魔爪文学

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第1831章 冬粉鸭（第2页）

说起冬粉鸭，苏尘十分懊恼。

夜市一品酥烤鸭的活鸭加工和处理，都在皇宫的御膳房进行。

每天现杀鸭子数量平均6o只，大量的鸭血白白浪费掉。

一次偶然的机会，苏尘请李世民、长孙皇后来别墅吃火锅时，看到龙口粉丝，他才联想到现代某地小吃冬粉鸭。

所谓冬粉鸭，便是以鸭血和盐水鸭为主料的粉丝汤，配料只放姜丝和葱头油以及少许葱花。

李治、李慎端来两碗汤清粉丝透亮的冬粉鸭，粉丝上面铺了几片鸭肉和鸭血。

“胖子，尝尝本侯爷明的新式吃食，我打算在夜市开个冬粉鸭店！”

冬粉鸭比烤鸭出餐简单得多。

鸭血和盐水鸭提前切配好，食客点餐只需汆烫龙口粉丝。

盐水鸭制作工序更简单，烧一锅咸水放入生姜和少量花椒，小火微沸将鸭子煮熟即可。

此刻下午三点半左右，李泰午饭过后才来到别墅，他现在正好有点饿。

李泰没有搭话，夹起一片鸭血，“鸭血？能食？”

他只吃过和豆腐同煮的猪血。

“不能吃，你给我！”苏尘递碗去接，筷子伸到李泰碗里夹鸭血。

李泰将夹起的鸭血送入口中，稍稍转身躲开。

“嗯，鸭血软韧弹牙！”

鸭血和猪血的口感完全不同，猪血入口咬下易散碎。

“不错！鸭肉皮白肉嫩、咸鲜不腻、香气清爽！”李泰夹起一片连皮带肉的鸭片塞入口中，满脸陶醉的表情。

苏尘有些意外的眼神，看向对冬粉鸭评头论足的李泰。

长孙皇后初次品尝冬粉鸭时，也曾以‘皮白肉嫩、咸鲜不腻’赞许。

“厨房可还有？”李泰三两下将一碗分量不多的冬粉鸭下肚，意犹未尽问向苏尘。

碗中几乎一滴汤水都不剩，只有小段葱花沾在碗里。

“这是下午点心，吃那么多干啥，晚上不吃饭了？”

“粉丝还有没有不清楚，鸭肉、鸭血肯定有，你去看看吧！”

李泰点点头，拿着空碗快步走向厨房。

最后一点龙口粉丝和原汤被李泰、李治、李慎三人分食殆尽。

斩切好的盐水鸭还有大半只，煮熟切片的鸭血一大盘，厨房还有两只未斩的盐水鸭。

李泰吃饱喝足回到客厅，“本王现在回宫，你要不要一起前往？”

“不了！”苏尘摇了摇头，“我和老爹母后说好了，今年在别墅过年，他们明天就过来！”

李泰拿起沙上的羽绒服穿上，“今日回京理应向父皇、母后问安！”

苏尘像个大爷一样坐着不动，挥了挥手，“慢走，不送！”

李泰瞅了一眼吃完冬粉鸭，继续打麻将的阎婉，未打招呼独自离开了别墅。

他们俩这些时日都会住在侯府别墅，预计年后初六返回炼钢厂。

温泉县的魏王府，人手紧缺，大概还要一年多才能竣工入住。

苏尘躺在沙上，望着挑空客厅悬着的水晶吊灯，谋划着明年开春后的打算。

“耶~都已经三个多月了，还没找到迷路的唐僧？”

九月十一，长乐公主回宫归宁期间，苏尘接到了临时任务

前往呾逻私城解救迷路和尚。

任务完成可获得全球通讯定位卫星，以及相应的通讯终端设备若干。

苏尘明年避风头的计划若少了gps定位系统，将会受到很大限制。

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