魔爪文学

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陆里青出门前还拿粘毛器在自己身上滚过一次，没想到还是有漏网之毛。

“它掉毛很严重吗？”江故仔细一瞧，陆里青身上的猫毛还真不少。

“有点儿吧，汉堡包毛发比较旺盛，还很长，掉几根也显得很多，”陆里青对汉堡包的毛都有一种莫名的喜爱与珍惜，像是在抱怨，却是笑着说的，语气里满满都是宠溺，“它不是纯色的猫，掉毛的时候，浅色的毛掉在深色衣服上，深色的毛就掉在浅色衣服上。”

陆里青：“有时候出门发现汉堡包的毛在身上，就像它也跟着我出门了一样。”

江故从陆里青的语气里感觉得到：“你很喜欢猫。”

“嗯！”陆里青毫不犹豫地丶确切地应，“超喜欢小猫。”

[伍恩贤：“他（陆里青）喜欢猫，喜欢像猫一样的人。”]

做巧克力慕斯蛋糕刚开始的步骤看起来不是很难。

陆里青将奥利奥去掉中间夹心，装在保鲜袋里，用木棍压碾，擀成饼干碎。

江故将黄油隔水加热融化，把陆里青做好的饼干碎倒进去，搅匀。

房间里的玻璃窗是关上了的。

空调房里，他们听到时钟摆动的声音和液体和固体搅在一起被翻动的声音。

“这样约会好像还挺好的。”陆里青准备打发淡奶油。

陆里青以为要手动打发来着，江故进门後有留意到电动打蛋器的存在，让陆里青省下了不少功夫。

江故把泡软的吉利丁片挤干水分，把它和砂糖丶黑巧克力一起放到一个碗里，再次隔水加热。

“你喜欢什麽样的约会？”陆里青一开始没敢把机器调到太高的档位。

“没有什麽特别的偏好，”江故看着锅里的水慢慢浮起气泡，看固体慢慢融化成液体，“舒服的就很好。”

“是指进行的活动比较舒服，还是？”陆里青小心地顺时针打发着奶油。

他也不知道打发奶油是不是要同一个方向，反正心里就是感觉这样可能比较好。

“相处得舒服。”江故回答。

“那就是进行一些很累的事情也可以吗？”陆里青问。

“比如？”江故在混合融化後的液体里加入酸奶，搅拌。

江故做得很专注，他就像一个做过无数次慕斯蛋糕一样的人一样进行着，实际上他只是把步骤记住了而已。

“一些户外活动？”陆里青想了想，“登山，徒步，滑雪……一起做运动之类的？散步？”

散步也算累吗？

“可以。”江故并不排斥这些约会项目。

陆里青料理经验是有的，可是确实是第一次尝试做蛋糕，不知道淡奶油要打发到什麽程度。

他做了一会儿之後，把打发的奶油给江故看：“这样可以吗？”

江故有一种很容易让人産生信赖感的气质，陆里青自然而然地想要去问他。

江故实际上也没有做过烘焙，不过学做菜的时候看到过一些相关的视频，大概知道奶油应该打发到什麽程度。

“要再打发一会儿，”江故提起打蛋器，感觉现在看起来还是有点儿稀，“到能勾起一个小鈎子的程度吧。”

江故印象中是那样，不过为保准确，他还是脱下手套，再看了看教程。

“不好意思，我说错了，”做慕斯的淡奶油打发程度相对来说不用那麽高，江故对陆里青修正刚才地说法，“打发到再浓稠一点儿就行。”

“好。”陆里青轻快地应了之後又笑，“完全没有关系啊，我没有你的话，都不知道应该要做到怎麽样才行呢。”

陆里青再次开啓打蛋器：“我用这个速度打发可以吗？”

江故点头：“嗯。”

慕斯蛋糕的制作有条不紊地在进行着。

到打发完淡奶油，陆里青把巧克力酸奶糊和奶油糊混合，搅拌。

搅拌完就差不多了。

蛋糕要放到冰箱里冷藏四个小时才能脱模。

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