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“来的正好!”蓝臻嚷嚷道:“子润,我手里这些土豆片是不是可以出锅了?”
“嗯,可以了。”
蓝臻迫不及待想尝尝这些土豆片,“烫、烫、烫!”
张泽见蓝臻被烫得跳脚的模样,笑出了声,“该,说了等一会儿,心急吃不了热豆腐,刚从火上拿下来,你就不知道缓一缓?”
护卫端着一碟子刚炸出来的土豆丝儿出来,“大人,你瞧瞧这土豆丝儿炸得怎么样?”
张泽拿出一双筷子,夹起一根炸得金黄酥脆的土豆丝儿。
一口咬下去,“咔嚓——”,“不错,你的火候掌握得很好。”
“大人,土豆煮熟了,放在哪里?”
张泽吩咐一旁的人将煮熟的土豆切成若干小块,自己在一旁调配料汁。
香油、陈醋、芝麻……一样样佐料放入碗中,最后泼上一些热油,一股异香扑面而来。
“好香!”
不等众人反应,张泽将调配好的料汁一股脑地倒进了盛放着土豆块的碗里。
“差不多了,每个人都拣几样自己爱吃的尝一尝。”
放了一小会儿,烤土豆片已经不那么烫了,蓝臻拿起一串土豆片,大口吃了起来。
“好吃,真好吃!”
一串土豆片,三两下就下了肚,他又走到一旁夹了一筷子炸土豆丝儿,不出意外,是另一种让人惊喜的味道。
“子润,这炸出来的土豆丝,竟然和烤出的不大一样。”
张泽夹了一块浸泡了一会儿的土豆块到蓝臻碗里,“喏,你再尝尝这个。”
“沙沙、软糯,还带着一股,嗯,我不会形容的滋味儿,太好吃了!”
“子润,你的脑瓜子怎么这么好使,不做厨子可惜了!”
他话一出,就被金阳狠狠敲了一个脑瓜崩,“不会说话就闭嘴!”
蓝臻早就领教过了金阳的脾气,一点儿都没跟他生气。
还在一旁小声嘀咕道:“谁让子润做的菜这么好吃,比大厨做的都好吃!”
张泽捏了一串烤肉片,“吃都堵不住你的嘴。”
蓝臻见张泽吃得高兴,学些张泽的模样,捏了一串烤肉片,“真好吃,这个烤肉片也好吃。”
临时搭起来的灶台的火一直到月上中天才慢慢熄灭。
今日月色不错,众人跟着张泽都吃了一个肚饱。
一样又一样,土豆、肉片、豆角、茄子……什么都能放到灶台上烤,烤出来的滋味,各有千秋。
无一例外,都特别的美味。
蓝臻直接吃撑了,拉着张泽在庭院里消食,“子润,土豆这玩意儿太好了,要不,留一些种子,我们自己在源柔府种如何?”
蓝臻突然有些舍不得把土豆让给利溪县的百姓们种了。
原本他还觉得几万斤的土豆肯定够利溪县的百姓们种了,现在却有些舍不得了。
这么好的东西,黄宁他们不识货,与其费口舌和他们解释,不如直接在源柔府种。
源柔府才是他们的大本营,源柔府的百姓们肯定不会反对张泽的命令。
张泽看出了蓝臻的想法,莞尔一笑,“放心,一个土豆能种好些田地呢,你以为是一个土豆直接种下去?”
“难道不是吗?”
这一点,蓝臻还真没细问那位波斯商人。
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