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今天因为袁叔叔在,程墉发现袁圆格外放松,说话也更随意,机会难得,趁这个机会好好了解下这位钢铁直女。
钢铁直女眼中男人要麽弱如白斩鸡,要麽是不解风情的大猪蹄子,理解过于深刻,这两道菜做得也格外好吃。
白斩鸡外皮滑且脆,肉质嫩而不柴,因为过冷水的缘故,皮与肉之间的薄层油脂凝成水晶般的胶质,三层极致口感成就更鲜美适口的白斩鸡,连配鸡的酱料都是独家秘制,酸甜麻底味,配以葱香与姜蓉的辛辣。钢铁直女的意图明显,就是要让这道白斩鸡被风卷残云地丶香喷喷地吞吃入腹。
大猪蹄子也不逞多让,袁小厨善于用各种方法料理大猪蹄子,这次用的是枫汀古镇的古法,三文三旺,冷慢火交替折磨一通,还加了本地秘制的海藻冻,冷吃大猪蹄咸中带甜,底层瘦肉酥烂,中层皮脂软凝,上覆颤巍巍的肉冻。猪蹄与男人一样底色油腻,经钢铁直女处理过的猪蹄油而不腻,滋味浓郁,又下饭又下酒。
说到酒,难得休长假,老袁想喝点,程墉奉陪,午饭就摆在後院桂花树下的石桌上,方便挖酒。不用程墉上手,袁圆提着铁锹挖出一坛爷爷存下树下的女儿红。
浙省人善酿,女儿红一开封,醇厚绵长的酒香瞬时迷倒了在场的三人一狗,好酒大口喝才最爽,程墉看看自己手里的大酒碗,再看看对面袁圆手里一样大的碗。女儿红这种长期封存的陈酿酒是高度烈性白酒,果然是豪爽的钢铁直女,酒量惊人。
老袁揭闺女的短,“我家这位酒仙,没学说话就学喝酒,泡在她爷爷酒坛里长大,我都没她能喝,要不你试试?”
试试就试试,好酒好菜,还有袁圆姑娘渊博的酿酒知识佐酒下饭,程墉要不是在部队练出来的海量,估计真要被小姑娘喝趴下,这酒量他们旅最能喝的路航大队长来了都未必比得过。
见女儿去厨房取汤,老袁浑圆的黑眼珠闪出诙谐的光彩,“我女儿这麽优秀,大学里追他的男生不要太多,好多人都追到家里来了,最後全都铩羽而归,你知道原因了吧?”
程墉微醺的俊脸一派了然,“哪是铩羽而归,全都被喝倒,喝怕了。”
海量的袁小厨还展现了一把子力气,擡头看了眼太阳,她的酱发酵完,可以挪动下多晒点太阳,起身去搬酱缸,一百多斤的酱缸,不等程墉上前帮忙,袁圆拦腰抱起大肚坛子轻松地把酱缸从东厢房移到了西厢房。
老袁悄声问程墉:“铁不铁?”
“铁!”
做人要厚道,不能老坑人,老袁尽告知义务将女儿的真实一面透露给程墉,吃饱了功成身退,不坐这碍事,跑出去找阿公们下棋。
饭吃完了,程墉总算能帮把手,帮袁圆收拾完桌子,重新擦干净桌面。袁圆端来一壶蜂蜜渍过的糖桂花解酒,两人边喝茶边享受微醺後的放松一刻。
程墉放松完,注意力回到身边的姑娘身上,小姑娘单手托腮,眼神放空,显然放松得很彻底,看她甜美的外表谁能想到她是这样的女汉子?
他看到袁圆第一眼就给出了气质洒脱的评价,只是没想到小姑娘的洒脱是女汉子式的洒脱,仔细想想一点都不违和,还有些可爱是怎麽回事?
头顶的桂花已经落尽,树上一颗干瘪的桂花籽掉在袁圆头上,程墉擡手想帮忙拿掉,又觉得这麽做有种‘闺房之乐,甚于画眉’似的暧昧,不适合他俩当前的状态,犹豫了一瞬,见对面姑娘顺着他的目光猛地给自己脑袋来了一巴掌,嫌弃道,“程墉你不行,打蚊子一定要稳准狠。”
程墉:“……”
小姑娘边晃脑袋边抱怨,“岛上就一点不好,蚊子跟生化武器似的,大白天就敢出来咬人,活该被灭。”
程墉想起外婆的原话,人是经验动物,但人也不能一味地按照自己的经验行事,你的婚姻观太落伍,一下子捅破窗户纸直奔结婚的爱情最没意思,爱情最美妙的地方就在于,朦胧状态下的小悸动和小暧昧。
可他面对的是个暧昧绝缘体,外婆估计也想不到吧?
程墉笑声低沉,笑够了开口,“钢铁直男部队最多,其实我也是。”
说话牛唇不对马嘴,袁圆严重怀疑他在影射她的铁女性格,弯起嘴角假笑道:“你和我加一起等于什麽知道吗?”
“不知道。”
“铁轨。”钢铁直女勇于自嘲。
“……”
外婆还说,爱情是从陌生到一方有好感,或双方同时有好感,从好感到相互喜爱,相知相交,水到渠成,瓜熟蒂落的过程。
相哪门子的交?铁轨特麽是平行的!
886要多乖有多乖,全程闭麦,看热闹看得如痴如醉,嗑CP就是要嗑有难度的,铁轨CP他要磕到底!
程墉走後,老袁下完棋也回家了,脸色有点不好。“李青城那小子不地道,我找政府牵线约饭,他有的是借口推脱,到现在都没约上。我还以为他在外地没回来,原来这小子暗搓搓在使坏,已经有两个阿公的家人接到他手下的电话骚扰,提什麽拆迁补偿之类的,动员他们搬迁。”
“这还是在岛上的,那些早就搬空了的人家不知道他联系了多少,那些人更容易被说动。”袁圆凝眉。
因为老袁的缘故,她多少也了解些土地出让过程,拆迁虽然由政府出面牵头,但执行过程中多少都有拍卖土地的潜在受让人提前介入,李青城这麽做是想先下手为强,政府最愁拆迁,他做的贡献越多,将来在竞争时就越有优势。
老袁拍拍女儿肩膀,“原先以为政府规划都没做完,竞拍还早着呢,咱就不着急,没想到有人急了。论实力,冠虬比他强,竞价比他有优势,国庆假结束我就去跟政府谈这件事,先签个正式的意向,把这小子的念想掐断。”
袁圆还是不解,“未眠岛除了一座山两个滩,一堆老房子,还有什麽?想搞旅游开发,玉环岛丶三山岛哪个不比未眠岛强。”
老袁也不解,“谁知道呢,怪事年年有,今年特别多。”
父女俩说归说,并没把搞小动作的人放在眼里,等节後用正大光明的手段收拾他。
晚上位面餐厅不像昨天那麽热闹,何苗几个都在各自位面做准备,按约定两天後再来。来的只有小太子昱琉。
小家夥眉毛似蹙非蹙,一双含泪大眼,“干外公,汤圆姐姐,有人要杀额。”这孩子反射弧长,白天不害怕,半夜睡醒了才有点害怕。
“哪个王八羔子敢害我宝贝乖孙!”老袁一听那还了得,恨不得立即穿梭过去把人碎尸万段。“快跟干外公说说到底怎麽回事?”
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