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面已经和好,因为不是自家人吃,用的全是上好的白面,这会儿和好放在面盆里坐在温热的锅中等面发,她则趁发面的功夫将家里那块小腊肉拿过来,剁成肉丁放进馅儿里。
约摸着卯时中,漆黑的天跟被砚台涮过几遍的水盆似的,总算从黑里透出抹灰。
褚休洗完衣服又去把鸡从鸡圈里放出来。
只要不是下雨下雪,寻常天气好的时候鸡都是放出圈散养,不止褚休一家,村里其他人养的家禽都这样,赶它们出圈让它们出去自己觅食,这样也能省点喂它们的粮食。
鸡都是从小养到大记得家,一般都是白天出去,等天快黑了就自己再回来。
到时候将院门给它们留个宽缝它们自己就会回院进圈。基本上不用太费心,除非哪只鸡贪玩或是跟鸡群走散了,才需要单独出去找。
褚休收拾了床铺,又拿扫帚扫了庭院,洗了手进灶房。
于念就坐在案板前面,浅青色的衣袖高高挽起到手肘,露出一截白皙清瘦的小臂,修长雪白的手指托着面皮时,恍惚间手比白面还要白上三分。
她不止人好看,干活也是干脆利落,丝毫没有平时那股子娇羞脸红小媳妇感。
褚休站在灶房门口停住脚往里看,就瞧见于念捏着面皮手指飞舞,三两下功夫就拧出一个十八道褶儿的大包子,然后被她随手放在旁边洒了面的篦子上。
动作一气呵成,流畅的赏心悦目。
高粱杆做的圆篦子上已经摆了好几个包子,秀气好看不说,单说那个头还有褶儿看着都一模一样,就是亲娘生也生不出这么像的。
听见动静,于念扭头看过来,见褚休盯着自己包出来的包子看,矜持的于念小小的得意了一下,沾了面的手指掌心托着一只包子举起来给褚休看。
“没想到你还有这一手!”褚休拱手以示钦佩,凑过来,弯腰在于念脸上亲了口,提着衣摆蹲在她腿边,“这捏的也太好看了,我光是瞧着都不舍得吃。”
于念抿唇笑,眼眸亮亮,光彩压过旁边那盏油灯。
她将包子摆好。这手艺虽不是她自愿学出来的,但今日用得到的时候却能拿出手。于念脸蛋红红,有些羞又有些骄傲。
褚休蹲在旁边看得手痒,“我也来,让你见识见识我的手技。”
她说得一本正经煞有其事,看起来像是老手。
褚刚是厨子,手艺自然不用说,大嫂周氏手艺也不差,于念觉得褚休多少应该会些。
褚休先塞衣摆再挽袖子随后洗手,最后用脚将矮木墩子踢滚到于念身边,抖了抖手臂支愣着两只手坐在于念身侧。
于念盯着褚休看。
褚休先把于念擀好的皮儿拿过来,搭在掌心里,再用勺子舀了馅儿放皮上,到这一步都没什么问题,直到她开始捏褶儿。
于念的表情从好奇到茫然,再慢慢露出那点藏不住的嫌弃,最后忍不住抖着肩膀无声笑了起来。
褚秀秀儿可能是读书写字的一把好手,但是在捏包子方面完全拿不出手!好好的皮,被她捏出个丑包子,皱成一团,馅儿被挤得从包子尖儿的封口处冒出来,雪白的皮儿也沾了油点碎菜。
褚休托着自己捏出来的包子,对着油灯眯起眼睛打量,然后扭头望于念,“怎么样媳妇?我这手技还拿得出手吧?”
于念,“……”
于念再次庆幸自己不会说话,只需要抿唇勉强露出一丝微笑。
褚休手指戳包子,厚着脸皮把自己手里这个丑的放进那盘漂亮的包子里头,“平时都是大嫂包,后来就是我哥下厨,我没怎么包过。”
她又去拿新的面皮,扭头看于念,扭动屁股哼哼得意,“虽然我包包子的手技一般,但我和面的功夫肯定一流!”
说着,褚休往于念怀里看了一眼。
于念深呼吸,奈何双手都是面腾不出手,只得抬脚,在褚休鞋面脚尖上轻轻踩了一下!
谁家的举人这般不正经。
褚休笑着用双腿夹住于念伸过来的那只脚,就这么把她困在**,软软的说,“那你教我。”
于念是个好老师,褚休是个笨学生。昨晚于念学一遍就能学会怎么骑,今早褚休捏了五个包子,有四个半都很丑,唯一好看的那半边还是包子自己争气,出锅的时候把自己鼓了起来。
于念对着那些丑包子叹气,秀秀儿的那点手技好像都用在她身上了,半点都没留给包包子。
等包子蒸好,天已经亮了。
于念跟褚休一人吃了一个丑包子,又吃了两个窝头夹咸菜跟鸡蛋,便将颜书书的竹篮子拎出来,一半给老师,一半给帮她们介绍老师的裴景。
临走前路过西院,见楚楚醒了在院里玩耍,于念还挑了个漂亮的包子递给楚楚。
“光送包子怎么能行,”周氏掀开竹篮看了眼,眼皮疯狂跳动,“这丑成这样的就别往外拿了吧,瞧着怪丢人的。”
褚休,“又不是外人,再说了丑也不耽误吃。”
周氏,“就知道是你捏的,念念长那么好看肯定捏不出这么丑的。”
褚休嘴巴张开又闭上,实在没理,只得低头伸手扒拉着竹篮上头盖着的厚布,把包子盖的严实,试图遮掩一二,“天冷,别冻着包子。”
周氏,“……”
周氏看于念,“家里还有篮鸡蛋,你把那鸡蛋一起带去吧,然后让褚休从街上再买两只鸡,这才是正儿八经的见师礼。”
“老师昨个说了,不要这些,有包子就行,”褚休道:“裴景更是不挑。”
事实证明,裴景的确不挑礼物,但包子的美丑,裴景还是挑的。
面对褚休极力推荐的丑包子,裴景选择,“不要。”
褚休,“……”
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