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因为野外条件艰苦,不太好操作,红薯又多的原因,这会儿还有些没切完。
陆寅珩见弟弟提着鼎罐走了,又重新回去继续切红薯。
很快,陆子临提着一鼎罐水回来。
这时,季云霜已将炒米炒好了。
她简单地洗了个锅,然后将切好的红薯倒入锅里,加水熬煮。
陆玉珠踮起脚尖,看着大铁锅,满是疑问道:“娘,就这样能做出糖来吗?”
“当然可以。”季云霜说着,从包袱里拿了一大块白布出来。
这当然是借着包袱的遮掩,从空间里拿的。
不过因为这包袱是原主自己收拾,又贴身带着,里面到底有些什么东西谁也不清楚的原因,她这几天经常借着这个包袱,从空间里拿些小东西。
这次她拿的是农村里常用的老白布。
爷爷奶奶没过世的时候,很喜欢用这种布来过滤豆渣做豆腐。
这会儿大家的注意力都在锅里,再加上老白布并不算白,并没有引起多少人的注意。
等锅里的红薯煮得软烂后了,季云霜便叫了陆午正兄弟几个过来帮忙。
将煮熟的全部红薯舀到滤布中,再将汁水挤压至大锅中,然后继续烧水熬煮。
滤布中剩下的渣,季云霜则单独收了起来,打算做成红薯饼当干粮吃。
不知不觉夜已经深了,但谁也舍不得睡,都想看季云霜到底能不能做出糖来。
随着熬煮时间的增长,锅中的红薯汁液慢慢变得粘稠起来,颜色也变得越来越深,空中还有一股浓郁的糖香味。
虽还没有完全熬成,但任谁都看
;得出来,糖是熬成了。
与周家婶子等人的替季云霜高兴,赞叹她厉害不同,陆秉淳和刘氏夫妻嫉妒得眼睛都红了。
马氏这会儿倒是淡定。
心想季云霜就是个大傻子。
这么宝贝的熬糖方子,她就这么当着大家的面做出来,不是往她手里送钱吗?
等到了江州安定下来后,她就去寻了那野薯来熬糖卖,他们家一定可以过上好日子,成为大富之家的。
至于季云霜一家子,她心里冷哼,可惜,那时候她们已经成一堆白骨,看不到他们一家的荣华富贵了。
心里打着注意,她踮起脚,一双眼睛睁得像铜铃一样,朝着大锅那边瞧。
周家婶子几人看见她的动作,都有意无意地帮季云霜挡着。
倒是季云霜半点也不着急。
她学去了又如何?
她也得找到红薯才行啊!
这个世界可没有红薯。
以后拿不拿出来种植,那可得看她心情。
不过周家婶子几人是懂知恩图报的,这让她觉得今天送的红薯没那么心疼了。
等糖浆完全熬好,季云霜便将炒米放进去,开始做冻米糖。
在野外,没有合适的模子,最后做出来的冻米糖形状不太好,但味道却是一绝。
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