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焕丫没去注意宋母在做什么,她做饭时一入神,整个世界就只剩下了自己。
切好的土豆丝用清水淘洗一遍后,又用水泡着,以防炒的时候黑。
接着,她开始准备其他的配料。
葱切段,姜切丝,蒜头拍成沫,干辣椒切成小段小段的,红红绿绿摆在盘子里,跟幅画似的。
最后是白菜,每一片叶子都从中间破开,切成两半后方才盘子里备用。
“唔,这味道好香,是小米鲊吧?”
屋外传来了人说话的声音,焕丫手上动作一顿,心里难得生出几分紧张来。
“别怕。”宋母注意到她的动作停顿,轻声安抚道,“婶子在呢。”
焕丫重重点头,握着菜刀的手又紧了紧。
对,不能怕!焕丫,你能挣钱的!
“啊是小米鲊!阿奶耀耀想吃小米鲊!”
“好好好,待会儿跟姨奶一起吃!”
“好嘛!”
六顺娘哄着自己的小孙子,又笑着对自己的妹妹说道:“今儿你可是有口福了,我给你请的这位厨子可不是一般人!”
六顺娘的妹子胡秀琴闻言一笑:“就是知道大姐你最懂,我这才找过来的。人在哪儿呢?我先看看?”
“嗐这有啥好看的!”六顺娘一手抱着孙子,另一只手挥了挥,说:
“我办事你还不放心?待会儿吃完了我再带人过来给你看!”
“行,多谢大姐了。”
“这有啥!来先进屋坐。”
六顺娘领着人进屋,又把孙子还给六顺,让他跟他媳妇儿招待着,自己跑到了灶房。
“焕丫焕丫,这多久能吃饭啊?”
“婶子要是着急,我现在就可以炒菜。”
六顺娘思考了一瞬,道:“那就现在炒,正好他们来前也没吃什么东西。”
她说着又往里走了几步,小声道:“人饿的时候,那是什么都香!”
焕丫一愣,旋即明白了六顺娘的意思,她笑着道:“多谢婶子。”
“谢啥!那你抓点紧,我去了啊!”
“好嘞!”
六顺娘走后,宋母又说:“你别听她胡说,你的手艺婶子知道,别说他们饿着肚子,就是吃饱了,那也得再吃三大碗饭下去!”
焕丫被宋母逗笑了,紧绷的身体也慢慢放松下来,她道:“婶子,你稍微隔远一点,我要开始炒菜了,怕油溅到身上。”
“哎!”
宋母往后退了两步,焕丫深吸一口气,一勺油下锅,熟练的动作让她的担忧彻底散去。
她的厨艺是阿娘一手教出来的,连口味向来挑剔的爹爹都不曾批评过她做的菜不好吃。
眼下只是四菜一汤而已,肯定可以的!
宋母就在一旁看着,看着焕丫的动作越利落熟练,嘴角也轻轻勾起。
焕丫是年轻了些,遇到的事情少了,难免会紧张,可就这丫头的本事,哪里用得着担心这些哦?
这香味一传出去,谁能说不好吃?
事实证明,宋母的想法完全没出错。
堂屋内,胡秀琴也闻到了菜的香味,她耸了耸鼻子,道:“这是干啥呢?这么香?”
六顺娘见状,连忙说:“这不就是我给你请的厨子?咋样?这味道,没几个人能做得出来吧?”
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