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第三十九章
裴初宁摆了客满楼一道後,转眼就到了元宵节。
元宵节吃汤圆。
裴初宁一大早就让人准备起来,最先准备的肯定是芝麻汤圆馅和豆沙馅。
此外裴初宁还准备了彩色汤圆,分别往糯米粉中加入蒸熟碾碎的红薯丶菜叶绿汁以及榨出的山楂汁。
可惜这里没有紫薯,不然还能弄个紫色汤圆。
不过现在有这四种也够了。
彩色汤圆做的不多,自家人分一些,又给李渭他们留了一部,不多,大概一个色两颗的量。
还剩下一些,裴初宁让人搬去了火锅店。
虽然是元宵节,但火锅店仍然开着。
元宵节,城里有灯会,所以店里的食客就没过往那麽多。
裴初宁让王大花煮了两锅普通汤圆,让店里的人都尝一碗,多馀的送给外面的食客,另外又煮了一锅彩色汤圆,用缠着厚布的食盒打包,分别送往隔壁的杂货铺子以及叶府丶苏府和文府。
叶府送的自然是那位叶公子,另外两府是与他同行的两位朋友家。
这三人无论是到店里吃或打包,每回都花上不少银子,早就被裴初宁定为火锅店的第一批会员客人。
隔壁杂货铺子祖孙俩积少成多也花费了不少,裴初宁便将他们也算在内。
其实还有两位,就是当初第一次进店的两个汉子,裴初宁没让人去送是因为俩人今日就在店内,她让杨平直接端了两碗彩色汤圆至二人桌上。
当然其他客人桌上也每人一碗普通糯米粉制作而成的黑芝麻汤圆以及红豆沙汤圆。
元宵节还能在火锅店吃烫锅子的食客,大多是家里没什麽牵挂的单身汉子,也不爱往街上挤,索性找了家吃食店,一边吃着一边瞧着外面的热闹。
煮好的汤圆软糯白胖,一口咬下去,里头香甜的黑芝麻馅流出来,得赶紧吸溜一口,吃完再和一口汤,肚子里暖呼呼的。
锅子时常能吃到,汤圆却不能,于是有些食客便先品尝起免费汤圆。
有眼尖的看到络腮胡汉子吃的和自己碗里的不一样,顿时好奇,叫来店小二:“怎麽你们店里还有红色的汤圆?怎麽我们没有?”
络腮胡汉子也好奇,他和兄弟早就发现了,他们二人碗里不仅有普通汤圆还有好些个其他颜色的,他好奇尝了个红色的,隐约吃到了山楂的味道,汤圆甜中带点酸,正中他口味。
杨平刚在後厨吃完一碗汤圆过来,听到客人的疑虑,立马笑答:“回客官,这是小店的会员制度,只有会员才可品尝到彩虹汤圆。”
“原来它叫彩虹汤圆,不过什麽是会员制度?”那食客问道,他怎麽从未听过这个词。
杨平始终保持着标准笑容,和在场的所有食客解释了何为会员制度,这些也都是王妃教他的,他自个儿其实也就明白个大概,但不妨碍复述给大家听。
在场不乏有些个聪明人,直接道:“所以你们东家的意思是,他们之所以能吃到彩虹汤圆,是因为在这里店里花费的银钱多?”
杨平点头:“差不多,所谓会员,便是但凡日後店里有何种新吃食,都可以头一份品尝。”
其实眼下这种行为在那些大酒楼并不少见,只是裴初宁提出了一个笼统的规则和叫法罢了,她打算等秋家人到了之後就正是推出火锅店会员制度,元宵节上只先放出消息。
“那我们直接花银钱买行不?”有人看络腮胡汉子吃了又一个彩虹汤圆有些眼馋。
一碗汤圆想来花不了多少铜板,他们吃得起。
谁知杨平却摇了摇头,面露歉意道:“不好意思,我家夫人说了,彩虹汤圆只赠不卖。”
大家一听,不免露出失望,不过他们也不是什麽没素质的人,吃不到就吃不到吧,好歹还有碗免费的普通汤圆。
只不过他们瞧着吃得专心的络腮胡汉子及其兄弟,心里怎麽都不得味。
越得不到的东西越让人惦念,这句话可是一点没说错。
终究又有人忍不住问杨平:“那你们东家娘子说的会员制度,我们日後若也常来店里吃锅子,是不是就能变成会员了?”
杨平心想,总算是问到这儿了,他面上不显道:“我家夫人说,等下次推出新吃食时,会告诉大家具体要求。”
在场所有人:“......”
得,会员的事还没弄明白,又来一个新吃食,真真是勾得他们心痒痒。
络腮胡汉子吃完一碗彩虹汤圆,笑着与对面兄弟说道:“这火锅店的东家娘子真会做生意。”
兄弟点头认同道:“也不知这位东家娘子是怎麽想出这麽多新鲜吃食和主意的。”
“大哥你说,那店小二说的新吃食又是什麽?”
络腮胡汉子:“......我怎知道,反正届时出了,你我又不是吃不到。”
*
王府里也在煮汤圆。
裴初宁不打算出门逛灯会,街上人挤人,着实没什麽好逛的,还容易丢东西,所以她只叫人买了十多盏各式各样的灯回来在家玩。
不过若是有人想去逛,她也不拦着。
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