魔爪文学

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第88章 头水海带求追度（第1页）

第88章头水海带（求追度）

看到那些散落在海带田四周的海带，李多鱼自然不可能就这样浪费掉。

这些海带虽没有到达最佳的收割标准，但两米长海带的已经算不错了。

他和老李丶陈文超三人，花了一天时间，将那些散落的海带一片片捞了起来。

足足捞了有十多船才捞完。

看到这些被「提前」收割的海带，老李心疼到脸都黑了。

可李多鱼看着有些稀疏的海带田，觉得这样也不算太糟糕，海带变稀疏了也就意味着，剩下的海带生长空间变大了。

到时候，剩下的海带说不定越越长越好。

海带是一种褐藻。

在海里养殖时，颜色都是棕褐色的，而後世市场上常见绿色海带大多都是高温烫过的。

海带，主要有两种加工方式。

一种就是用於鲜吃的盐渍海带，就是大家常看到的绿色海带。

这种海带的做法，一般是捞起来後，直接经过高温处理。

而海带碰到开水後，就会变绿，但因为被高温烫过後，就很容易发坏变质。

於是生产商会撒上盐巴，用来保鲜，接着放到冷库里，最後卖给商贩和酒家。

而这种加工方式，则被称之为盐渍，可这种方法最重要的一环，就是必须要有冷库，全程要保鲜，显然不适合当下。

另一种，则是传统的海带晒乾，这个就想对简单点，海里捞起来後，直接拉去晒。

晒足十几个小时。

就可以直接收起来了。

而养海带也是有歧视链的，做传统晒乾的，永远都看不惯搞盐渍海带的。

可以说是一对老冤家了，尤其在某音上，卖晒乾海带的商家，会经常去喷盐渍海带的。

可什麽行业，都会有一些败类，一些不法商家为了让海带变得更绿更肥，会用上一种名为碳酸氢铵化学物质来泡制海带。

李多鱼依稀记得，这种做法是在新世纪初，两岸频繁交流活动後，本地经销商从海外省那里学来的，好像除了这个外，甚至还学来了电话诈骗。

其实，两者本质都是海带，只是加工的方法不同，虽然晒乾是主流，但李多鱼也很看好盐渍海带。

因为它有不错的发展前景，可以做成各种即食的小嘴零食。

前世，就有一家大的零食生产商，买断了担担岛的养殖海带，专门拉去生产各种口味的海带丝，销量还不错。

而从海带田里捞起的十多船海带，则被平铺在村里的广场丶码头丶各个亲戚家的庭院里。

由於之前勇救村民的事，李多鱼在村里的名声特别好，大家对他也很客气，红眼病也跟着少了很多。

就连广场「四大天王」，陈丶赵丶吴丶孙那几位常年在那打四色牌的大爷。

见李多鱼在那晒海带後，也没有抱怨，反而主动示好，说要下雨的话，会第一时间通知他，顺便帮他一起收海带。

而隔壁村的陈阿泰。

这两天，听到大队长王大炮养的海带全都毁了，则非常的开心。

连大队长都种不好，那就证明陈冬青是错的，是坑他的。

一想到自己欠债两年，躲着都不敢出门，陈阿泰说什麽也得找陈冬青出出这口恶气。

可没想，他正打算将大队长养海带也失败的消息，广而告之时，却听到李多鱼晒了一整个广场海带的消息。

不信邪的他，当天就来到了下沙村，看到满广场铺满的海带，他当场傻眼了。

眼前广场到底有多少条，他根本就数不清，只觉得非常的多。

看到那个在广场上正在翻晒海带的李多鱼後，陈阿泰赶紧上前打招呼：

「多鱼。」

「这海带都你的啊，怎麽这麽快就收了，当初冬青不是说，至少也要等四月底才能收吗？」

「泰叔啊。」

「什麽风把你吹过来了。」

已经晒了一天海带的李多鱼，锤了锤腰说道：「没办法，这些海带前两天被浪给打了，从绳子上掉下来了，只能先收起来晒了。」

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