魔爪文学

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苏甜荔问道：“大哥，在这里摆摊……不安全啊？”

馄饨大哥直摇头，“还是小心一点好！早点回去吧妹妹仔！”

说完，馄饨大哥推着板车走了。

一旁的孙福娟小小声问苏甜荔，“二姐，这意思，是不是夜市里有街溜子啊？”

这也是苏甜荔最担心的。

“既来之则安之，”苏甜荔说道，“先把今天的串串卖完再说。”

接下来，苏甜荔大声叫卖了起来，“卤水串串！好吃的卤水串串——2分钱一串啦！香喷喷的串串……便宜又好吃！”

孙福娟毕竟面皮薄。

虽说她是来夜市摆摊做生意的主推手，

一整个白天，她都风风火火地在为摆摊卖串串而做着各种各样的准备……

可直到这会儿，真正要摆摊叫卖的时候，

她又怂了。

所以她万万没有想到，看起来漂亮体面的二姐竟然这么放得开，直接就嚎上了？

孙福娟只觉得面皮烧得慌，

又觉得二姐好厉害，

最后她把心一横，也学着二姐的样子，叫卖了起来，“大家……快来买卤水串串啦……”

可她到底不如苏甜荔自在，整个人畏畏缩缩的。

苏甜荔很有技巧。

面前有年轻人路过时她不喊，

但凡是年纪大点儿的人，她喊得可热情了，“叔叔伯伯，2分钱一串的卤水串串，三串只要5分钱！5分钱就能吃得饱饱的了！”

——夜市的小吃摊价格呢，

以刚才那位卖馄饨的大哥的价格来算：

小碗一角钱，12个馄饨；

大碗两角钱，25个馄饨；

当然了，

馄饨个头不大，含肉量也不算太多。

再以荷叶包饭来说，这种是夜市小吃摊的主力美食，主打一个量大管饱，价格是：

一肉一菜配米饭：一角五分钱。

两肉一菜配米饭：三角钱，可以加一碗米饭再免费送一勺紫菜汤。

所以2分钱的串串，

在人潮如织的夜市里，定价非常震憾！

很快，一个中年妇女停下了脚步，好奇地问道：“5分钱就能吃饱？”

苏甜荔赶紧喊她，“阿姨快过来试试嘛！很好吃的，你要是怕不好吃，你就花2分钱先买一串嘛！你要是觉得好吃，再买两串，我一样只收你5分钱。”

中年妇女爽快地说道：“那来一串嘛！”

苏甜荔赶紧揭开锅盖，解释道：“阿姨，我们的串串一共有三种选择，2分钱一串海带，2分钱一串香菇，5分钱一串全家福……你先来一串2分钱的海带好不好？刷什么酱？阿姨能吃辣吗？”

中年妇女问道：“这个辣椒酱……它辣吗？”

“有一点点辣的，”苏甜荔说道，“我就是广州人，但我可以吃的。”

中年妇女犹豫片刻，“你可以不可以帮我刷一半？就是一半刷辣的，一半不辣这样？”

“当然可以！”说着，苏甜荔爽快地将一串海带搁在空饭盒里，先用勺子舀了一勺不辣的酱浇在头部，又换了个勺子舀了一勺辣酱浇在串串的尾部，然后将串串递给了中年妇女。

中年妇女递了两分钱给苏甜荔，又接过串串，一口咬下去……

一入口，先是淋在表层的蘸酱里的花生油浓香震惊了她，

然后就是辣椒酱的焦香与微炝，

再就是极致的卤水药材香气与咸鲜，

最后是吸满了卤水汤汁的厚实软糯的海带口感……

随着她的咀嚼，海带的各种不同层次爆发出来的不同味道，像朵烟花似的在她嘴里竞相绽放！

不知不觉，这串海带就被她吃完了。

苏甜荔又问道：“阿姨，要不要再来一根海带和一根香菇？你再给我3分钟就好了。”

中年妇女盯着苏甜荔的锅看了一会儿，说道：“我再给你八分钱，你给我一根海带、一根香菇和一个全家福吧！我要有豆腐的那个全家福！”

“好嘞！”苏甜荔高高兴兴地拿了三个串串，依着中年妇女的喜好，浇了一半儿辣酱、一半儿不辣的，这才递了过去。

中年妇女就这么站着，大口大口吃着串串……

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