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早上六点五十。
陆陆续续进了人。
他们第一反应都是有些不习惯——
店里今天这麽干净?
苏红也是才知道,原来每天早上大夥儿轮流提前来开门的。
今天正好轮到赵晓芬。
赵晓芬却介绍道:
“这是新来的苏红,我和她说好了,以後都由她早上来开门,张罗这些事儿。”
这下,大家都和颜悦色地看向苏红。
“太好了。”
“辛苦你了啊苏红。”
“你人真是好。”
“新来的是该手脚勤快些,我们刚来的时候可比你这累多了。”
“……”
七嘴八舌的,苏红也认不全人脸。
她上辈子没上过班,这还是头一回跟同事们相处,不知道该如何反应。
不过她也理解。
天越来越冷,大家都想在被窝里多睡会儿再来上班。
苏红不一样,她宁愿来干活,也不想待在令她窒息的沈家。
那里总让她觉得透不上气。
所以她并不介意多干点儿活。
苏红不怕苦不怕累,她只怕像上辈子那样没有任何价值的付出。
大夥儿打了一圈招呼,又各忙各的去了。
丰成居有一个大厨和若干帮厨学徒。
他们进了厨房,洗菜切菜等准备工作就得花不少功夫,无暇顾及其他。
剩下的服务员们则整理自身的着装,系好围裙。
然後把筷子放进筷筒,碗碟按规格摆在餐桌上。
茶壶丶水杯丶热水壶都要检查一遍,确认准备齐全并且备好了热水。
这些准备工作每天都要重复,说起来容易,做起来繁琐。
所有人忙完这些,已经到了早上十点。
丰成居正式开门营业。
苏红跟着大夥儿一块忙,一开始有些手忙脚乱,之後就渐渐娴熟起来。
她眼疾手快,打扫整理都是一把好手。
随着饭点将近,渐渐有客人走进来。
苏红先是跟着赵晓芬学了一遍如何接待客人,然後便站到门口,等待下一波客人进来。
因为是第一次,又不像搞卫生那些得心应手的事儿,苏红难免有些紧张。
很快,就有三个中年男人走过来,看样子是要来丰成居吃饭。
苏红打起精神,朝他们露出笑容,微微颔首。
“请问是来吃饭的吗?一共三位吗?”
三人都看了苏红一眼,随後掠过她,当没听到似的,直接往里走。
苏红愣了愣,跟在他们身後。
他们自个儿找了张桌子坐下,就开始东张西望。
苏红从工作服的衣兜里拿出一个本子和笔。
她其实不认识几个字,所以给客人点菜的时候还有点发怵。
不过昨晚她在家已经练习过了,可以用一些简单的符号来代替每一道菜。
绝对不影响她跟厨房里报菜名。
苏红轻吸一口气,压下心底的紧张,问道:
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