魔爪文学

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第102章 桂花糖 一回生二回熟（第1页）

第102章桂花糖一回生，二回熟。

当年云府大小姐云子衿出嫁时，史如意年纪还小，甚至还未到厨房帮工，自然也无缘与其相见。

大小姐虽为千姨娘所出，但系全府唯一一位女郎，昔时在闺中也颇为受宠。听府里老人讲，姊弟三人，都是一视同仁，由云老爷手把手的啓蒙识字。

云子衿十三岁订下婚事，又跟着太太曾氏学了几年家务管事。

千姨娘是个温柔周到，万事不争的，大小姐不肖其生母，倒学到了曾氏的几分脾气，胆大心细，颇有几分女中豪杰的意味。

史如意还记得某年云府人仰马翻，闹的动静极大，全因这位大小姐养的猫不知怎的跳到了树上，又怕人，缩成一团，谁叫都不肯下。

云子衿趁人不注意，自个儿飞快地爬上树，把猫哄劝着抱到怀里，要下时木梯子才由下人搬了来，吓得曾氏和千姨娘在下面站都站不稳，脸上还一派笑嘻嘻的。

当年云老爷疼爱大小姐，并不想着要将女儿高嫁，去干那攀权附贵的事。陆家门楣比云家略低些，却也是常州世代耕读的读书人家，又有云府做後盾，云子衿一嫁过去就能当家做主。

但也正因如此，云府出了风波，陆家怕是也使不上多少力气。

按律法，娘家犯事，罪责一律不及外嫁女。云子衿本可以躲在陆家，继续安安稳稳地做她的当家夫人，说句难听的，即便她赶回来也没用。但亲人入狱，安能不顾死活地冷眼旁观？有没有用是一回事，愿不愿意又是一回事。

史如意从前和云佑闲聊，分明冷俊的少年，提起自个儿阿姊，面上却总忍不住带了轻松的笑，语气怅然又怀念。

如今那人既然沦落天涯不知……对于他的亲人，史如意总忍不住爱屋及乌一些。

“如此，便先妥帖安置人住下——我二楼的那间屋空也是空着，临窗正对江面，风景又好，娘亲你让大小姐她们安心住了，不必担忧。只对外不好泄露身份，只说是娘亲侄女投奔来罢。”

史如意如此写完，来回检查几遍，这才满意地将信笺折起。

又打开紫烟托来的小包袱，里头是一封信，几只细绳绑着的长方纸包。

阿珍一看便笑起来，拈起那纸包，道：“这是桂花糖呢，宝源兄弟上月成亲，我们都赶着去吃席了，在场人人都得了几包。想是紫烟姑娘虑及女郎们不在，也想让小娘子沾沾喜气，一块儿乐一乐。”

史如意嘴巴微张，惊喜道：“当真麽？真真是喜事！快快，拿去给翠丫和香菱也分一分。”

一包里装着共六个色的糖块，面上还印有元宝福字，阿珍伸出手指一一点过，给史如意介绍，“虽说都叫‘桂花糖’，是不同花叶做的——黄的是桂花，红的是玫瑰，白的是玳玳花，绿的是薄荷，黑的是乌梅，蓝的是靛青花[1]。

虽说只是几颗糖，要经采摘丶分筛，捣汁丶印制丶收乾，里头工序可多呢。许婶子她们全家前後忙了一个月，这才赶上了。”

史如意小时候也吃过许婶子家做的糖，只没这麽多色，她最爱乌梅糖酸甜，捏在指尖停留片刻，会染上一抹淡淡的紫色。

这糖都是人手工制作，和後世粗劣的色素糖精不同，细细含在嘴里，仿佛真能嗅到一股山野花香。糖身质地冰凉微硬，化出的甜水却香浓，叫半大的孩童怎麽吃都吃不够。

史如意一边吃着颗糖，一边翻包袱里紫烟送来的信，五页的纸，有四页写的是铺子状况，菜品花样，盈馀开支，行行列列极为详尽。

酒楼里新置的那批铜锅，反响很是不错，客流翻了几番。

甚至有不少客人试探着问工匠铺子，也想照图样打几个锅回家，石英没得她们发话，自然不会做这单生意，紫烟也拿不准主意，便来问史如意的意见。

史如意却想得开，这火锅做了出来，就算一开始难被其他工匠模仿，多试几次总能制出个大概来。

像传家宝那样藏着掖着实在没有必要，若是单靠个锅子吃饭，後世技术那麽发达，也没见家家火锅店都生意兴旺。千年积累下来，各地特色丰富的汤底丶蘸料丶涮食……这些才是专属于她的致胜法宝。

考虑到这层，史如意毫不犹豫地回信给紫烟，与其被动接受，不如主动出击，把石英的铺子介绍给这些熟客。不仅向客人卖了个好，也能为石英招揽生意，一举两得的美事。

最後一封信包装得甚是精美，松脂火漆封缄，纸上暗纹勾勒，似乎还熏了香。

如此风雅又麻烦的事，史如意认识的人里头只有一个会做。

梅师傅先在信里跳脚了一番，批评史如意称呼颜松青为“师公”等胡言乱语，对史如意的好奇追问也不作回答，只在最後不情不愿地提了几句，颜掌院为可信赖之人，若真的出事，可向其寻找庇佑。

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