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郊外都是流民,阿玉的秋游自然泡了汤。为了补偿,林夏从宋娘子家里抱了只小黄狗送给阿玉。
小黄狗刚断奶,一口小牙还啃不动骨头,浑身奶膘圆鼓鼓的,叫声也是细细小小。狗一抱来,阿玉连店里也不肯去了,天天蹲在家里跟狗玩。
林夏一大早刚到店里,壮壮就凑到她身前,眼巴巴地问她:“掌柜的,阿玉今天还来吗?”
“阿玉啊……”林夏故意卖关子,“阿玉应该来,但是……小金就不一定了。”
“啊?”壮壮嘴一扁,失落得眉毛都耷拉下去了。
“不过……你要是也叫我声阿姊,我就让阿玉把小金带来,好不好?”
“好!”壮壮回答得利索,可一看姜云娘的表情,又不敢叫出口了。
他低下头,支支吾吾道:“不行,掌柜的,阿娘不让我叫……”
姜云娘走了过来,把他搂住,冲林夏无奈笑笑:“掌柜的都答应你了,你还不喊一声?”
壮壮从她怀里探出脑袋,黑溜溜的眼睛眨了两下,犹豫道:“阿、阿姊。”
“诶!”林夏摸摸他的脸颊,“去找阿玉玩吧,晚上带着小金回来吃饭。”
壮壮连蹦带跳跑了出去,姜云娘在身后高声吆喝着让他莫要慌张。
“瞧这孩子。”
林夏宽慰她:“孩子都这样,不闹你更心烦。”
姜云娘在林夏对面坐下,从箩筐里抓出一把生毛栗子剥了起来。
毛栗子也是宋娘子送来的。
自从宋娘子的相公汪木匠腿坏了以后,她家小叔便接过了木匠那一摊子,时常进山,上次除了毛栗子,还给林夏带了两张鞣过的兔子皮,让她等天冷了以后给阿玉做围脖。
林夏哪有这手艺?她又自掏腰包买了张皮子,交给姜云娘,让她给三个孩子一人做一件。
山里的野生毛栗子个头不大,但香甜绵软。不一会儿,林夏和姜云娘剥出来了一小盆。
“就这些吧,晚上咱们吃板栗炖鸡。”林夏拍了拍手上的尘土,“今日送来了些莲藕和野菜,给店里菜单上加一个莲藕排骨汤,再来一个马齿苋馅饼。”
汴京城的藕是脆的,焯水后凉拌、炝炒,吃起来口感清甜,但炖汤的莲藕要粉藕,煮久了以后,藕都要融化到汤里,藕比肉的滋味还香。
阿玉未时刚过就到了店里,壮壮则抱着哼哼唧唧的小金,两个小孩加一条狗蹲在后院井边,盯着后厨房顶冒着白烟的烟囱,眼睛都不带眨一下。
小孩儿还能忍,小狗却忍不住。好几次小金从壮壮怀抱中挣脱出来,直直冲后厨跑去。
“小金回来!”阿玉揪着它的后脖颈,把狗提到井边教训。
“阿姊说了,你绝对不能进厨房!”阿玉点点小金湿润的鼻头,粲然一笑,“但是我可以给你要点好吃的。”
厨房里热火朝天,小平在切配夕食需要的菜,林夏刚把几样炖汤和炖菜收拾好,搁在泥炉上小火慢煨。
见阿玉进来,姜云娘放下手里的活,走到她身边问:“阿玉可是饿了,要不要吃些什么?”
“姜婶娘,我想给小金找点吃的。”
姜云娘在厨房里踅摸一圈,芋头、馒头、菘菜……她没养过狗,也不知道这东西要吃些什么。
“姜娘子,让我来吧。”
林夏找了个豁口的碗,往里头扔了半张撕碎的炊饼,几片煮熟的菜叶子。莲藕排骨汤火候还不太够,只要了两勺汤。
最后,林夏往碗里扔了颗熟鸡子,又交给阿玉一把木勺子。
“捣碎晾凉了再给小金吃。”她着重强调,“小金用过的东西你亲自刷干净找地方放好,不许再进厨房,能不能做到?”
阿玉闻了闻香喷喷的肉汤泡饼,自己都有点饿了,听到林夏的话,忙不迭点头,“阿姊放心,我一定能做到的。”
厨房帘子掀了起来,一抬眼就能看见井边蹲着的阿玉和小金,小金整个狗头都恨不得钻进碗里,只露出一个圆滚滚的屁股。
姜云娘忍不住笑了声。
林夏好奇:“姜娘子,有什么乐的?”
“若是被我那前婆母看见喂狗吃鸡子……”姜云娘话只说了一半,就笑得弯了腰。
怕是要自己抢来吃了。
秋天天黑得早,吃饭前林夏特意往外看了一眼,天际还是火红的云彩,可把几样菜端上来、盯着孩子们洗过手,外头天就彻底黑了,还落了两滴雨。冷风一吹,更让人想捧着大碗,稀里呼噜喝一碗热乎乎的肉汤。
小平一向是自己在厨房吃,其余几人围在一张桌子上。店里七七八八坐满了客人,最受欢迎的还数莲藕汤。
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