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“来,吃吧吃吧,准备了好几种果酱,亲爱的,你喜欢哪一种?”巴尔扎克伯爵问路易莎。
他吃的冰淇淋,原材料大概就是奶和糖,要增加口味就得自己添加果酱、干果之类了。
这也算是手摇冰淇淋的好处之一吧,手打的话一次就只能一点儿,多了的话,凝的还没化的快。手摇冰淇淋则可以一次摇一桶出来——搅拌桶大概只能装半桶原材料,做得的冰淇淋有两磅重,再挖出冰淇淋球,可以得到15个左右。
所以每次制作好,能够多人分享。
如果几个手摇冰淇淋机一起开动,供应整个宫廷做餐点也不成问题。事实上,现在就是这样做的。而且因为冰淇淋太受欢迎,原本布鲁多宫廷的厨房是每礼拜供应两次冰淇淋做甜品的(都是最为重视的晚餐后),都改成一个礼拜四次了!
限制大家吃冰淇淋的当然不是糖、奶这些原材料,而是‘冰块’啊!
路易莎去年冬天藏在冰井里的冰,倒很少用来保存食物、给房间降温什么的,大多都拿来做冰淇淋了。幸亏连续制作的话,冰桶里的冰块不用每次都换,一桶冰块可以帮助降温制作几趟冰淇淋了。不然根本支撑不住大家对冰淇淋的需求,哪怕是限制过的需求。
当然,其他人或许有所限制,巴尔扎克伯爵这里是不会有限制的。全天候供应充足,只要他想吃就会有而每当他要吃,一桶冰块就会利用到极致,这样一次制作出来的冰淇淋还是挺多的,至少他身边的人都能跟着享用。
“哦,请给我加一点儿桑葚。”路易莎当然不会客气,对负责挖冰淇淋球、浇果酱的侍从说道。然后才转头向巴尔扎克伯爵:“父亲,我有一件非常有趣的礼物要送您,我保证您会很喜欢它。”
巴尔扎克伯爵看着路易莎放到桌上的盒子,大口吞下半个冰淇淋球,大笑起来:“是的,有趣的礼物对吗?我不怀疑我会非常喜欢它,你一直是个非常好的女儿,总那么贴心!”
说着巴尔扎克伯爵也没有犹豫,没有让身边的侍从动手,而是自己直接起身打开了那盒子。然后就‘哦’了一声,有一会儿没反应过来——
“.”
“这是玻璃镜子吗?是的,我见过,伯爵夫人的房间里就有一面,但它们不太一样,对吗?”
虽然巴尔扎克伯爵没怎么关注妻子房间里的摆设,但伯爵夫人的那面镜子放在了足够显眼的地方,想看不到都难——正如现在绝大多数的玻璃镜子一样,重点不是实用,而是作为一种炫耀品,用以夸耀财富和新奇雅致品味。
回忆着那面玻璃镜,再看看盒子里这面。相比起那面镜子,盒子里这个可要‘朴素’多了。没有镀金、雕刻、嵌宝石的巨大边框,只出于保护的目的用一个简易的木框镶嵌了一下。但就算这样,不凡也在不言不语中流露。
真正的好东西,它本身就价值连城,不需要衬托.这面镜子就是这样!
巴尔扎克伯爵根本没想到,有一天可以如此清晰地看到自己的样子。没有使用别的镜子时,无法避免的、或多或少的形变、色变。在这面镜子里,自己身边的人、物,和他眼睛看到的完全一样。
看向镜子时,他眼中的自己,前所未有地‘真实’了起来。
“是的,不太一样。最大的不一样是,它要好得多。”路易莎舀了一小匙冰淇淋,微笑着回答。
“这可真是一件价值连城的珍宝!”巴尔扎克伯爵感叹道。
纯粹的感叹,他显然没有意识到,这面镜子是路易莎让人做出来的。还当是哪个商人收集到的珍贵商品,拿到宫廷里卖给了路易莎——这是他最容易想到的可能性。
这是一种正常的商业行为,毕竟这样的商品能买得起,还愿意花那样大价钱的,也没有几个了。同时还是一种讨好,不然怎么没拿去给别人?别的不说,就说布鲁多宫廷里,不还有巴尔扎克伯爵夫人这个正牌女主人吗?
