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现在,既然东家说了,他们就不客气了。
期待的小甜点送入口中,有种说不出的好吃,又有种说不出的满足,大概是期待的过程对甜蜜有着加成作用,大家纷纷表示是自己吃过最好吃的甜点。
「原来糕点可以如此做……」
其中白塘的心情最复杂,他以为自己已经尽学师父之所传,又自己深耕白案,不说把面点玩出花来,亦能够说是行业翘楚的存在。可容瑾的出现,一次又一次打破了他的固有观念。
白塘抬头看向与黎未正在说话的容瑾,一时间竟然觉得口中的蜂蜜小面包甜到苦涩。
·
这一炉出了三十六个小面包,分完之後还剩下六个,容瑾就让後厨的人分了。这点小事,不用他劳神劳力的分配。
大事就是大家群策群力,想想第一道送去盲评的,究竟选用什麽菜才好。
容瑾有所不知,最後这六个馀下的小面包全让白塘带了回去。白塘已经过了而立之年,哪怕过的不多,就三十冒了个尖尖,已经是三十往上数的人了,自诩自己已经年近不惑,需要更稳重丶更稳妥丶更周全……可包里面揣着的六个小面包,似沉甸甸地告诉自己,他也没那麽稳重。
白塘从爷爷辈就是东洲本地人,拥有府城内民宅,爷爷在府城辖属下一个县的县尉任中去世,父辈不是读书的料子,到了他这辈可谓是家道中落,兄弟几个就属在得味楼当厨子的白塘混得最好。
他们兄弟几个已经分家,房子中间砌墙,各自开了朝外的门。白塘到家时,暮色刚好四合,只有厨房的火跳跃着橙色的光。妻子站在灶边翻炒着什麽,七岁的大儿子灶膛口烧火,三岁的小闺女在哥哥旁边蹦蹦跳跳。
「爹,爹回来了。」小姑娘知道是爹爹回来的时辰了,时不时看向门口,一见到推门进来的爹爹,她就喊了起来。
「爹!」儿子跟着喊了起来。
做饭的妻子笑着说:「回来了。」
「嗯,我来做。」
白塘洗了手就换了妻子,他来做饭,妻子站在一旁看着。
白塘在得味楼是做白案的不假,普通炒菜在耳濡目染之下也会做,做的自然没有正经大厨做的好吃,却也远超许多普通人。他今儿个不仅带来了六个蜂蜜脆底小面包,还带回来了一碗扣肉。
「我包里有肉和小面包,面包你和孩子们分着吃了,扣肉放到炉子上热一下,我这边再炒一个青菜就可以吃了。」
「面包是什麽」妻子从包里翻出了荷叶包,打开之後是有点变形的褐色小面点,已经凉透了,却依旧能够闻到些甜香。
「是烤炉做的点心。」
妻子知道白塘的脾气,她要是抠抠巴巴地拿出一个分给两个孩子,自己不吃,白塘绝对会冷着脸不高兴,次数多了她也知道了好赖。白塘经常有东西带回来,不需要她这麽节省。
各给眼巴巴等着孩子们拿了一个,妻子自己也拿了一个。
烤的点心
又叫做面包。
这个词从未听过,她嫁给白塘後真是吃了许多在娘家从未吃到过见到过的东西。
「好吃!」
「好好吃呀。」
两个孩子不会想那麽多,拿到手了就开始吃,夸张地口气引来了他们娘亲的好奇,她也吃了一口,「好松软,的确很好吃。」
「凉了还这麽好吃」白塘笑着问,回到家,他整个人轻松了不少,脸上竟然多了不少细致的表情。
妻子点头,「嗯。」
白塘心中微动,对妻子说:「掰一块我尝尝。」
妻子嗔怪,「带回来给我们吃的,你怎麽还要分。」
嘴上是这麽说,她行动上可没半点迟疑,掰下来一大块塞进了丈夫的口中。甜甜的滋味蔓延在舌尖,拒绝的时候独属於烘焙类面点的滋味在口腔中扩散,白塘思绪开始飘散,手上动作也停了下来。妻子推开他,把快要焦的青菜盛了出来。
梅乾菜扣肉已经蒸热了,端上桌,一家四口直接在厨房吃。
扣肉不是容瑾做的,是出自於周元亮之手,中规中矩中上之味,只要认真地做,肉就没有不好吃的。只是今儿个却有点吃不动,等白塘回过神来时发现,不仅妻子没怎麽动扣肉,就连两个吵着要吃肉的孩子也没有动。
白塘问:「怎麽不吃啊」
「我们忍不住把剩下的小面包吃了。」妻子不好意思地说。
实在是没忍住,小面包的滋味明显要比时不时能吃到的肉好吃。
「小面包好吃。」小闺女脆生生地说,「爹爹,以後还有的吃吗」
「嗯嗯。」儿子同时看向了白塘。
白塘心里面泛起的涟漪激荡成了旋涡,他已经明确知道自己想的是什麽了。
翌日。
白塘一看到容瑾就说:「容瑾,盲评用蜂蜜小面包吧。」
容瑾刚到店里,就迎面得到这句话,他愣住,「那就是个零嘴。」
「盲评未说一定要菜,不管是零嘴,还是茶点丶糕点,亦可以。」白塘坚持,他说:「蜂蜜小面包放凉之後味道没变,风味俱佳,而且样式新颖,送去盲评,最合适不过。」
第八十四章鸡蛋糕
「白掌事说的有道理啊,我现在还想着小面包的味道呢。」
「回家後和我爹娘说起小面包,他们还不信有烤的包子。」
「送去盲评,我看准行。」
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