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“肉肉肉好多肉啊!”
野猪一扛进院子里就一来几声惊呼,下来之前三人商量过暂时不将武阿妈的圈养地,等以后由她自己决定说不说。
对于他们的追问,只说姜双双帮了武阿妈的忙,这才送了一头大野猪。
许英霞听的是目瞪口呆,“帮了什么忙?”
什么忙价值一头大野猪?
姜双双扬了扬眉头,“我和武阿妈的事不告诉你。”
“……”许英霞白了她一眼,跟着就凑到野猪跟前眉开眼笑,“这得有一两百斤吧?”
许水生肯定得道:“至少有两百多斤,瞧瞧这四只蹄子,真够健壮!”
“小舅舅,咱们大队谁会杀猪?能不能请来帮忙杀一下。”姜双双可没打算带一头活猪回去,“酬劳就用猪血来换。”
杀一只猪怎么也得有一大脸盆的猪血。
虽然比不上猪肉,但是加点盐和淀粉放凉,凝固之后再放进热水中煮烫,吃起来味道也很不错。
“找吴鹏那小子吧。”许水生立马想起一个人,“他刀慢了些但嘴巴紧,不会什么事都往外说。”
见外甥女同意后,他便出了院子去喊人。
其他人这会也没闲着,除了野猪之外还逮到了不少其他的野货,陆莲华去灶房烧了热水,手脚利落的把野鸡麻雀那些野货拿去收拾。
许英霞也跟着旁边打下手,这时候她笑得眼睛都眯成了缝隙,嘴角就没下来过,“这也太多肉了。”
“等回到城里你就在灶屋搭个台子熏一熏,多熏一段时间能放两三年呢。”陆莲华问道,“你们那要是不好捡柴火,就从我这里拿些过去烧。”
许英霞听的意动,“就是太麻烦了点。”
路上那么长时间,再带一些柴火就更不方便了。
但要是烧煤炭去熏又有点舍不得。
“让许谭两兄弟跟着你们一块去。”陆莲华给她出了主意,“你就给他们搭上几毛钱的车费,正好沾沾你这个大姑姑的光,能去城里看看。”
“那成!”许英霞觉得这个主意好,“等会就去大队长家开介绍信,让他们在我那里多待两天,上回他们过去才五六岁吧?总得让他们去大姑姑家认认门。”
她是真的欢迎。
其实她不是不知道这些年小弟一家没往城里跑是怕给她添麻烦。
那时候又没分家,生怕过去了还会招人闲话。
但现在不同了,自己的家自己当家做主,而且也有更多的实力招待他们。
都想着到时候找工友们换一些肉票,带着他们下馆子吃一顿。
大肉大鱼吃不起,也能跟着吃上几碗白面饺子。
“行,那就这么定了。”陆莲华也希望两个儿子跟上去,大姑子一家带着这么多肉出发,有两兄弟跟着她也安心一些。
等锅里的水烧开,许水生带着一个年轻的汉子走进院子,手里还拿着一把砍刀。
“特别赶巧,吴鹏昨天才把刀磨好今天就能用上了。”许水生向大姐介绍着,“吴老四的孙子,前几年跟着他大姑父学了杀猪的手艺,再过几年咱们大队的猪都得交给他了。”
“吴老四的孙子都这么大了呀?”许英霞伸手比划了一下,“我上次见你好像才这么高吧,这一眨眼都成大小伙子了。”
“许婶子还记得我呀。”
“记得记得,哪里可能不记得嘛?”许英霞回笑着,是不是真记得也就只有她自己知道了。
跟着又说了几句话,吴鹏拿起砍刀就要干活。
姜双双一开始对杀猪还有些兴趣,想着在边上站着看看,结果人家才拿几刀许妈就一手抓着一个往屋里走,“你们两个真的是什么热闹都凑,杀猪能有什么好看的?给我老老实实在屋里待着。”
为了耳朵清净,姜双双选择不忤逆她,抓了把瓜子就在想武阿妈的事。
如果没意外的话,后续这件事有可能还能和她扯上点关系,倒不是说想从中分上一羹,而是说不准能借此打通些路子。
就是还得好好琢磨琢磨,有一个关键刚刚之所以没提,就是不想表现的太上赶着了。
她现在要做的就是等待。
等待武阿妈和大队长那边的反应。
“阿姐,野猪肉好吃吗?”姜小舟蹲在窗口,透过缝隙往外看,只可惜这个视角并不能看到院子里头,除了时不时传来的一些说话声之外什么都看不到。
他舔了舔嘴巴,对野猪肉充满了好奇,“比猪肉更好吃吗?”
“好不好吃晚上就知道了。”姜双双倒是没什么期待。
比起野猪肉她更觉得家猪肉好吃。
要是不处理下,肉质会很柴还带着一股膻味,怎么都没有加猪肉来的香。
不过要是将野猪肉交给曹大爷,她相信一定会特别好吃,“等回家你拎的几斤肉去找曹大爷,让他教你怎么弄。”
姜小舟根本就没听清这句话,他整个注意力都落在了晚上,“咱们晚上吃野猪肉?!”
太好了,晚上又能好好吃一顿。
他真的太太太幸福了!
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