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三人一边吃饭,一边讨论,最终下定决心:店肯定要开,钱,大家一起筹。三个人还进行了各自的分工:段煜,餐厅经理,负责餐厅的日常运营,包括前期的装修。因为只有他会在饭店全职。小满,学金融的,又当过家庭管家,自然是负责资金管理,所有收支都从她这边进出;韩笑,负责外联和饭店的运营策划。分工合作,努力把饭店开好,实现创业成功的小目标。
说干就干,当即段煜和韩笑就将自己的钱转给了小满,这一次,她真正当起了管家婆。
小满对段煜说:“你这两天有空就联系房东,将店面合同签下来,拿到产权证等相关证件,这个是办营业执照需要的,另外,咱们仨都好好想一想,有没有靠得住的装修朋友,装修是个无底洞,我们要尽量省钱,但在质量上还是要把好关,别还没开张就这里要修那里要补,很麻烦。饭店的重点在于油烟排放吧?”小满的姨妈家去年搞装修,但装修后尽是麻烦事,她听姨妈说起很多。虽然说家庭装修和店面装修是两回事,但是基础的水电及用材,都是需要重点把关的地方。
“那资金缺口呢?”段煜最关心的就是这个问题。
“大家一起动一下,能借一点是一点,硬是不行,再找个合伙人也行。”小满想到的是动一下朋友关系,借一点是一点,积少成多。每个人总有三五好友吧。
“关键是谁敢投在我们三个愣头青身上?包括咱们的父母可能都信不过我们,咱们不是说连父母都不告诉的吗?”段煜很惆怅。
“父母那一辈是和我们有代沟,不想要他们操心,朋友之间一般都能理解的,每个朋友少借点,如果能各自动三五个朋友,每人筹措个三万左右也许这事就成了。”小满虽然自己心里也没底,但还是为大家打气。
“那可不一定,我的朋友大多是月光族,有的甚至还是啃老族,我能开口借钱的朋友就是你俩。”段煜可怜巴巴地望着小满。
“那钱的事你就别管了,你只管店的证照办理和装修,还有人员的招聘。至少现在这几项还是可以先动起来的。至于里面的装饰和设施设备,我和笑笑想办法。笑笑,你人脉是不是比较广一点?”小满充韩笑眨眼。
“我在门店工作,认识的人是多,加的朋友也多,但大多是顾客,不可能开口借钱。所以,我也不打算向一般的朋友开口。我还有一个托底的招,信用卡。我的信用卡有几万元的额度,如果临时上调一下额度,关键时刻也许能用得上。”韩笑终于有了一个可以解决燃眉之急的周转方式。
“对对对,我把这玩意给忘了。我也有一张,但额度不大,段煜,咱们能用信用卡支付的地方,尽量不要使用现金,这样可以多出一些资金周转,暂缓一下压力。但房租、人工费什么的,是没法用信用卡消费的。”
“信用卡刷了还是要还的,不过是暂缓一下压力。”
“那倒是,我还是得想办法筹集资金。”小满这个小管家不好当,巧妇难为无米之炊,要想把店开成,还得到处化缘。她这个大总管,担子不轻。
三人的项目的筹备会议算是在这家小饭馆开完了。小满已经在手机上将本次碰头的重要内容形成了会议记录。自从她当了研部的助理,任何会议,她已经养成了做好记录的习惯。
她甚至在心里犯嘀咕,他们仨今天的这个决定,是不是太草率了?
三人从饭店出来,在饭店门口居然遇到了李赫和张、王伟等人。此时用餐高峰期已过,不需要排队了。
小满热情地和张打招呼:“哥,这时候才来吃饭吗?”
“是啊。还不是咱们头不放人嘛,不搞完测试不准吃饭。你今天又不管我们,我现在已经饿得前胸贴后背了。”张的话,似乎带那么点撒娇的味道,听着挺搞笑。
小满看了李赫一眼,只是礼节性地向他点头打招呼。此人不爱笑,那么,就不多打扰他吧。
“那你们赶紧进去吧,再晚一点饭店都要打烊了。”
“你要不要再和我们一起吃点?”张邀请小满,“你的食量我还是清楚的。”
“喂,我现在食量很小了好吧?”小满郑重提醒张。
“嘿嘿。开玩笑的。主要是看到你今天早早下班走了,我们有些心理不平衡。”
“我还有事,不陪你们了,你们慢慢吃。”小满看到韩笑和段煜在门口等着她。
“小满,刚才那几个男的谁啊?”
“同事啊。就是我们研一部的同事。”
“哦,全是男的,对了,软件公司是狼多肉少。男生看上去都还不错,尤其是走中间那个,特别出众哦。”
“他?他就是我们部门的头,李赫,你不记得了?那次咱们在百货公司前面硬是要他赔了服装费的主,你说他人傻钱多。”
“哦?”韩笑伸长脖子朝里看,可惜李赫早已进了饭店。
段煜在一旁笑着对小满说:“小满,你周边全是男的?”
“怎么了?”
“没什么,就是想提醒你注意安全,别让男生欺负你。”
“怎么可能,我不欺负他们就不错了。”小满大言不惭。主要是部门的小伙伴确实对她还不错。虽然李赫冷面,但也还算公正。
“小满,你艳福不浅啊,周遭被男生包围,还有这么年轻帅气的上司,死丫头,老实告诉我,有没有春心萌动?”韩笑忍不住打趣小满。
“春心?想死的心都有。此人酷得很。不但酷,还腹黑。我恨不得逃离。”小满苦着脸吐槽。
“咱们今晚就散了吧?明天正式开始。”段煜推着他的小电驴。
“行,你骑车先走,我和小满坐地铁回去。”
韩笑和小满两人一起去地铁站,晚上的地铁间隔的时间比较长。等车的时候,突然,韩笑兴奋地拍了小满一下:“小满,我找到合适借钱的人了。”
“哦?谁?除了你爸,你还有更好的选择?”小满很惊喜。
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