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待汤底味道浓郁,阮姳先将鱼骨下入锅中,煮至断生後捞出,铺在碗底。
保持小火让汤面保持微沸,轻轻地将鱼片一片片下入锅中,用筷子轻轻拨散,确保每片鱼肉都能均匀受热。
等到鱼片变白,卷曲成熟後,连同汤汁一起倒入铺有鱼骨的碗中,最後撒上葱花丶蒜末。
叶风晚走进厨房的时候,见到阮姳正在炒菜,经过她旁边,手掌不动声色地从她腰间抚过。
阮姳身子一僵,但没有回头,压着心底突然涌起的一阵悸动,继续弄菜。
叶风晚长腿一跨,走到炉子边上,伸手摸了摸小雨的脑袋问道:“小雨,咱们好几天没见面了哦,饿不饿。”
小雨咽着口水,犹豫了一下摇了摇头。
叶风晚忍着笑道:“晚姐姐可饿坏了,恨不得现在就能上桌吃饭。”
小雨这才摸了摸肚子,表示自己也饿了。
阮姳这会儿正朝鱼片上最後淋上一勺热油,鱼片和佐料遇热发出滋滋的声音,溅出油花来。
一时间香气四溢,酸菜鱼的酸香味道被激发出来,弥漫整个屋子,让人垂涎欲滴。
叶风晚捏了捏鼻子道:“太香了,我鼻子要爆了。”
阮姳瞥她一眼:“蒸蛋熟了,端到桌上去。”
叶风晚立即挽起袖子道:“好嘞,这就来啦。”
她打开锅盖,一股蛋香味扑鼻而来。
蒸蛋表面光滑如镜,色泽金黄,十分诱人。
旁边的小脑袋,两只眼睛也瞬间亮了起来。
叶风晚笑着用毛巾包住瓷碗的边缘,把蒸蛋碗端起来,快速朝桌子走去。
嘴里叫着烫。
等放好蒸蛋,小雨趴在桌面,眼睛亮晶晶地看着她。
她冲着小姑娘眨了眨眼,去厨房拿碗勺,舀*了两大勺的鸡蛋羹放碗里,吹了吹递给她道:“都是你的,慢慢吃,小心点烫。”
小雨接过碗,眉眼弯弯,挨在桌边,小口小口地吃起来。
阮姳端着一大盆鱼出来,上面泼了热油,香喷喷的。
叶风晚咽了咽口水,笑道:“我这就去舀饭。”
很快,青菜和米饭也端上了桌。
叶风晚转身去拿小三花的碗,给它添了些饭,一切弄妥当後才坐下来,口中道:“好饿好饿。”
阮姳见她嘴里说饿,但还是把其他人都照顾好才坐下,轻轻垂眸,道:“饿就快吃。”
叶风晚笑笑,这才动筷。
尝了第一口鱼肉,就冲着阮姳竖起大拇指,赞不绝口。
“好吃!”
“这味道真实绝了!”
“太好吃啦,下次还想吃。”
阮姳不得不承认,跟她吃饭,很温馨,很热闹,也很下饭。
她在鱼腹附近少刺的地方,夹了一块肉到小雨的碗里道:“鸡蛋羹也吃,鱼也吃。”
小雨很喜欢鸡蛋羹,见她给自己夹菜,开心地疯狂点头。
一顿饭吃了很久,几人纳凉过後才开始收拾。
叶风晚洗碗,阮姳跟着在厨房收拾,小雨和小三花在院子里玩耍。
叶风晚看了看外边已经暗下来的天色,问:“小雨今晚睡这里?”
阮姳嗯了一声。
叶风晚眼珠子转了转,等洗完碗,她擦干净手上的水珠,伸头看了一眼外头的小雨,又看着正准备走出去的阮姳,突然一把捉住她的手,将她拉进厨房。
阮姳被这突如其来的举动吓了一跳,擡头看见眼前一张放大了的脸,下一刻,嘴唇被对方咬住。
叶风晚吮了一会儿才松开她的下唇,又轻舔了一下,低声道:“提前安排二人时间,免得晚上被这小鬼给打扰了。”
阮姳没说话,伸手抱住她的脖子,任由她伸手从衣服下摆爬上来。
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