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◇第41章蓦然回首
挥别乐小燕,东风说:“天天在客店吃阳春面,今天尝点别的。”
吐蕃人多忌鱼虾,甚至见到烹鱼都要掩鼻绕路,东风特地多问:“张老爷吃不吃鱼?”张鬼方道:“吃的。”他便走小路去了崇仁坊。
崇仁坊最多就是酒楼。一横一竖两条大街,切豆腐似的把全坊切作四块。虽说是下午,饭点早就过了,仍有许多闲人公子坐在楼中宴饮。
东风说:“我们不去大酒楼。”张鬼方立时长舒一口气。东风觉得他真是好玩极了,拐来拐去,领路进了一家不挂牌小店。店内摆了一张四方矮桌丶两张板凳,连菜单都不挂,更没别的东西了。
两人相对坐下,张鬼方只觉得凳子矮得厉害,膝盖顶在桌板底下,伸都伸不开,心想:“这次肯定不花钱了。”
坐了一阵,无人招待他们。东风朝里间叫道:“刘阿叔!”这才有一个圆滚滚的汉子迎出来。东风掏了一锭大银,又是十两,说:“看着上就好。”
刘阿叔习以为常,接了银子回去里间。不多时,帘子之内传来火石“哒哒”打火之声,什麽东西“刺啦”丢进热锅,油香四溢。张鬼方端坐着不响,东风笑道:“你怎麽了?”
张鬼方三缄其口,还是忍不住,小声问:“长安菜价这样贵麽,一顿饭就要五两。”
东风哈哈一笑,说:“来时见的那几家大酒楼,一桌差不多一两罢。”张鬼方结巴道:“那丶那这家为何这样贵?”东风道:“吃了就晓得了。”
头碟热菜端上来,是一碟萝卜丝饼。萝卜丝分两种,细的切成银针一样细,粗的有筷子粗,混在一起炸作焦黄。张鬼方心说:“再好吃的萝卜丝饼也不值五两。”他拿筷子试了几下,觉得新装的假手自如了,才伸进碟中挟了一块。
一口咬下,几百根炸酥的萝卜丝一齐断开,还有一股奇鲜的汤水迸开,流入喉咙,眉毛都要鲜掉了。张鬼方这辈子闻都没闻过这种味道,更别提吃了。东风说:“这是鸡汁熬了萝卜,晾干再熬,最後才拿来炸的。”
张鬼方不响。第二碟又是炸菜,盘子里堪堪放四颗素丸子。东风说:“这个有八样素菜在里面,就是图个八宝四喜的彩头。”接着上了一条蟹黄作馅的金银卷丶一碟小天酥丶一碟光乳酿鱼丶一碗二十四气馄饨,四荤两素,一件比一件好吃,全都是张鬼方未曾见识的至味。最後上了两个玉露团,是把醍醐搅得硬了,雕作莲花形状,浇上荷叶香的蜂蜜。东风讲得口干舌燥,低下头去看张鬼方的神情,问:“好吃麽?”
张鬼方道:“从来没吃过这样好的东西。”
东风笑道:“那就太好啦!我瞧你不讲话,还以为不合口味呢。刘阿叔以前是花萼相辉楼的大厨。花萼相辉楼,公主下降,宴请使臣,都是吃阿叔做的菜。”
他自己讲得眉飞色舞,张鬼方迟疑道:“我今天晓得了,其实三千两银子也是小钱。”
东风说:“嗯?”张鬼方咽了一口唾沫,说:“如果你这些天对我好,花这麽多钱,是因为鄣县的事……那是不必的。”
东风笑容挂不住了,正色道:“张鬼方,你是这麽想我的?”张鬼方不响,东风一字一顿说:“你觉得我带你来玩,是欠了你银子,用这种方式还你,是吧!”
