魔爪文学

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前几日她才说顾甫之长得白，穿些月白天青绝对好看，可顾甫之嫌她说的颜色轻佻，死活不答应。

谁知道今天他就翻了件林观海穿起来都嫌老气的衣服，林夏不想给他好脸色。

视线转到他身侧的中年男人身上，男人四十来岁，穿一件半旧的靛蓝直裰，面容和蔼、身形圆润，看着极富态，但眉眼间有一股让人无法忽视的、不怒自威的气度。

林夏猜到了男人的身份，不由得腿发软，扶着门框站直了。

男人负着手，正仰头打量小食堂那块匾额。

“顾大人？”林夏愣了一下，又看了看他身旁那人，故意装傻，“这位是？”

顾甫之张了张嘴，正要说话，那人已经收回目光，朝林夏笑了笑：“我是四郎的叔父，听他说这儿的菜味道不错，过来凑凑热闹。”

听到男人的话，顾甫之的脸色微妙地僵了一瞬。

男人伸头往里看了一眼，“今日是不巧吗？”

“没，”林夏没多想，侧身让开路。“今天上巳节，给伙计都放假出去玩了。店里什么都有，店小您别嫌弃，快请。”

赵瑾哈哈一笑，“有口吃的就行，这招牌上的字写得不错。”

林夏一边引人进来，一边介绍：“字是我爹写的，他是个书画先生。”

“可有功名？”

林夏干笑，“没呢……”

赵瑾也不在意，迈步进来，四下打量——铺子不大，五张方桌，几条长凳，墙边一条长桌。

柜台后头摆了一排陶罐，小泥炉在地下煨着，香气扑鼻。

墙上挂着菜牌，画着各式各样的画，粗看乱糟糟的，走近了才发现是各种菜。

赵瑾停下脚步，在墙边欣赏起来。

“你这里平常都卖什么？”

“黄焖羊肉、烤鱼、红烧肉，素菜看时令，最近是吃野菜的时候，不过都是家常菜。”林夏接过姜云娘送来的茶壶，给男人倒了盏茶，“今日菜还算齐备，若是您头次来，您可以尝尝我们家的烤鱼。去岁一直从夏天卖到了冬天，生意最好的时候被人打趣我们家都要把汴河里的鱼捞干了。”

“烤鱼？”赵瑾来了兴致，“好，就吃烤鱼。”

林夏转身进了灶房。

姜云娘跟进去帮忙，赵瑾坐在外头，透过半截布帘看着两人在灶间忙碌的背影。

林夏蹲在灶前生火，姜云娘站在旁边递柴。

“四郎，”赵瑾忽然开口，“听你母亲说，你从前在家里连口荤腥都不沾，如今倒是胃口好了，还知道找这种小店一饱口福。”

顾甫之斟茶的手顿了顿，斟酌着回答：“离得近罢了，先前公庖的厨子年老体迈，这小店正好接手。”

赵瑾笑出了声，“瞧不出你还是个热心肠。”

不多时，烤鱼上了桌。

草鱼开背，用姜葱腌过，架在炭炉上烤到两面焦黄，鱼皮金黄酥脆，香气扑鼻。

烤到七分熟后盛进双层铜锅，鱼底下铺着豆芽、芹菜、香葱等等，再浇上调好的高汤。

林夏端着鱼，姜云娘端着盛了炭火的底座，一起放到桌上。

林夏又折返回厨房，很快端了个托盘出来——两样小菜、两样蘸料、两份米饭。

这时，锅里的汤已经咕嘟咕嘟冒泡了。

经过高汤一激，原本就香气十足的烤鱼味道更丰富了，赵瑾深深吸了几口气，咽下口水，“能吃了吗？”

“能。”林夏后退半步介绍，“您可以先吃烤好的鱼，再吃煮过的鱼，滋味都不一样。”

赵瑾闻言，先夹了一块上头没沾到汤的鱼肉，慢慢送进嘴里。

鱼肉鲜美紧实，鱼皮酥脆，越嚼越香。

再尝一口浸过汤汁的鱼。

“唔——”赵瑾瞪大了眼，鱼肉入味，尤其是那股舌尖上萦绕的麻辣。

他嚼着嚼着，筷子又伸了过去，连吃了好几块，才放下筷子喝了口茶。

嘴唇都被辣红了。

“这鱼烤得好，外焦里嫩，火候刚好。这酱也是你自己调的？”

“是，都是些寻常的香料。”林夏老实答道，“做惯了，没什么稀奇。”

赵瑾正要再说什么，外头响起了一阵爽朗的笑。

来的是个黑脸汉子，四十来岁，身材壮硕，怀里抱着一个粗布包。

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