕,拿罗汉果和红枣代替了糖,糯米粉和粳米粉加的量也不多,林夏给崔伯夷装了一点带走。
崔伯夷回府衙时,正有人提及南边水患之事,见崔伯夷过来,随口问道:“崔兄好口福,又是小食堂?”
“家母喜欢小食堂的点心,说吃起来不甜不腻,特意劳烦林掌柜帮忙多做了些。”
那人又问:“何种点心?”
“蛋黄酥,可惜做起来不易,林掌柜没答应我。”崔伯夷语气很是失落,又举起手里的油纸包,“故而塞了几块山药茯苓糕。”
那人揶揄,“崔兄说的我可一样没听过,不如过几日我去问问林掌柜,这蛋黄酥还有山药茯苓糕能不能卖我一些?”
正巧田文瀛陪着顾甫之走进议事堂,几人纷纷作揖行礼。
南方水患,数十万灾民流离失所,顺汴河而上,往京城而来。听闻汴京周围州府已有不少流民,到汴京不过数日功夫。
顾甫之遣厢军在城外五十里处设粥棚、安置灾民,顺带维持秩序,严禁灾民涌入京城引发骚乱。
而水患后疫病防治是大难题,他又令司录参军拟榜文,将城中药铺医馆一应防疫草药尽数收购,由官府统一在城外施药。
众官员一一领命,顾甫之又强调:“灾民非为贼,更不是匪,需诸君谨记。”
说完,顾甫之的眼神在崔伯夷手里的油纸包上逡巡许久,崔伯夷干笑两声,把油纸包藏到了身后。
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林观海这些日子觉得冯青对他殷勤得有些过了头。
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