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那鸭油里浓缩了烤鸭的酥香,油汪汪的,浓郁中带着一些焦香,全都浸入了细腻嫩滑的蒸蛋里。明明尝不到烤鸭肉,却能透过蒸蛋尝到烤鸭的鲜美和酥脆……
“好吃,太好吃了,”霍野狼吞虎咽道,“这鸭油是哪里来的,怎么这么香?!”
他不再压抑自我了,端起碗,就大口大口地干起饭来!
一道道菜如流水般上来了。
“第三道菜,椒盐鸭架。”
“第四道菜,卤水拌饭。”
“第五道菜,香辣鸭脖……”
霍野平时的饭量并不大,但今天却一反常态,猛猛地吃。
每上一道菜,不等下一道菜上来,他几乎就能把整个盘子都清干净了,导致桌上几乎没有同时出现过两道菜。
不得不说,真的太好吃了!
每一道菜都跟烤鸭有关,有的是鸭架子做的,有的是用鸭油,有的则是鸭皮和鸭脖。这些烤鸭边角料做的菜已经太过好吃了,让霍野不由自主地期待起来,这烤鸭的重头戏烤鸭本鸭,该有多好吃啊!
津津有味地啃完鸭脖后,霍野擦了擦嘴,充满暗示地看向主厨:“男人,你彻底引起了我的好奇心。”
厨师:“。”
霍野兴奋握着筷子,两眼放光:“我承认,你的小伎俩确实取悦到了我。”
从鸭架汤到鸭油蒸蛋,卤水拌饭……这一系列烤鸭边角料做出的美味,让霍野彻底沦陷了。
这么多菜的目的,就是为了引起他对重头戏——烤鸭本身的期待感吧?
不得不说,他们确实做到了。
现在霍野的满脑子都在期待和幻想着烤鸭的口感,该是有多么外酥里嫩,焦香诱人……口水哗啦啦流着,霍野已经有些迫不及待了。
然而,看着一旁的厨师迟迟未动,霍野有些不满了起来。
他催促道:“你们还愣着干什么?快点把烤鸭端上来吧。”
“我倒要看看,这烤鸭究竟有多好吃!”
然而,一旁的厨师却陷入了沉默:“……”
烤鸭?
他从哪里给霍野变出一只烤鸭来啊?!
看着厨师脸上的表情,霍野一开始还有些不解:“怎么了?烤鸭呢?”
沉默。
越来越长的沉默。
在那阵沉默中,霍野仿佛意识到什么,他英俊优雅的脸上逐渐产生了一丝崩溃。
不、不会是他想的那样吧?
“……”
长长的餐桌对面,霍老夫人夹起一筷子烤鸭,满足而幸福地送入口中。
听见一旁厨师的话,她彻底把烤鸭咽下去后,才冷哼了一声:
“就他?还想吃我的宝贝烤鸭?……白日做梦。”
“给他多喂点边角料就老实了!”
第104章喵喵
霍家祖宅,餐桌上。
就在霍野被鸭架汤、鸭油蒸蛋等一道接一道的烤鸭边角料迷得头晕目眩的时候,霍老夫人坐在长桌的另一端,正在矜持地享用着属于她的烤鸭。
‘矜持’这个词可能不太准确。
她脊背挺直,姿势优雅地坐在餐桌前,双手拿着刀叉,腕上的满绿翡翠手镯轻轻晃荡。
……如果忽略她眼中的精光,以及那大大张开的嘴和嘴角不断流淌出来的口水,这将是一副多么贵气逼人的画面啊。
霍老夫人的眼前,摆放着两种烤鸭。
左边放着的是简单加热过的,原汁原味的烤鸭,旁边搭配着小蓝老板赠送的春饼皮和黄瓜葱丝。
吃烤鸭讲究一个新鲜出炉,这已经放了大半天的烤鸭,虽然不如刚出炉时那般热气腾腾,但看着依然香酥诱人,那饱满红亮的脆皮微微塌陷了些,但依然丝毫不输给市面上大部分刚出炉烤鸭的卖相。
而右边,则是砂锅小火炉热着的冒烤鸭了。
砂锅里的卤水咕嘟咕嘟冒着泡,里面的烤鸭片吸满了卤水,在汤汁里浮沉着,卤香扑鼻。被卤水熬煮湿润的烤鸭,比刚出炉的脆皮烤鸭要更多了一份醇香,那红棕色浸满汁水的脆皮和鸭肉表面泛着油光,更显得诱人。
霍野进门时闻到的那股冒烤鸭味道,就是从这个小砂锅里传来的。
揭开砂锅,伴随着蒸腾的白雾,那股香气也彻底释放出来,浓郁的卤香与咸香扑鼻而来……
霍老夫人再也忍不住了,夹起一筷子冒烤鸭,就急急地往嘴里送。
“好吃,太好吃了!”
一口冒烤鸭下去,霍老夫人只觉得浑身都舒坦了。
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