魔爪文学

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17刨木花（第2页）

姚木匠挑来一根上好的木材，表面光滑，一看密度就很大，不打油就已经油光发亮。

他低着头打磨了一会儿，才囔囔地说：“不为别的，为着你的手艺好。”

梁琪听得懵懵懂懂，这大约就是手艺人之间的惺惺相惜？

姚木匠又去拿木刨子，大师傅的工具还真不少，木刨子足足有五六只，摆在架子上像一只只蟾蜍。

他一边挑刨子，一边语气平淡地说：“樊楼的大厨，是我师兄。”

梁琪猛的听到这样的话，嘴巴吃惊地张着：“您，您是木匠，他是厨子，竟师出同门？”

姚木匠选了一只看起来比较老旧的刨子，把手瞧起来抚摸得锃亮，应是用的十分顺手：“我原就是学厨的，因刀工没比得过师兄，便没学到师父的真传，一气之下转而做了木匠，我师兄他学有所成，如今正是樊楼的铛头儿。”

梁琪懂了，轻声说：“那您也很厉害，虽说刀工差了师兄半分，转做木匠也做到了全城第一。”

“也是。”姚木匠难得笑了下，挽起袖子，把木刨子轻轻放在木料上，“那就请小娘子瞧好了。”

他双手握住刨子的木柄，轻轻推出去，木刨子的另一头便吐出一片轻飘飘的木片，等推到头，一片完整的木片也就出来了。

梁琪接过来左看右看，惊喜地说：“这刨子如此笨重，削出来的木片却如此轻盈，能透出人影，竟真和羊肉卷的厚度一样！”

姚木匠虽没说话，心里却因梁琪的话赞叹一声，这是他能削出的最薄的木片了，若小娘子的羊肉卷也能削这么薄，的确技艺精湛。

他二话没说，操纵着刨子又动作麻利地削了几下，因为削得快，所以木片呈现自然卷曲的形状，和羊肉卷就差颜色不一样。

木卷纷纷掉落出来，梁琪开心地去捡，力道十分轻，生怕捏坏了这精致之物。

足足捡了一整盘，她雀跃着说：“够了够了，姚叔，足够了。”

姚木匠便停下来，回屋取了几小瓮油漆，红的白的，在木浅子上调制出最像羊肉卷的颜色，而后拿刷子细心地刷在每个木卷子上。

技艺精湛的木匠能在家具便面刷出木纹，把拼接的木料刷得跟原木似的，纹路自然如百年老木，外行人半点都分辨不出。

姚木匠便是有这个手艺，把木卷子刷得仿佛真的羊肉卷。

等油漆一干，梁琪看着那一只只的“羊肉卷”，仿佛能问道羊肉的奶香味。

姚木匠又取一只打磨过的木盘，把木卷子仔细地摆放在盘中，摆好后活像一盘新鲜的羊肉卷。

他用少量的透明树胶把这些木卷固定在盘中，如此，一盘活灵活现的“羊肉卷”就做好了。

最后潇洒收手，深藏功与名。

“三百六十行，行行出状元，这话一点都不假。”梁琪忍不住啧啧称奇，“这么好的手艺不给工钱真不好意思，姚叔，您开个价吧。”

姚木匠还是摇头：“你若执意给钱，不如我吃顿羊羹，让老头子也见识比师兄削得还薄的羊肉卷。”

梁琪一口答应下来：“姚叔即可就能随我去城南家中，我亲手做与姚叔。”

姚木匠摆摆手：“今日不得空，活儿多。”

“那就改日。”梁琪捡起一根木棍，在地上写下两个地址，一个是城南桃源巷的家中，另一个是孟记食铺，“若我不在家中，姚叔便到这食铺中去，我自与食铺的老板娘交代清楚。”

出了木匠家的院子，梁琪又匆忙赶回州桥，把招幌和“羊肉卷”交给香娘子。

香娘子先看到那盘“羊肉”，诧异地问：“你怎么还带了盘羊肉，嗬，这羊肉刚从冰窖里拿出来吧？真轻薄啊！咦？怎的这么轻？”

梁琪笑说；“你再仔细看看呢。”

香娘子这才发现端倪，诧异地说：“竟是木头做的？”

梁琪点点头：“旧宋门姚木匠的手艺就是好，用木头就能和羊肉卷做得一模一样。”

香娘子的诧异一波未平、一波又起：“你是说，你卖的羊肉卷，就长这样啊？”

“是啊。”梁琪指着招幌上的字，“于府同款嘛。”

香娘子却突然激动起来：“当真是于府同款的话，梁小娘子，先给我留两斤肉卷，得空便去拿。”

梁琪哭笑不得：“好嘞。”

有了州桥上的招幌和木制“羊肉卷”，孟记食铺里来卖速冻羊肉卷的客人络绎不绝。

孟二娘铺子里的活计都不够用了，亲自下手为客人称羊肉。

一边铜钱收的盆满钵满，一边忍不住地赞叹梁小娘子：“真是个赚钱的鬼才。”

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梁琪亲手布置了一台自动运转的赚钱机器，就当起了“甩手掌柜”。

按照四司六局定下的时间，她得去城北郭员外家集合。

据说郭家的寿宴要办三日，前两日都是预热，第三日才是老爷子正儿八经的寿辰。

要不说有钱能使鬼推磨呢，连生辰都连过三日。

梁琪和到了郭家后，见到了厨司新来的备菜人——一个挺话痨的、年轻的……男的。

梁琪寻思，这总不能叫备菜丫头了，叫什么呢，备菜小伙儿？

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