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季保山和季卫国父子俩站在院子里,正低声商讨着关于自行车的事宜。
而此时,赵菊花瞥见一旁的老姑娘季婉似乎并无大碍,便转身朝厨房走去,打算开始准备一家人的饭菜。
“娘,我来给您打个下手吧!”季婉见状,赶忙上前一步挽起袖子,作势就要走进厨房帮忙。
赵菊花听到声音,急忙回头,一眼瞧见季婉的举动,连忙摆手说道:“哎呀,我的好闺女,你可千万别进来!你这身子才刚刚好一点儿,得好好调养才行呢!娘晓得俺家老姑娘孝顺,但这会儿真不用你来帮衬,快回屋里歇着去吧!”
说着,赵菊花三步并作两步走到季婉身边,轻轻地将她往厨房外推去。
“婉婉,你先回屋躺着歇息会儿,等饭做好了,娘再喊你起来吃。”
赵菊花满脸慈爱地看着季婉,眼中满是关切之意。
季卫国见自家妹子被娘亲这般推出了厨房,不禁笑出声来,他朝着季婉挥挥手,说道:“妹子,听咱娘的话,赶紧回屋歇着去。你这身子刚好的,可不能累着啦!”
季婉心里明白,家人都是真心关心自己的身体状况,也就不再坚持要帮忙了。
她乖巧地点点头,应道:“哎,知道了,那我回屋收拾收拾去。”
说罢,季婉转身缓缓走向自己的屋子,边走边寻思着回到屋里能做些什么力所能及的事儿。
由于季卫国的归来,季婉的“生病”,这让赵菊花想给孩子好好补一补,她决定在今天中午大显身手一番,特意下了血本来做一道荤菜。
要说这所谓的荤菜啊,实际上不过就是两根如筷子般粗细的腌肉罢了。
可别小瞧这两根腌肉,它们可是过节时,季卫国因在厂里表现出色而获得的奖励呢!
一家人平日里一直都舍不得吃,而是将其腌制起来,打算留到秋收农忙之际用来补充体力的。
然而此刻,眼看着孩子们都在,尤其是季婉还需要调养身子,赵菊花没有丝毫犹豫,果断拿起菜刀将那珍贵的腌肉切成了小丁。
既然要做荤菜,那自然是少不了食用油。
只见赵菊花心一横,“狠狠地”朝着那口老铁锅中倾倒了一大股油。
刹那间,浓郁的油香味便如同脱缰野马一般,迅弥漫至整个屋子的每一个角落。
紧接着,赵菊花手脚麻利地将切好的肉丁放入热锅中,只听见一阵噼里啪啦的声响传来,肉丁在热油的包裹下欢快地跳动着,很快就被爆炒出了诱人的金黄色泽。
随后,她依次加入了土豆、茄子、豆角和角瓜等食材。
毕竟如今已临近七月,家家户户都拥有属于自家的一小块自留地,园子里各种应季蔬菜应有尽有。
对于农家来说,餐桌上摆的往往都是自家菜园里现摘现炒的新鲜菜品,想吃什么就摘什么,既美味又实惠。
翻炒半天后,赵菊花又上了点盐和酱油,这大烩菜就可以加水炖了。
等水开后,赵菊花又沿着锅边熟练的贴起了饼子,当然还是玉米面的。
灶膛里的火舔着锅底,锅里的大烩菜咕噜咕噜地翻滚着,散着诱人的香气。玉米面饼子也慢慢变得金黄酥脆。
这时,季保山走进厨房就闻到了饭菜香。“今天啥日子呀,这么丰盛。”
他笑着说:“在院子里就闻到味儿了。”
“婉丫头身体虚,咱得给补补,再说孩子们也好久没沾荤腥了。”赵菊花一边说着,一边用铲子轻轻翻动着锅里的菜。
季保山走到灶台前看了看,咂咂嘴说道:“这大烩菜看着真馋人,还有这玉米面饼子,地道。”
不多会儿,菜炖好了,饼子也熟了。
赵菊花把菜盛到大盆里,饼子也铲到盘子里端上桌。
既然要补,那就再来个大的。
赵菊花又磕了俩鸡蛋打散做了个炒鸡蛋,瞬间把大家都香迷糊了。
一家人围坐在一起,季婉苍白的脸上也露出一丝笑意,轻声说道:“娘,这菜真香。”
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