魔爪文学

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他设想的走向,可不是这样的啊!

*

王华挠破头都想不明白,沈记怎么能半点不把间谍一事放在心上,反而开始筹划推出春季的新菜单了。

沈荔才懒得去管别人在想什么,既然沈记先前答应过客人们菜单一季一换,自然不能食言。

那‘开门红’也就罢了,辣椒是常有的,北边也不缺甜菜。

只是冬天那些菜,入了三月实在不合时宜,便要换成春天的时鲜了。

这时机也巧,谁让是二月通知、四月截止呢?刚好能顺成章换两次菜单。

虽然不是有意,但正合了赵二那天的提议。

赵二在下面兴奋点头。哎呀,也不知道怎么的,他一想到沈记能赚钱,一想到别人费尽心思想打压沈记,但掌柜的只需搬出几道新菜就能让大笔大笔的银子哗哗入账,那些小小手段半点也影响不了沈记分毫,就很难不感到开心啊——

赵大看了一眼摇头晃脑的弟弟,往他腿上拍了一下:“正经点。”

赵二‘哦’了一声,立刻坐好。

他也算是看懂了,他这哥哥原本以为是个正直过头、有点迂腐、多少迟钝愚笨了些的人。

赵二还天天想着,日后自己事业有成,必然要多多帮助自家大哥,毕竟两人从小相依为命,能活到现在,两个人少一个都不行。

但没想到这日子好过了,饭吃饱了,他哥看上去居然比他还要聪明些了。

好在赵二是个心胸收获的人,他机灵、脑子活泛,比他哥多少还是有些长处,不至于心生嫉妒。

再者说了,他们赵家兄弟在这儿互相帮扶的,让沈记更好,自己也更好,这不是三全其美的大好事嘛?

赵二在这美滋滋地想着,沈荔却有些犯愁。

虽说沈记现在已经开始慢慢地限制客流,厨房里又有一德和宁宁帮忙,但这两个再怎么说也是小孩,无论力气还是技巧都有所欠缺。

沈荔倒不指望有人能帮她做菜——这种水平的人,估计全京城也就那几个大酒楼的后厨能找到。

但有些力所能及的事,比如将焯过水的肉或排骨煮好了给捞出来,有人能帮她放好,她只负责伸手调味下锅就好了。

这种活一则离火太近,总是危险;二则要将大块的熟肉排骨从滚烫的锅里捞出来,也不是两个小孩的力气能办到的事

沈荔又是一声轻叹。

“沈掌柜有何烦恼?”一旁的乔裴轻声问道。

沈记众人见他又在,也毫不奇怪,并不为这位玉宰相大人长久在沈记大堂逗留感到疑惑。

毕竟来个一次两次,多少还算惊喜;

来个一周两周,就算是常客;

如果这五六个月天天都来,那换做任何人都不会再为此感到惊讶了。

赵大赵二他们都不惊讶,沈荔当然更不惊讶了。

她‘嗯’了一声,将自己的烦恼如数说出。

乔裴便道:“既然如此,我可以帮忙。”

沈荔扭头看过去。

乔裴眼睫一颤,目光轻轻垂落到自己手背:“虽在为厨一道上,并没有什么见地,但只是帮把手,我应当能做。”

他这一说,刚刚还自觉见怪不怪的赵家兄弟和芳姨都震撼了,连声劝道:“乔大人,乔大人您毕竟是当朝宰相,怎能在沈记后厨帮忙?再者说,万一伤到您贵体”

乔裴一抬手,那绛红的宽袖轻轻一拂,几人便住了嘴——还、还怪吓人的。

几人面面相觑。这气派,果然是宰相啊,也不知道沈掌柜该怎么拒绝好

没错,拒绝。芳姨几人所应当地觉得,要拒绝乔裴的话。

本来嘛,宰相常来这儿吃饭,还可说是亲民之举;要是宰相卷起袖子给店里干活,那可就是折寿之举了啊!

但紧接着,他们就听见沈荔点头:“好啊。”

“不是、掌柜的!拒绝!拒绝!这时候该拒绝吧——”

赵二眼睛都快瞪出眼眶了。

沈荔依然只是笑眯眯的,看向乔裴:“那就麻烦乔大人了。”

乔裴无视了赵二赵大震撼无比的表情,平静地眨眨眼:“那么,我该做些什么?”

沈荔半点不跟他客气,当即说:“既然如此,乔大人便先替我盯着面吧。”

她想了想,补充道:“半盏茶的时间,能用筷子夹断便提上来。”

沈记做面起家,中午晚上也供应,不少客人就爱这一口。

主食往往不要白米饭,反而要点有浇头的面条,以偿自己平日不能早起来品尝的遗憾。

后厨定制了竹篓子来捞面,一团生面条卷进去,烫熟了捞起来放进碗里,再浇上各色料头就是一碗面。

半点技术含量没有,甚至不需要时刻盯着,因此她放心大胆地指使起来。

乔裴闻言一顿,在一旁照墨无语的目光里站起身。

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