魔爪文学

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陈鸢还没从得赏的兴奋中回过味儿，钱也被收走了。

听见娘这话，她惊讶，“做那干啥？恁费功夫！”

上回她从吴娘子手里得了那一个，吃过以后念念不忘，趁着娘不在，偷偷做了一回，乖乖，这开酥点心可够费人的！好吃是好吃，累是真累，辛辛苦苦好半天，才做了四个。

大家回来，一人一个，她只尝了个味儿。

从此她对开酥的点心敬而远之，还是有钱了吃旁人做的好了。

再者，她这是偷偷模仿，让秦娘子知晓了，准要生气的。

陈婆子眉头竖起来，“教你做便做，我回来便要瞧的，你给我做好些，要送人！”

陈鸢瞧她那脸色，不像唬人，“送谁呀？”

“到时候你便知晓了。”

陈鸢不情不愿去桌案前。她倒也不是十万不愿意，她为了吃的，是可以不嫌辛苦的。

瞧着娘出了门，她暗暗打算多做十个，藏起来自个儿吃。

这样一想，立马开始和面。

她还从橱柜里拿出娘藏的那一罐猪油，全都挖出来霍霍光了。

一层水皮包着一层油皮，擀开、折叠，擀开、折叠，重复上三回，切成一个个小方块儿，这酥皮就好了。

至于馅儿，她踮脚在杉木架上娘收集的那些干花瓣上瞧，上回也是做的牡丹的，这回她心血来潮，拿了玫瑰花瓣。

玫瑰的味儿是很香的。她熬玫瑰酱，把娘那一罐糖也霍霍了。

娘自个儿让她做的，这回可不是她偷偷摸摸，她大方得很。

金银炙焦牡丹饼，哦不，她这是金银炙焦玫瑰饼，这算是中式花酥，要靠油炸定型。

她把娘的一罐胡麻油也霍霍了一半。

一个个包好的、红红、圆圆的小球儿从上头剪开六道儿，酥皮层层绽开，微微露出里头红色的玫瑰馅儿。

挨个放到油锅里一炸，那花瓣一下子绽得更开，层次分明，圆鼓鼓、红艳艳，真跟一朵朵花儿一样。

面团里她放了红曲，是粉红色的，真好看！

陈婆子回来时，陈鸢已经做好了，正拿着一个吃，不停吸溜着，烫得上蹿下跳。

她瞧见那桌案上一片狼藉，额角青筋跳了跳，赶紧将篮子放下，去收拾干净。

瞧见那用空了的猪油罐儿、胡麻油瓶儿、砂糖罐儿，她咬牙，“三姐儿！”

陈鸢早躲爹身后去了，“娘，是你教做的！”

陈父也拿着一个吃呢，他一劲儿夸，“哎唷！不愧是我女儿，这点心真绝了！”

他一只手盛着，酥得直掉渣，激动道，“怕是咱们开个铺儿卖，也不怕没生意呐！”

陈婆子瞪了他一眼，拧着陈鸢耳朵，给她换了身干净衣裳。

方才那身沾满了干面糊，简直没眼看。

陈鸢见娘像是要带她见人，掀开她的篮子，见里头是红纸包着的肉干、芹菜、莲子、赤豆、红枣、桂圆，她惊讶，“娘，你这是要拜师去啊？束脩六礼都备好了！”

“哎不对！”她瞧着自个儿新换上的衣裳，再瞧瞧娘正在挑好看的玫瑰饼包起来，反应过来，“是我要拜师？”

“嗯。”

陈鸢一路跟着娘，往吴娘子家里去。

她叽叽喳喳，“万一吴娘子不愿意？”

陈婆子没好气，“你傻啊，不愿意她能让你跟着她做菜？”

“我哪知道她怎麽想，她原先是不愿意旁人瞧的。”陈鸢道，“不过上回吴娘子的婆婆说想回润州，难道吴娘子真要回去？可她如今是相公府的管事娘子，润州那样远，亲人也没了罢？”

“你只管乖巧些，吴娘子如今愿意让你跟着，便是有意教你，哪有师父上赶着的！换了二姐儿，早自个儿上门拜师了，还轮得到我知晓？”

陈婆子又唠唠叨叨交待她，“娘如今是出了名儿，可娘也不会做席面，你还得好生学，将来有了一身本事，便能自个儿立身，到哪里都不愁没饭吃。”

“噢。”陈鸢倒是挺愿意跟吴娘子学的。

到了吴家院门外，没想到遇见两个熟悉的人，正是张婆子和张茵。

张茵瞧见她们拿着东西，心里有不好的预感，“鸢姐儿？你来作甚？”

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