魔爪文学

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第123章 饸饹（第1页）

一家人吃了一顿非常丰盛的晚饭，丰盛到什么程度呢？

丰盛到宁乐意第二天早上重了两斤。

宁乐意看着体重秤上的数字，原本早起的眯眯眼都瞪圆了：“真的假的？”

姜易云也惊讶：“姑姑养猪的……做饭的手艺可以啊。”果然是他平时管得太严吗？

但谁叫上辈子宁总的肠胃不好，吃多了不行吃少了不行，油不行辣不行。

昨天一时高兴吃多了，还都是浓油赤酱的，倒是没事。

宁乐意掐他小拇指尖。

“好啦好啦，说我错话了，对不起嘛宁总~宁总你大人有大量~”姜易云把他从体重秤上抱下来，递过去挤好牙膏的牙刷，“乖乖刷牙，一会儿我们去大集上吃东西。”

宁乐意叼着牙刷，把洗漱间的窗户打开，一股冷风吹了进来，把他冻了个哆嗦沨。

姜易云刚走到门口，赶紧回来把窗关上：“你穿着个短袖睡衣，想什么呢？”

宁乐意早起还热得有些发红的脸颊瞬间冻白了，缓过神来后，刷牙的动作都快了点，快速洗漱完：“不是才刚11月？室内外温差这么大的吗？”

姜易云给他换衣服：“今天还好，2~9度，家里暖气开得太足了。”

宁乐意七手八脚地穿好了衣服，出门前还特意拉了拉围巾挡脸，感受了一下温度才出门：“冬天的气氛真足。”

氛围感拉满。

姜易云打开车门让他赶紧上车：“赶紧走吧。我们直接去大集。姑姑说要带我们去个冀省的。”

“我们先去接姑姑吗？”

“不，我们到了大集那儿再碰头。”

这会儿外面的天都还是黑的，早晨的路很好开，进城的半边车道上倒是已经有一些车辆，出城的车辆还是比较少的。

两人虽说从三环开出来，但并没有比宁翠芬晚到多少。

倒是停车的地方实在太大了，还有些分散，三个人拿着手机东西南西北乱走一通，好半天才顺利接头。

宁翠芬也是第一次来，看到天才刚蒙蒙亮，已经支起来的各种红顶蓝顶的棚子，铺开的各种摊位，一眼望不到头：“听邻居说这里的大集热闹，还真是。走，姑姑先带你们吃早饭去！”

宁翠芬的厨艺本来就不错，本来在家的时候，宁奶奶会吃不太会做，宁文山要出去干活，她很早就开始做饭。

到后来她结婚之后，家务也是一手操持。

廖家请她做家政，和她的手艺有很大关系，毕竟最早那会儿的保姆，除了打扫卫生，最重要的就是做饭。

这些年她更是钻研厨艺，简惠春的许多食谱都是跟她学的。

没一会儿，宁乐意就坐在了摊位上，吃起了饸饹：“这个我是不是吃过？”

有一股纯谷物的香，怎么那么香。

姜易云指着在现场做的老板，说道：“这是荞麦面做的，好像这里的和镐京那边的做法有点不一样。”

老板正在用简单的机器手压面条，压出来的面条很快就拿去锅里煮熟，捞出来之后，放在浓浓的羊汤里。

他们还准备吃别的东西，多要了点羊汤，两碗的面条其实就是一碗的量。

早晨来一碗热气腾腾的羊汤，整个人都舒坦了。

宁乐意去那么多次镐京，每次都晕不一样的碳水。

那边的碳水花样实在是太多了，他压根记不清，也吃不过来。

宁翠芬兴致勃勃看人家现场做饸饹，劝他们：“少吃点，我看到一家吊炉烧饼也不错。”话这么说着，她从自己碗里撩了一大筷子面到宁乐意碗里。

“哪家？”宁乐意又把面分一半给姜易云。

“喏，那家。”

姜易云顺着她的眼神看过去，就见人家烧饼摊子一个揉饼，一个贴饼子，寒冷的早晨看着都热乎：“看上去是不错。”

宁乐意也看到了，但怎么看都是普通的烧饼：“怎么看出来好吃的？”

宁翠芬就跟他讲面团的状态，姜易云就讲炉子的样子。

宁乐意不明觉厉，吃完饸饹，吊炉烧饼刚好出炉，果然很好吃。

刚出炉的烧饼格外得香，外壳酥脆洒满了芝麻，内里有很多分层带着点韧，不需要加入额外的馅料，吃的就是原味的纯香。

再在隔壁摊位上叫了碗牛杂汤，吃得整个身体都暖和了。

宁翠芬笑他：“吃得眼睛都睁开了，刚才还眯成一条缝呢。”

宁乐意不吱声。

姜易云就笑：“昨天回去之后，他给所有人都打电话炫耀，快半夜才睡的。”

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