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她取出一块青白相间的糕点。糕点晶莹剔透,隐约可见层层茶叶的纹理。
"这是......"玉茗仔细观察,"莫非用了龙井?"
"正是,"苏青柠解释道,"这是我刚研制的"茗香糕",用上等龙井配以藕粉制成。"
玉茗尝了一口,眼前一亮:"妙极!茶香不浓不淡,与糕点的甜度恰到好处。"
"那要不要考虑跟我们合作?"楼公子突然插话,"我看苏供奉的"食医斋"就很适合......"
"楼公子且慢,"玉茗轻轻一笑,"家父早就想与苏姐姐谈合作了。只是一直没找到合适的机会。"
原来,沈家早就注意到了苏青柠的动向。作为江南最大的茶商之一,他们自然希望能与这位北方名厨合作。
"不如这样,"玉茗提议,"过两日是我们沈家的赏茶会,请苏姐姐务必赏光。到时候,家父一定很高兴见到你。"
"荣幸之至,"苏青柠点头应允,"不过......"
"苏姐姐但说无妨。"
"我有个想法,"苏青柠说,"既然是赏茶会,何不做些创新?比如说,我可以设计一些专门配茶的点心......"
玉茗眼前一亮:"真的吗?那太好了!"
就在这时,一个小厮急匆匆跑来,在楼公子耳边低语了几句。
"失陪了,"楼公子起身告辞,"期待在赏茶会上再见。"
等楼公子走后,玉茗突然压低声音:"苏姐姐,其实今日来找你,还有一件要事相商......"
"我知道苏姐姐与楼家已有接触,"玉茗看了看四周,确定无人偷听,才继续说道,"但还是要提醒姐姐一句,楼家......"
她欲言又止,苏青柠却明白了什么:"楼家是不是在茶叶生意上有些不干净的手段?"
玉茗轻轻点头:"去年就有几家茶商被他们逼得关门。表面上是因为行情不好,其实......"
"是被人暗中破坏了茶叶品质?"李玉竹突然插话。
"李玉竹!"苏青柠轻斥一声,但眼中露出赞许的神色。这个徒弟果然敏锐。
"苏姐姐好眼力,"玉茗苦笑,"不瞒你说,我们沈家最近也遇到了麻烦。新采的明前茶,总是莫名其妙地变质。我们怀疑......"
"所以你们想请我帮忙查查?"苏青柠若有所思,"因为我懂得辨别食材的变化?"
"不止如此,"玉茗说,"家父知道姐姐精通食材保存之道。这次赏茶会,其实是想请姐姐帮忙改良我们的茶叶储藏方法。"
苏青柠默默思索。茶叶储藏确实是个技术活,需要控制温度、湿度和通风。如果有人在这些环节动手脚......
"有意思,"她轻声说,"这倒让我想起一个古老的配方。"
"什么配方?"玉茗好奇地问。
"是汴京一位老茶农传授的,"苏青柠解释道,"用特制的香料封存茶叶,不仅能保持新鲜,还能增添风味。"
"真的吗?"玉茗眼前一亮,"那姐姐......"
"放心,"苏青柠微笑,"赏茶会我一定去。不过在这之前,能否请玉茗妹妹帮我一个忙?"
"姐姐请说。"
"我想了解一下临安各家茶商的情况,"苏青柠说,"尤其是他们的茶园分布、储藏方式,还有......"她意味深长地看了玉茗一眼,"近来可有什么异常?"
玉茗立刻会意:"这个简单。我父亲那里有详细的记录。"
"还有一事,"苏青柠压低声音,"不知道楼家的大公子,可曾去过你们沈家的茶窖?"
玉茗一愣,随即露出恍然大悟的表情:"原来姐姐早就......"
"这只是个猜测,"苏青柠打断她,"不过赏茶会上,或许会有有趣的现。"
就在这时,集市上突然传来一阵骚动。几个衙役匆匆跑过,人群中隐约传出"着火了"的呼喊。
"不好!"玉茗脸色大变,"是西街的方向,那里是我们的茶窖!"
苏青柠和李玉竹对视一眼,二话不说跟着玉茗赶往西街。一路上,她心中思绪翻涌。这场火,来得可真是时候啊......
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