魔爪文学

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第18章 做月饼(第2页)

回到云锦壹号时还不到吃晚饭的时间,宋家阳拎着自已的双肩包回了房间。

夏枕云买了不少快递寄过来,都是一些画画用的工具,笔买了一套新的,还有镇尺和颜料等东西。

寄到云锦壹号的中药材都是干的,需要夏枕云自已去厨房熬,干药材保存的时间比较长,所以这次曲老师多寄了些来。

刘阿姨负责揽收快递,她来告诉夏枕云:“夏先生,你的快递我都放在你书房,你拆了後把纸箱放在门口就是,我来收。”

“好,谢谢阿姨。”夏枕云应着。

没过多久,林阿姨来敲门:“夏先生,一起来做月饼吗?”

夏枕云拉开门,“做月饼?”

林阿姨笑着道:“是,咱们自已做,很容易的,一上手就会,要不要试试?”

夏枕云从来没做过月饼,他跟着林阿姨来到後厨,看见宋屹承穿着金阿姨的围裙,挽起袖子正在包月饼馅儿。

林阿姨招呼夏枕云:“来,很容易的,你看宋先生怎麽做你就怎麽做,宋先生已经学会了。”

夏枕云被拽了过去,林阿姨帮他系上围裙,夏枕云自已挽了袖子去洗手。

金阿姨把提前制作好的馅料往夏枕云面前挪了挪,“喜欢吃什麽口味就包什麽口味。”

有豆沙馅的,莲蓉馅的,还有五仁丶蛋黄……

林阿姨给了夏枕云一块月饼皮,“在中间放入馅,然後收紧,用模具按压。”

夏枕云听着林阿姨讲制作月饼的步骤,取了一部分莲蓉放在月饼皮上,然後合拢月饼皮,大致做成一个圆球的形状。

宋屹承瞄了夏枕云手上的月饼一眼,“馅太少了,到时候烤出来咬了一半都还没出馅儿,原来你喜欢干吃面团?”

夏枕云裹月饼皮的手指顿了顿,他看向宋屹承,见宋屹承手里正用模具压好一个月饼,将它仔细放在了托盘上。

夏枕云想了想,还是重新打开了月饼皮,多加了个蛋黄进去,“我第一次做月饼。”夏枕云说。

“看出来了。”宋屹承道,“不过该放多少馅是一眼就能估算的,不至于差得太离谱。”

夏枕云不知道宋屹承是不是在挖苦他,说他连分量都估算不对,但自已刚才确实有点走神,没有认真衡量过该包多少馅料。

这次算宋屹承说得对,是他自已没认真做,等会儿烤个全是皮的月饼出来都没有人愿意吃。

金阿姨笑道:“没事,多包几个就有手感了,宋先生你去年第一次做月饼的时候,月饼还炸开了呢,炸了一烤箱都是馅儿。”

说完,旁边的林阿姨也跟着笑起来,“我也记得,我当时还奇怪呢,怎麽月饼还能炸。”

宋屹承:“……”

夏枕云觉得有趣,跟着弯了弯嘴角。

宋家阳晃悠到後厨来了,一副大呼小叫的样子,“我说怎麽一个人都看不见,怎麽都跑这儿来了?”

金阿姨:“做月饼呢,来试试。”

宋家阳走上前,探着脑袋看来,“哥,你这麽闲吗,什麽月饼还要你亲自包?”

宋屹承把莲蓉馅裹好,“医生说了,我应该适当找点轻松的事做,不动脑子只动手的那种。”

宋家阳指着面前被宋屹承包好的月饼,“所以这个算轻松的活动吗,我觉得挺累的。”

宋屹承拿了个面皮递到宋家阳面前,“嗯,试试。”

宋家阳皱了皱眉,看了旁边的夏枕云一眼,不太乐意地去洗手做月饼。

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