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第七十二章
裴初宁坐在铺着凉席的炕上,用现代数钞票的手法数银票,炕桌上除了钞票,还有装钞票的木匣子。
除了秋维送来的三家火锅店的分成,还有卖出西瓜的钱,以及水果捞甜品丶卤料配方的方子钱和分成。
有五十两一张的,也有一百两丶两百两,五百两一千两,裴初宁数到手软,越数越满足。
除去银票,裴初宁还专门换了一匣子金元宝,放在炕尾的柜子里。
裴初宁胳膊肘捅了捅萧珩:“帮我拿一下,够不着。”
“好。”
萧珩放下手中的冰碗,其实就是一碗水果捞,只是裴初宁给它换了一个更适合这里叫法的名字。
裴初宁接过萧珩递过来的匣子,打开,里面仿佛有金光在闪,她嗅到了金钱的味道。
她狠吸一口,满足道:“这些都是我的!”
两辈子了,裴初宁第一次有这麽多钱。
萧珩再次端起冰碗,问:“还吃吗?”
裴初宁没说话,直接张嘴,萧珩意会,舀了一勺,喂她。
有吃有喝有钱,还有男人伺候,裴初宁觉得自己简直是世界上最幸福的女人。
吃到一半,裴初宁吃不下了,于是萧珩三五口解决剩下的。
等他吃完後,裴初宁才说出自己的想法:“我打算把客满楼盘下来,你觉得呢?”
现在火锅店的生意越来越好,经常出现排队的情况,而且选择打包回去的食客也多了,可即使这样,店里依旧客满为患。
萧珩没什麽不同意的,他道:“你想做就做。”
裴初宁笑眯眯道:“客满楼地方大,我打算到时候一楼就按照现在火锅店的模样装修,二楼和三楼弄成那种半开放式的包间,我听李渭说,他们後面也挺大,到时候可以弄几个包厢,专门接待女客,可以在後面开一道後门,这样就不会和前面的客人撞上了。”
青州也有不少富家小姐夫人喜欢吃锅子和烤肉,只是碍于店里几乎都是男客,想吃只能打包回府。
虽说西北民风较于其他地方要开放些,但到底还是不可能真的随性而为。
裴初宁一早就注意到这个问题了,只是无奈先前没有那个条件。
萧珩:“不错。”
裴初宁絮絮叨叨说个不停:“客满楼的柜台很大,到时候可以改小一个尺寸,在旁边加一个饮品台,烧烤摊子还是照样在外面搭个小棚顶卖,你觉得呢?”
萧珩微微点头:“好。”
裴初宁说了半天才发现不对,她眸光望过去:“你除了‘不错’就是‘好’,就没有点新词?”
萧珩想了想道:“很好。”
裴初宁一头黑线,她放弃道:“算了,你还是听我说吧。”
萧珩勾了勾唇,嗯了一声。
裴初宁继续自己的计划:“府里的几十头猪,再过一个多月就能宰了,鸡舍鸭舍的鸡鸭也在不停地下蛋,马上又要到秋收了,我想要不然就在我先前规划的那片地再建一个作坊?”
萧珩挑眉:“这次又想做什麽?”
裴初宁道:“作坊不用像面坊那麽大,稍微小一点的,我打算雇一些人帮忙腌些鸭蛋和鸡蛋,地里种的那几亩白菜萝卜我们自个儿肯定吃不完,可以按照我说的法子做成小菜。”
裴初宁想过了,腌好的鸡蛋鸭蛋不愁卖,酸萝卜和酸菜,一来可以放在火锅店里当免费小菜,二来也可以找熟悉的商队帮忙售卖出去。
秋家自个儿的酒楼应该也需要酸菜来做酸菜鱼。
裴初宁对自己腌制的酸萝卜和酸菜很有信心,她接着道:“那麽多蛋也吃不完,城外路不好走,运到城里磕磕绊绊的,索性就在外面腌制好再运到城里。”
“而且招工也比较方便,直接从附近的村镇里招就行。”
萧珩讶然:“不怕你的方子泄露出去?”
裴初宁白他一眼:“普普通通的酸菜酸萝卜而已,就算她们学了去也顶多自家做了吃吃,要知道想要做出和我的一样味道,需要的盐可不少,大量贩卖是不可能的。”
而且到时候她是要和她们签契书的,等别的酒楼老板学会,她早就靠着第一批货率先打开并占领市场了。
萧珩见她都考虑到了,便不再过问,生意上的事,他没有她懂。
不过他想到一件事:“城郊的作坊,让崔叔去给你监工,你就别去了。”
萧珩真怕她再像面坊那次一样,除了晚上睡在一张炕,其他时间他都看不到她人。
裴初宁也是这麽打算的,去一次来回就是好几个时辰,她又不好直接住在城外。
反正崔叔现在也熟悉那块了,作坊就建在离果林没几里路的地方,崔叔去确实要比自己方便。
于是裴初宁点头道:“让崔叔去挺合适的,不过这样崔叔就没空去外面收干货了。”
再过两个月,青州就要彻底冷下来,等十一月大雪封山,再出城就艰难了,所以裴初宁想趁着秋高气爽的时候,多收一些干菜菌菇山货回来,留着冬日吃。
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