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林宛宁自报家门後,那卖肉的大姐一阵错愕。
「你说的,是以前卖药的那个秦家吧?」
林宛宁点了点头。
「你家还有做菜的方子呐?」
「当然,除了做菜的,还有养身体的,补气血,壮骨,除寒湿的,都有。」
林宛宁其实也不知道家里到底有多少方子,反正她能想起来什麽就说什麽。
就当提前打GG了。
都是一个镇子上的人,大姐对秦家似乎也不陌生。
「姑娘,你是城里来的吧?其实你也不亏,你看看,你嫁的这位身体多好,人又俊还能挣钱,那一米八的大高个,看着都有劲,是吧?」
大姐像拉家常一样,拽着林宛宁一通耳语,顿时,把她说的低下了头,瓷白的小脸上泛起了红云。
一直到回到家,大姐爽朗又魔性的笑声还回荡在耳边。
*
林宛宁处理肥肠的方法非常简单,这个年代,又是乡下,那些常见的处理方法,比如加面粉,或者白醋,或者小苏打高度白酒一类的东西都太奢侈了,而且要洗很多遍加很大的量才可以弄乾净。
而她,只用了一个东西,就可以把肥肠洗的乾乾净净,那就是植物油。
东州盛产各种农作物,笨榨的大豆油几乎家家户户都囤有不少留着做菜用。
而很少有人知道,用植物油,其实可以最快最乾净的将肥肠上的粘液洗乾净。那层最大的异味来源,被植物油融掉以後,只需要再将大肠用温水投洗几遍,把上面多馀的肥油摘掉,就可以乾乾净净的切片生炒了,保证脆嫩鲜滑,绝无异味。
林宛宁处理好了肥肠,算着大姐也快下班了,便先放下手里的活,直奔西屋的各色药材和山珍的木架子。
她将自己从外面买来的部分配料,和家中自采的一些可食用的药材,凭着记忆,组了一套卤大肠的方子出来:
「八角十一克,草果八克丶干里香十一克丶小苘香十一克丶桂皮八克,山奈五克,丁香三克,良姜八克丶白芷五克,草寇七克,陈皮十一克,香叶十二克,甘草四克丶白胡椒八克。」
她只是想藉此机会,宣传一下自己家的各色方子,好趁机卖药。
毕竟她以後不是每天都有时间去熬制大量的汤药来,如果能直接推销出去一些慢性病或调理配方,不就省了大事吗?
有秦家老字号背书,林宛宁猜想着,藉机往外推销出自家更多的方子,应该会变得容易很多。
果不其然,她才免费送出去了一张方子,自己囤回来的肥肠还没吃完,她的名气在松庐镇已经响了起来。
「你好,请问这是林宛宁家吗?」
「请问还有别的配方吗,有没有做红烧肉的秘方?」
「我媳妇儿生完孩子老掉头发,有没有调养的方子?」
……
接下来一连几天,几乎天天有人登门拜访求买药方,林宛宁怎麽也没想到,秦啸的药材还没结出果,她自己先以这种方式火了。
林宛宁按照大哥给的秘方给村民们配药,虽然赚的不多,而且忙的头脚倒悬,但是做这样的生意,口碑胜过一切,她要先把口碑建起来,以後这十里八乡的就都知道松庐镇有这麽个靠谱的药材铺子。<="<hr>
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