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村里的海螺真的太多太多了,一退潮随便找块礁石就能在石头上薅一把。当然一大把的不是那种大大的海蛎螺,更多的是辣螺和泥螺等小个头的螺。
辣螺这些小螺丝个头小,肉也小,吃完还有中毒的风险。村里人都是宁愿扒拉蛤蜊吃也不吃它们的。
江绾脑子里有很多做海螺的美食配方,哪怕这里没有辣椒也能做的有滋有味。城里有好多卖小吃食的摊子呢,她也想去试试。
这个想法一说,家里有赞成也有反对。
因为她现在还是太小了,除了阿娘会无条件支持她,舅舅舅母都觉得她是太想当然。
海螺连村里人都不吃,那些城里人又怎麽可能吃呢。他们实在想不到海螺能怎麽赚钱。
「大哥大嫂你们就放心吧,绾绾做买卖又不是一个人做,有我盯着,你们也瞧着,出不了什麽岔子。」
「阿爹阿娘,我觉得表妹有这想法就已经很厉害了。不过就是多弄点海螺回来,现在调料都买了,就是不卖钱咱们也可以自己吃嘛,之前又不是没吃过。」
殷宁早早就觉得表妹那能说会道的性子适合做买卖,现在表妹都有计划了,自己当然要支持她。
家里五个人此时三比二,夫妻俩输了。
两人倒也不恼,既然决定了要去做那就尽量做好,争取赚到钱回来。於是第二天等潮水一退,全家都去了海边赶海。这回他们没找别的海鲜,只提了一桶又一桶的小螺回家。
等潮水又涨起来时,殷家院子里的海螺已经在院子里摆了好几堆。
江绾和表姐开始坐到一旁分拣起来。
因为这里面除了有小个头的海螺还有一些比较大的海蛎螺和塔螺。这种外表像宝塔一样的大海螺不光外形好看,肉也非常鲜甜爽口。江绾想攒一攒海螺壳子到时候串起来做成帘子一定好看。
院子里叮叮当当的响着,那是海螺们碰撞在一起的声音。
江绾挑了一大堆正想站起来伸个懒腰突然注意到海螺堆里有一只颜色略明亮,外壳也不太一样的海螺。
图源网络
她隐隐约约有点印象,想要说出来却又一时卡住说不出名字。
「表妹,你盯着它看什麽呢?」
殷宁下意识的伸手要去拿那颗螺,江绾的手比脑子快已经把人拦了下来。
为什麽要拦?
江绾反问自己,答案非常明显,因为它很危险。她顿时就想起了这颗螺的所有信息。
这颗与众不同的海螺在现代叫鸡心螺,是在千千万万的海洋生物中毒性仍能排到前十的剧毒动物。
据说它一滴毒液就能毒死十个人,还会主动攻击。
江绾都没敢用手拿,转头拿了铲子把它铲起来挨个给家里人瞧,务必要记住它的样子,以後碰上千万不要用手去碰了。
这螺也不知道是家里人弄回来的,也是万幸没被咬一口,不然她罪过就大了。
确定家里人都记住样子後,江绾直接把它扔进了灶膛直接烧成一撮灰,这样最保险了。
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