魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第214章（第1页）

0.9的分差，随时可能被超出。如果决赛的分值重一点的话，同样是15.5分的江停和马师傅也随时可能追上来。

不过，即使比赛如此胶着，几天下来，选手之间的气氛也相当不错。

陈苒替江停抗议节目组出题的举动，算是这次比赛中的一次破冰。此後，大家一起赶飞机一起起居，偶尔的切磋厨艺也是互有收获。

这样不同菜系的顶尖厨师聚在一起的时候可太少了。

不过，就剩下最後一场比赛了。

「这一场，估计节目组要玩个大的了。」

「没事，咱们赛场上拿出点儿真功夫，也给全国人民拜个好年不是？私底下有空咱们自个联络自个的，我那可有不少好酒！」

「我敬陈师傅一杯，陈师傅你就喝可乐就行，可乐就行。」

马师傅端起酒杯站起身，看着陈苒还是倒了半杯啤酒，嘿嘿笑了两声。

「陈师傅，我跟您没打过什麽交道，但是跟您家那位老爷子打的交道可多。我只能劝您一句，别回去！」

其他几位也纷纷附和。

「陈师傅，您这手艺，海阔天空尽可去得！」

「对，往大城市去！」

江停说得更直接：「最後对上陈云从，千万别念旧……」

摄像头还对着呢！

卢景荣轻咳了两声，把话题岔开：「咱们今天喝得开心，等到明天决赛的时候，就各凭本事了。」

第三场比赛，就是这次两京厨艺大赛的决赛了。前两场比赛更多地带着些娱乐属性，第三场的竞技属性就更浓重一些。

「第三场比赛，就是我们本次两京厨艺大赛的重头戏了，也是最後的决赛。」

第二天一早，六名厨师被接到了比赛场地，也就是一开始抽签的演播大厅。

演播厅早已布置好，与第一次厨师□□不一样，这一次的评委席上，端坐着几位评委。

柏敬早已在场地正中央开始介绍本场比赛。

「本场比赛，不设任何主题，仅对食材的范围做出限定。每位厨师自选三道菜肴，一道纯素丶一道肉菜，一道鱼类，最终由三道菜总共的分数，计算本轮评分。」

与之前两场充满趣味性的比赛相比，不得不说，第三场比赛就是中规中矩的厨艺比赛了。

陈苒思考了一番，纯素选择了手撕包菜，肉菜选择了九转大肠。

按照来之前常念对她进行的一番培训，这两道菜都算是竞技菜。

普通食客吃着这几道菜也觉得好吃，但可能不会给出太多评价。但越是专业的评委丶做过菜的厨师，越能明白这两道菜的难度。

此刻，柏敬也正在介绍评委席上的五位评委。

「这位是知名作家赵昱女士，她的散文集想必在场大多数人都读过，其中关於美食的介绍令人非常深刻。」

除了第一位评委是位作家，其他四位评委，都是厨师出身。

整场比赛要做三道菜，时间上相当紧张。把几位评委介绍过一遍的时间，赛场上的选手们已经都选好了各自的食材，开始动手了。

有了几位专业评委，点评霎那间显得专业起来。

「这位马师傅的菜我试过，一开始学川菜丶後来转了淮扬菜，做菜很有巧思。选了豆腐，看来肯定有一道文思豆腐。」

「文思豆腐，很好的表演菜啊，也适合比赛。就是不知道能切到多细，不过既然能选出来，肯定还是有一定信心的。」

「哦，江师傅拿了好多食材，拿了东星斑。不得不说，粤菜师傅在做海鲜上还是颇有胜场的……」

「卢师傅选的是葱烧海参……这也是卤菜名菜了。素菜应该是奶汤蒲菜。」

一众厨师里，陈苒选取的食材是比较少的了。

一颗圆白菜，一挂大肠头，还有一颗鱼头。

「这位陈厨师信心很足啊，节目组准备的食材好的可不少，她选来选去就这麽几样。」

一众评委中年纪最大的郑许口中啧了一声，忍不住轻轻敲了两下桌面。

其他的评委或许没亲身经历过那个众星熠熠的年代，但是他经历过。再结合此前看过的选手资料，对这三道菜莫名生出了些许期待。

「不得了啊，常念教的手撕包菜，吴超美教的九转大肠……再来一个淮扬三头宴的拆烩鲢鱼头，许老怪教的吧？」

陈苒已经在洗大肠了，郑许微微眯起眼，看着灯光聚焦下的陈苒。

当年那个众星熠熠的年代过去了，不过，新星也已经冉冉升起。

第121章

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。