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周云飞又举起了另一桶水,他们连忙跑了,李淑珍还跑着摔了一跤,连滚带爬地起来一边骂一边跑。
江淼也不让他们占便宜,也跟着骂他们,直到他们跑远了,才停下来。
他长长地呼气,叉着腰,夏清拍了拍他的脸蛋:
“出气了哦?神气了?”
“淼哥!你太会骂人了,我要向你学!”
张小梅在墙头上晃晃脑袋,连带着张栋子都朝着他比起大拇指。张阿麽都在院墙里说话:
“淼哥儿的嘴是厉害,这才不被欺负呢,多好啊!”
江淼这才开心了,他扭头看着拎着空桶的周云飞,紧绷着脸。他伸手戳了戳周云飞的衣服:
“被人骂了就要回骂,骂得他们不敢骂你才好,知道不?有人骂你就告诉我,我替你去骂。”
周云飞看着他亮闪闪的眼睛,脸蛋上气出来的红晕还没消失,现在又笑得开心了……是了,没必要为这样的人再生气。
他嗯了一声,捡起桶,重新去提水。
那些看热闹的人,也都散了。
……
办年货丶喝腊八粥丶过小年丶扫尘,除夕这一天终于来了!
周云飞和张栋子早就在潭水里钓好的两条大鱼,在张家的水缸里养了这麽久,也吐干净了,除夕早上就被张栋子送到了周家。原本张阿麽想叫他们三人一起来过年的,但想了想,还是怕他们三个苦命人都想起什麽,于是就没提。
除夕早上大家都起得晚,中午也是拿了些红薯对付着煮了吃了,就开始准备晚上最重要的那一餐了。
有了大锅,夏清也更能放得开手脚了……更何况,这一个月下来,他早发现了,周云飞做饭也是有天赋的!相当于他多了个大帮手!
“行了,淼哥儿,不用再往面里加水了,这样就行,你去把角落里的两个紫芋拿出来,磨成浆子。等会还得把东西给张家的。”
江淼应了一声,拿起那天他打碎的碗的碎片,给紫芋削皮,一边削还一边吐舌头。怎麽草棚子里忙着的人,就在他不知不觉间多加了个云飞哥?
他偷眼去看,周云飞长得高壮,在草棚子下就更明显了,偏生他仔细地揉着案板上的面团,一双大手居然如此灵活。连他的阿爸都在夸他:
“对,把面头好好揉进去,等会才能发得起来。淼哥儿,你叫小梅过来学学,下次发面也不知道是什麽时候了。”
“好,我这就去。”
周云飞的力气极大,揉面也很快,面团在他的手里听话得不行,张小梅过来的时候面头已经揉进去了,整个面团被放在大海碗里,上面用一层洗干净的破布蒙上,又用干净的稻草遮着,放在土竈上,还有点火气。
张小梅激动地左右看看,面发还有点时间,她就蹲下来看夏阿麽在片鱼,顺着大骨片下来的鱼肉,再沾上些米粉,再用洗干净的石头捶。
“夏阿麽,这就是我阿父说的捶鱼吗?”
“是啊,小梅,认真看,等会回去让你阿爸做。”
张小梅扎了一个团子头,她大哥买的新发带随着摇动。江淼把要用的萝卜丶芋头丶马蹄都一个个地洗干净,那边的周云飞已经极快地切出了猪肉片,猪肉片沾上米面糊糊,再下油锅里炸。
“滋啦——”
江淼闻见一股香味,他擡头看去,周云飞做菜一点也不像他手脚忙乱,就算那麽大的锅,那麽热的油,他也一点不怕,反而像阿爸那样,慢条斯理地下肉丶翻肉。
“好香啊!”
张小梅忍不住赞叹。周云飞已经用长长的竹筷子,将一片又一片的炸猪肉捞起来,放到小笊篱上,再撒点粗盐一抛,热乎乎的。
他扭头看到张小梅和江淼渴望的眼神,便道:
“吃两块,热的好吃。”
“快去,小梅,给夏阿麽拿两块来,这个猪肉包我只是和云飞说过一次,他就做出来了,我得尝尝什麽味道,猪肉包趁热吃特别香!”
张小梅应了一声,她往日里其实有些怕周大哥的,毕竟她大哥整日都嬉皮笑脸的,但周大哥都是板着脸。可是今天,连张小梅也感觉到了……周大哥似乎特别高兴,还主动给她递笊篱呢!
张小梅先给夏阿麽喂了一块,又给洗菜的淼哥喂了一块,见他们都吃得很香,自己也吃了一块。
江淼已经很久没吃过这种猪肉包了,小时候他不爱吃饭,阿爸会炸这个给他下饭。後来……家里有厨娘了,那厨娘就不会做这个,他都快给忘了。
瘦肉炸得有嚼劲,配着肥肉滋滋往外冒油,再加上脆脆的外皮,太好吃了!要是沾上辣椒,咸香又辣,那可太美了。
作者有话说】
淼哥儿:一种自动骂人嘴替~
张栋子:一种发笑氛围机器~
周云飞:虽然我不爱说话,但吵架的时候,有这两个在就够了!
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