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加上之前早就调制好的酱料共同翻炒。
一开始是用大火进行翻炒。
倒后来就开始用慢火开始熬煮,将辣椒原本的辛辣和香味提升了一个层次。
通红的辣椒酱在热锅上冒起了密密麻麻的泡泡,甚至上面一个个泡泡在空气的施压下各自破了。
他看着不断浮现气泡的辣酱,顺势加了特质料酒进行提香。
顿时辣酱冒着一股浓郁的香味,变得辣而有着酒香。
酒香透着辣味,这绝佳的搭配让人忍不住吞咽了一把口水。
而在外面闻着香味的徐天昊忍不住捂住咕咕叫的肚子在哀嚎。
“师傅,你的辣酱究竟什么时候弄好啊?我好饿!”
方大田听着外头的人不断哀叫,忍不住翻了个白眼。
“你这个臭小子,除了吃还有什么作用?!”
“等下菜就做好了,你给我等着!”
等过了十分钟,辣酱慢慢收汁,浓缩成浓稠的酱料,黑红的样子让人怀疑这辣酱的美味。
但是方大田不以为意,这就是他要的东西。
要是他想在巴哈星做生意,那么这辣酱就是不能缺少的部分。
这时候他将辣酱到了些许到碗里,便出了厨房。
徐天昊一看到方大田出来,随之激动地跑了过去。
“师傅,你出来了?”
方大田看着这个家伙的馋样,忍不住吐槽。
“你这个家伙,除了舌头是有用的,其他都是摆设。”
徐天昊听了,就嘟起嘴巴委屈嘟囔。
“我这不是美食家吗?你什么时候看见美食家要做事情的?”
方大田听了顿时竟然无言以对。
“给我好好品尝这辣酱,看看有什么问题!”
“好嘞!”
说完徐天昊勺了一大口辣酱往白饭里放,然后仪式感般拜了一拜。
他便用白饭搅拌着辣酱一口吞下。
顿时他的脸色僵硬地愣在当场,随即将辣酱吐了出来。
“呸呸呸!好辣啊!”
“师傅,你这是要辣死人吗?弄这玩意儿,根本就没人会吃!”
方大田一听顿时脸色难看起来。
他以为这辣酱会受人欢迎,却想不到徐天昊会是这样的态度。
“怎么了?难道是味道出现问题?”
方大田忍不住巴拉起来,他用手指沾了一口辣酱放进嘴里。
顿时被辣得脸色通红,甚至忍不住冲到旁边的水龙头猛灌水。
“这,特喵的,还真辣!”
徐天昊看着眼前狂喝水的方大田,不由得嘟起红肠般的嘴唇开口。
“这个东西还真是辣啊!比我要吃的普通辣酱还要辣上二十倍。”
“但是这个味道夹着一股酒香,比起其他食物更是让人食欲大开。”
“真是越辣越好吃!”
方大田边喝着水边听着徐天昊的评价。
他就是要这样的味觉刺激。
那些巴哈星人早就习惯了1oo度以上的高温环境,早就习惯了重口味的食物。
因此普通的食物根本就无法满足他们的需要。
而这辣酱刚好刺激到他们的味蕾,成为巴哈星的畅销食品。
这时候方大田看着眼前的徐天昊,忍不住嘻嘻笑出声。
“就是要这样,越辣越好!”
徐天昊看着自家师傅在那里好像密谋这什么,忍不住背脊寒。
“师傅,你要研制这辣酱是干嘛?难道是用来毒害田钟天的父亲?”
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