魔爪文学

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第72章 窑鸡 七夕佳节（第2页）

翠丫还小，只关心饺子是羊肉馅的还是三鲜馅的。

梁婆婆笑眯眯问史如意：“小如意想要吃到哪一样？婆婆给你包。”

史如意坦然道：“我自然是愿意吃到铜钱的了，不过罗姐儿一定是要吃到枣儿的……”她故意把那褶皮包的歪了一些，好顺风顺水地夹到罗娘子碗里。

七夕晚膳要吃鸡，而且专逮着公鸡吃，因为公鸡鸡鸣报晓，天亮之时牛郎织女就得分别。

把公鸡吃掉，也表现了百姓对于牛郎织女的朴素祝愿，史如意总会被百姓淳朴善良丶二话不说就是吃的精神所打动。

温妈妈的鸡在柿子树下养了两三个月，每天清晨喔喔直叫，不大不小，正适合做窑鸡。

将鸡宰杀干净，去皮去肠，剩黄澄澄的一整只，用盐给鸡做个周身的按摩，葱丶姜丶蒜丶香菜和香菇，混合後塞入鸡肚子里。

池塘里新摘的荷叶，碧绿的一大片，严实地包裹住鸡肉，往上抹一层厚泥巴，最後再用荷叶裹一层，总共是三层。

石英拿了瓦块和黄泥块来，在後院搭一个简易的窑。窑上的瓦片烧到泛白时，熄灭柴火，把鸡和红薯丢进窑里，再猛一擡脚，把窑弄塌，热气都被困在里面。

算好半个时辰，开窑，把鸡和红薯从土坑里刨出来。

红薯的焦香扑鼻而来，一层一层地剥开荷叶，最里头是金黄的整鸡，外焦里嫩，鸡汁渗出来的鸡香，让人情不自禁流口水。

捉着荷叶的边角，把鸡擡上桌，蜜甜的红薯也装了一碟，顾不上烫手，衆人咋咋呼呼的围上来，先扯个鸡腿再说话。

绯色的桃花清酿在杯中荡漾，映着天边的弦月，清澈透亮，较酸甜的果酒多一分清淡，却又比甜糯的米酒多一分香气，很是醉人。

史如意果真在碗里吃到了包着铜钱的饺子，美滋滋道：“我吃到了铜钱馅的！”

过了一小会，却又吃到了包着针线的饺子丶包着枣儿的饺子……史如意这才反应过来，笑着扫了梁婆婆一眼，道：“感情是婆婆您私底下做手脚，我说怎麽今个儿运气这麽好呢。”

梁婆婆笑出了一脸的菊花褶子，望了梁翁一眼，转头道：“可不是我，我包的饺子最是公正不过，怕是你师傅偷偷给你夹的！”

温妈妈慈爱道：“包着针线的饺子是我放的。”

翠丫举手道：“包着枣儿的是我放的！”

罗娘子的碗里则堆满了枣儿馅的饺子，认真说起来，在座的每个人都有功劳。

史如意咳嗽一声，举起杯来掩饰，对石英道：“我敬石兄一杯，窑鸡烧的妙，全靠土窑堆得好……我干了，你随意！”她嘴上说着“随意”，目光却炯炯地盯向石英的酒杯，微一挑眉，大有不醉不归之势。

石英接连几杯桃花酿下肚，面皮已微现潮红，呼吸间热气灼乱。

史如意也没好到哪去，但她还记着自个儿的使命，直到罗娘子的手按上她的杯盏，关心地朝她摇摇头，低声道：“如意，你喝多了。”她的声音像杯中清澈的酒液，在眼前乱晃。

史如意意识到吃酒上头，松开杯盏，慢慢呼出一口气，开始傻笑。衆人早得了史如意的暗示，看她停了，一个接一个的向石英灌酒。

红玉号称千杯不醉，女中巾帼，明显是几人中的主力干将。翠丫一看她阿兄酒杯空了，便积极地给他斟满，这个妹妹做的可谓是贴心至极。

石英今夜似也是高兴的，来者不拒，罗娘子不好像方才阻止史如意似的去抢他的杯盏，目光带了担忧，轻轻在石英身上滑过。

酒过三巡，梁婆婆笑眯眯道：“我和老头子年纪大了，一到时辰就犯困，不搅你们年轻人的性子，你们多喝点啊！”她精神矍铄得很，梁翁还想吃酒，被梁婆婆拿巧果堵住嘴，硬是拉回屋里去了。

史如意手肘搁在桌上，半支了额头，少顷，忽然叫道：“娘！”

温妈妈闻言望过来，史如意“嘿嘿嘿”地看着她傻笑半天，扑到温妈妈怀里，砸吧两下嘴巴，呢喃道：“娘，你真好，你是世界上最好的娘亲！娘做的窑鸡也好吃，红薯也好吃……嗯，比我做得还好吃。”

温妈妈哭笑不得地擡手，揽住史如意，一边轻轻抚摸她的後背，一边对周围几人道：“如意这孩子，以前从没吃得这般醉过……也不知今个儿到底是怎麽了，这般兴奋？”

史如意模糊中听到这话，吓得立刻站起来，左顾右盼道：“翠丫，翠丫呢！红玉，咱们出去看花灯去，外头花灯好看……”

说着，歪歪扭扭地就往院子门口走，温妈妈和红玉赶忙站起来，一左一右扶住她。

翠丫似乎还在身後，喋喋不休地对罗娘子道：“罗姐儿，那我去外头看花灯了……阿兄还要麻烦你多多看顾下！”

还得是翠丫啊，史如意心中隐隐约约闪过这样的念头。

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