张鬼方觉得自己说错话了,辩解:“我晓得银子对你来说不是事,我丶我不是不领情,就是怕花太多了。”
东风彻底冷下脸,一句话也不想多讲。张鬼方听见街上吵闹,觉得屋里静得吓人,小心看着他脸色,说:“我丶我……”
也不晓得他“我”个什麽劲。东风丢了筷子,从桌边退开一点。张鬼方试探说:“我不是那种意思。”
东风抱着双臂,下巴朝桌上一擡,说:“吃饱了?”
张鬼方看着剩的两个玉露团,觉得太浪费了,低下头尝了一口。醍醐又软又甜,一股奇异馨香。他说:“这个很好吃,你尝尝。”
东风霍然站起来,拂袖而去。张鬼方连忙丢了勺子,小跑跟在後面。
除了东西两市,长安城最繁华的地方当属崇仁坊。暮色四合,十字街上游人如织,说是摩肩接踵也不为过。他们两个一个越走越快,一个紧跟不舍,撞来撞去,引得别人纷纷侧目。
东风这辈子没被这种眼光看过,又是心酸,又是丢人,脚下一转,闪进人堆里不见了。他怕张鬼方走丢或者生气,也不敢走远,站在角落里看着,眼泪不住地掉下来。
张鬼方独自站在街心,左看右看,到处都是茫茫人潮,急得满头大汗。好在他长得高,踮脚远望,远远有一道雪白人影。他费劲挤过去,那人果然就是东风。张鬼方又急又恼,道:“你怎麽走这麽快!”
东风被他一吼,更委屈了,低头不响。张鬼方走近了说:“你怎麽……你怎麽哭了?”
东风咬牙说:“张鬼方,你是不是觉得我钱多得没处花,拿来逗你玩儿?你是不是觉得我对你好,是亏你欠你,献殷勤抵债?”
再不开窍,张鬼方也不敢乱答了。但他心里确实是这样想的,只能手足无措地站在原地。东风看着这个榆木脑袋,越看越气愤,掩面叫道:“我哪里来这麽多钱!我又不是真买得起大象。”
张鬼方道:“你丶你不是还去问价了麽?”
东风叫道:“我逗你玩儿才去问的!”又说:“我去陇右的时候,根本没想回来,东西全送人了,只有二百两在乐小燕那里,刚拿回来。否则我早拿钱给你买那大象,牵去送给劳什子武林盟主啦!”说到最後声音愈来愈大。
张鬼方愣道:“今天都花去多少了。”东风见他还在算银子,气得头昏脑涨。张鬼方总算反应过来,怔怔说:“那你为什麽花那麽多给我?”
东风说:“我就希望逗你高兴,好麽。”张鬼方说:“就算不买这些东西,我也高兴的。”
好容易止住的眼泪又扑簌簌掉下来。东风哽咽道:“我看你来长安,转来转去,碰到的全是坏事。我只希望你能喜欢长安一点。”
说罢他转身又要走,张鬼方怕他再跑丢了,一把将他手腕抓着。两个人拉拉扯扯,走出崇仁坊。到了人少的地方,张鬼方说:“我笨手笨脚的,又把你惹哭了。”
东风停下来说:“什麽叫又?”
张鬼方想,东风在他面前已掉了好几次眼泪,却不敢讲。东风自己觉得好滑稽,说道:“本来今天要哄你高兴,结果我自己生气了。合该是我给你赔不是。”
张鬼方说:“你干嘛要赔不是?”东风擦了眼睛,笑道:“弄得都快天黑了。我们再去个地方罢,你想去哪里?”
张鬼方认真想了想,说:“别人都讲曲江池好看,我还没去看过。”
东风道:“曲江池有甚麽好看?”张鬼方道:“他们讲有荷叶,有荷花。”东风道:“太闹了,人多,看荷花都不清净。”张鬼方道:“那就不去了。”
东风笑道:“我带你去个别的地方看荷花。”四周看了看,转身往北边走。
张鬼方跟在後面问:“去哪里?”东风避而不答,只道:“肯定比曲江池好看就是了。”
【作者有话说】
穷小子吃omakase
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