“我的女孩儿,你花了多少钱?”巴尔扎克伯爵问路易莎。
这是想给路易莎补贴点儿钱的意思,在他看来这面镜子应该非常昂贵。昂贵到路易莎如果没有卖自己的珠宝付款,应该榨干了她的现钱。
路易莎摇摇头:“不,您误会了,这面镜子到底花了多少钱,我也说不准。因为它不能说是买的——我和我手下的人一起制作了它。不过刚开始,做了很多次才成功,所以成本比较高,或许不比直接买一面来的便宜。”
“我是说,如果这样的镜子有的卖的话。”
“以后继续制作,就便宜多了,而且随着工艺成熟,应该会越来越便宜。”在巴尔扎克伯爵很快恍然大悟,并夹杂着惊喜的目光中,路易莎如此说道。
“所以,布鲁多现在有了可以制作玻璃镜的技术,而且领先任何地区,包括——”这里巴尔扎克伯爵有些说不上来,他不怎么关心‘玻璃镜’这种小众商品(此时玻璃镜又贵又不实用,没多少市场,确实比较小众)。
还是身边的一位侍从非常有眼色,在旁说道:“大人,如今最好的玻璃镜只有尼斯共和国和纽伦堡会生产.在下的剑鞘上就镶嵌了他们的小块镜子,简直就像是镶宝石,可一点儿不便宜。您瞧,就是这个。”
侍从随身携带的是一把小剑,与其说是武器,不如说是装饰品。剑鞘更别说了,尤其华丽,在靠上的位置果然镶嵌了一小块镜子。
“这样大的一面镜子,恐怕比无数小块镜子加起来还要昂贵。”那名侍从看向伯爵手中的大镜子,无不敬畏地说。
一块玻璃镜做出来,想要切割出能用的、瑕疵较少的小块,那还比较容易。所以越是大的玻璃镜,平均面积算下来只会越贵,而不可能随着面积增加给‘批发价’。
这一点和珍珠项链有些像,古代没有珍珠养殖技术时,想要凑足够多大小、光泽、形状都差不多的珍珠,串成一串项链就很不容易。所以一串优质的珍珠项链,算平均单颗价格,反而比单买一颗差不多珍珠的价要高。
巴尔扎克伯爵又仔细看了侍从剑鞘上的小块镜子,高兴地说:“路易莎拿来的镜子质量更好!”
高兴当然是因为伯爵已经将玻璃镜当成了布鲁多的产业,或者说,巴尔扎克家的产业!如果比现在最好的玻璃镜更好,这绝对是一门绝好的买卖尼斯共和国就连造小块镜子都不如路易莎制作的大镜子,那差的就不是一点儿了!
这是技术上的代差,不是工匠更熟练一些、多给一些生产成本什么的,就能赶上的。
原本对镜子这种商品并不太在乎的巴尔扎克伯爵,现在却是爱不释手地摆弄了一会儿——镜子不镜子的不重要,重要的是真金白银!
“照你的话,路易莎,现在要制作这样一面镜子,非常难,对吗?”巴尔扎克伯爵问道。
他在意的当然不是制作困难代表的成本高企、制作效率低下,这种一看就能当奢侈品卖的东西,就怕它太容易制造了!
对于已经能制造的人来说,门槛高一些能阻挡后来者,还更满意呢!不然单纯做技术保密,也挺难的。
巴尔扎克伯爵想到的是,路易莎是不是需要一些帮助。
“是的,父亲制作镜子得准备很多东西,所以需要安排一些可靠的人手,去一些隐秘的地方制作。另外,如果能弄来更多玻璃工匠就好了。现在要得到这面镜子这样好的玻璃也很难,我们的玻璃工坊没有很好地解决气泡问题。”
路易莎心里对如何保密镜子技术已经有了一些想法了,最简单的,将生产拆分开就是了。
生产盐酸的在一个地方,生产淀粉的在一个地方,生产葡萄糖和银氨溶液原料的又在不同的地方在不影响制好的原料保存的前提下,分开在不同的地方生产,彼此不知情。以此时的情报获取水平,就能很好地保密了。
“.我已经让人去寻找玻璃工匠,但我的话肯定不如您的话管用。”路易莎最后说道。这是真话,也是在拍巴尔扎克伯爵的马屁。
虽然技术含量稍显缺乏,但巴尔扎克伯爵是吃这一套的。答应路易莎帮忙后,立刻又大笑起来——嗯,也可能单纯是想到了玻璃镜代表的‘钱途’。
作者有话要说魔蝎小说moxiexs.
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