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收拾好心情,她跟着凌妙一起包起了馄饨。
对于这种之前吃过没有太多新意的食物,她没有太大感觉。
看着凌妙的手法娴熟飞快,她一边感叹,一边加快自己的动作,虽然比不上对方的精致小巧,但也算不错,反正都是吃进嘴里。
正包着馄饨,身旁的人却站起身,拿出了一边买好的食材。
只见对方拿出一截剁好的筒骨和一只处理好的鸡。
“这么早就吃饭了?”
苏珊看了看时间,现在是下午四点,离之前吃晚饭的时间还有很长时候。
听见苏珊的话,凌妙莞尔一笑,“这可不是做晚饭吃的。”
熬制小馄饨的汤底才是精华。
知道了凌妙的打算,苏珊才笑开。
凌妙笑而不语,尽管选择了普罗大众都易接受的小馄饨,但简单的小馄饨才更能体现出用料者的实力。
两人忙忙碌碌一直到天黑,才算彻底忙完。
整个空间内都飘溢着浓厚的鸡汤香,其间混合着筒骨的醇厚,浓郁的香味挤占了整间屋子,白生生的雾气不住地从厨房内飘起。
苏珊不错眼的盯着面前大锅熬煮的汤底,淡黄色的汤底漾开时能看见底层点点的奶色,不全是鸡汤熬制,加入了筒骨,汤色也带丝乳白,浓厚的香味一路顺着飘散的雾气不断的挤进苏珊的鼻腔。
她直愣愣的看着,神色垂涎。
直到凌妙将煮好的小馄饨递给她时,对方才回过神。
忙不迭地舀起一勺汤,醇厚的鲜香炸开,小小的虾皮和紫黑色的紫菜映衬其间,一颗颗圆润小巧的馄饨拖着长长的尾巴漂浮在汤面,透粉色的馄饨皮包裹着鲜肉,嫩滑的肉馅咬开,混杂着汤汁流入舌尖,
苏珊一愣,反应过来后连忙将汤汁和肉馅吞咽下去。
“原来馄饨也可以这么好吃。”
苏珊感概道,先前还残余的不解此刻彻底烟消云散。
原本以为汤底才是最大的惊喜,没想到她一直看不上眼的馄饨才是最大的惊喜。
凌妙一边吃着馄饨,看了一眼还在感叹的苏珊,笑着摇头。
早先就说了,星际时代的烹饪手法还有些粗糙,尽管同样是馄饨,手法技巧的不同,带来的口感也是不同。
之前因为苏珊还有些摇摆的心顿时坚定下来。
凌妙吃着馄饨,突然期待起明天的美食节。
第二天一早,两人同样起得很早。
将全部的东西都收拾好后,凌妙和苏珊推着小车前往联合市场。
到达地点的时候,已经是上午十点多,距离美食节的正式开始只有几个小时了。
周围原先空缺的位置都占据了摊主,一眼望去整个广场都是挤挤挨挨的摊位。
凌妙此时才感觉到真正的人声鼎沸,昨天看见的外围小吃摊比起内里一个接一个的景象,真的小巫见大巫的区别。
就连人流量都很明显多了很多。
凌妙顾着四处查看,没现周围的摊主都对她投来了打量。
美食节的摊位基本可以说是固定的,因为做出美食的人,每年基本都是固定的。
除却一些为了扶持的新兴美食达人,基本上联合广场每年美食摊位之间的老板都互相认识。
看着凌妙四处张望的样子,不少人暗中摇头,估计又是哪个好运的家伙得到了扶持美食新人的邀请函吧。
希望等下她的脸色还能维持得住。
有些人幸灾乐祸的想着,但更多的人也只多看几眼就挪开了视线。
新人不值得关注,就是不知道今年那些老家伙有没有研制出新的美食了。
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