魔爪文学

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“晚上吃小白菜馅的饺子吧，刚好有点香菇干泡发一下，再加两勺坛子肉保证又鲜又香。”冬九看着筐里的小白菜提议道。

“你是大厨，你说了算。”慕春这两日心情愉悦，气色很好，就连小麦色的皮肤也白皙了些。

人看着都温和了不少，看见旁人，多数的时候也愿意给个笑脸。

“慕春，最近瞧你心情不错的模样，可是有什么高兴的事？”赵杏儿打趣道。

“说了你也不知道！”慕春没有正面回答她！

第83章初显干旱

春种刚刚忙完几天，想着今年雨水的事情，慕春依旧不能太放松。

就算张家村的口粮解决了，可是城外的几百个难民终究是个威胁。若是发现了他们有粮食，等到万柳城断了稀粥的时候一定会冲进林子里。

目前除了要存粮食外，还要想出一条安全的退路，可这片林子里没啥能藏人的地方，等到地里的粮食长出来时，也会被进山的难民看到。

“哎，先不想了，还是囤粮食吧！”慕春躺在柳芸禾的腿上，闭上眼睛。

柳芸禾给她松开头发，手指用力按着头皮，放下来的长发带着弯曲铺散着。她打量着慕春好看的眉峰，手指调皮的一遍一遍画着，终于在第六遍的时候，修长的手掌扣在了她奶白脆弱的脖颈上。

虽说农闲了，可老天爷一点下雨的迹象都没有，张家村老老少少隔三差五便会给地里浇水。虽然过程艰难了些，好在一家也没多少地，咬咬牙也能坚持下来。

如今正是野菜的旺盛期，慕春召集全村老少挖野菜。可大家见院子里的青菜也渐渐能吃了，味道远比野菜更加清甜，便不是很愿意出去挖野菜。

最后慕春便以收野菜的名义让大家都积极一些，一百斤野菜换一斤粗盐，或者是半斤饴糖。盐跟糖可是稀罕物，大伙一听眼睛都直了，这下都编了筐子在林子里挖野菜。

慕春也是想在春夏的季节留住所有能吃的东西，等到了秋冬季节那恐怕就是只出不进的局面。

柳芸禾备的物品足够她们吃几年，可粗盐是必不可少的调味剂，之前她碰到基本都会存些，断断续续也存了五十斤。这东西想买太多也不可能，还是游走在几个城池之间的商贩，偶尔会过来售卖些才让慕春捡了漏。

还没到正午，慕春家院子门口已经排起了长龙，全是过来送野菜的。

“婶子们，都去河边将野菜洗干净再送过来，不然太多了我们忙不开。”黄采莹站在门口挨个检查着，收拾好的才让其他人拿去院子里。

“好嘞，我们这就去。”洗了的野菜重量更多，村民们脸上带着笑一个个都去往河边。

一筐野菜大概有十斤的样子，宝珠拿着账本与毛笔在黄采莹身旁记着。

谁送来一筐野菜，就在她的名字下面写上正字的一笔，写满两个正字便可带走一包粗盐。

冬九在铁锅中放少量粗盐，然后将村民们送来的野菜扔进锅中掉水，时间不长来回翻动几次过后，捞出沥干水分晾晒在白色棉布上，满满的铺了一片又一片。

甚至连干净的石头上也不放过，都晾晒的满满当当。

林子里到处都是的野菜，似乎被蝗虫扫荡过一般两三天就变得光秃秃的，连小鸟都有了意见。

慕春院子里的野菜也是越晾越多，足足收上来三千斤，用掉二十五斤粗盐与五斤饴糖让大伙脸上都乐开了花，直道村长是个有本事的，就连粗盐与糖这样的稀罕物都能弄到。

因为烫过后的野菜口感更好，水分更足，所以三千斤的野菜陆陆续续晾干后也有一千二百斤的样子，最后装在麻袋里也要十二个左右。

通通由冬九安排通风良好，又阴凉干燥的地方。

时间一晃又过了半个月，直接进入了五月。

春雷未响，春雨也不见踪影。

不过园子里的青菜，倒是长的郁郁葱葱。

巴掌大的黄瓜，爬满支架的芸豆，又大又长的西葫芦，绿油油的菠菜，小白菜。

白萝卜，胡萝卜，土豆，地瓜，青椒，尖椒，茄子，南瓜，林林种种但凡农家能看到蔬菜品种都有一些，慕春自己种下的时候都不知道能长出这么多的种类。

晒野菜的习惯依然没有停下，目光转移到了自家的菜园子里，萝卜缨子，地瓜秧子，长豆角，白萝卜，边吃边晒。

能吃的东西绝对不扔，都要留起来对抗冬季的萧条。

地里种的豆子还没有成熟，但不妨碍慕春拿出一百斤的黄豆做豆腐。

挑了两块合适的石头，让年纪大的村民帮忙打磨成石墨，将挑选好的黄豆泡发让其充分的吸水膨胀，一点一点倒在石墨上再加适量的清水，一圈一圈的慢慢磨成细腻的豆浆。

最近娘子想吃鱼炖豆腐，想起二人有不少黄豆便拿出一百斤来磨豆腐。

留不住的也可以晒成豆腐干。

用棉布过滤后的豆浆纯净细腻，装了满满四个木桶。

再倒入锅中煮开后转为小火继续煮着，最后便将卤水点豆腐这道工序交给了专业的大厨。

一切就绪后，只等新鲜出炉的嫩豆腐。

赵杏儿围在冬九身边佩服的看着她。

“冬九，你真的好厉害。”看着从豆浆变成豆腐的过程，赵杏儿眼里带星星般的看着大厨。

“这算什么！”冬九不以为意，压下嘴角干的更起劲了。

晌午后，慕春带着柳芸禾回家，手里拎着木桶里面一条大鱼，剩下都是小鱼。如今钓鱼是越来越困难了，水位随着气候挥发一直在下降，里面的鱼也被难民打捞的差不多了，流水缓慢甚至到了微不可查的程度。

“你们回来了，正好豆腐已经成型。”冬九用刀切下一块又白又嫩的豆腐放进盘子里，今个准备给大伙做个豆腐宴。

“闻着便是浓浓的豆香，很久没吃豆腐了，这不正好拿这鱼炖炖。”慕春将木桶递过去。

“这鱼还真不小，得有二斤多吧？”冬九拎起木桶道。

“抓了半天，就找到一条大鱼，大的小的一起炖了吧，我们人多。”

“好嘞，今个我便给大伙做几道好菜。”

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