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05-4
祝馀制作出来的每杯咖啡分层都很漂亮,每杯的分层都不一样,咖啡上的装饰物也各有特点,仿佛是他在里面加入了对八个人的理解。
它们漂亮到能直接拿去拍摄美丽海报,而且不是虚有其表,是真的很好喝。
昨天江故和陆里青做的蛋糕还没吃,现在也被摆出来,分成刚好八块。
蛋糕是伍恩贤切的,一刀下去,蛋糕刀就黏住了一点儿。
再一刀,再一刀,蛋糕被切得有点儿乱七八糟。
“你毁了我们的蛋糕。”陆里青看着被分得面目模糊的八份蛋糕,笑容完全充满无奈,还有一点儿可惜。
本来外表很漂亮的慕斯蛋糕,现在惨死了。
“没事儿,光看里面分层还是可以的。”周上倒是莫名有些高兴。
[周上:“是喜欢的人做的蛋糕,所以想尝尝。可是这又是喜欢的人和别人约会做的蛋糕,太漂亮了,会让我有点儿嫉妒。”]
周上想稍微装得深沉一点儿来着,但是脸上的神情却不像是克制过的结果,眼神亮亮的,咬着的嘴唇,两边唇角都翘起了,就差没起身为鼓个掌了。
江故用馀光瞥他一眼,真的是,没眼看。
“放了一晚上,估计是融化了吧。”陆里青倒还有一点儿维护前任的良心,开完玩笑又哄人,“谢谢你来切蛋糕。”
“早知道,还是得我们来切,至少死也要死在亲手制作的人手上,是吧?”江故挑了挑眉,笑,“谢谢你,背锅侠。”
“哎嘿?!”伍恩贤睁大眼睛,不敢相信江故说了什麽似的看着他。
周围传出笑声。
“谢谢馀哥做的咖啡。”江故又说。
其他人也跟着起哄,七嘴八舌地说着“谢谢馀哥”。
伍恩贤还抱着拳冲祝馀行礼,笑得杨枝紧咬着牙齿维持体面形象。
“祝馀就行。”祝馀说。
祝馀给江故做的咖啡加了果汁和一点儿果酒。
江故这两天吃得少而清淡,口腔里对咖啡的感受就更深刻。
苹果丶葡萄和咖啡三种酸萦绕碰撞,在他齿间留香。
周上现在其实也不是对咖啡丝毫不感兴趣。
他之前一直对咖啡的印象就是苦,他喝过几次速溶咖啡,那味道倒不算苦,但那感觉就像是雨水冲刷土地,喝完不留印象。
周上对咖啡的好奇源于江故对咖啡的执着,在那次强行分享过江故点的咖啡後,他对咖啡的兴趣也萌芽了。
好像也没想象中那麽苦。
好像也有点儿好喝——江故後来点的那杯黑咖啡除外,周上依然喝不了那种咖啡味太浓的。
祝馀给周上做的咖啡也是加了果汁和酒,但是和江故那杯的味道完全不同。
江故那杯是青苹果汁和葡萄酒,而周上那杯是葡萄汁和朗姆酒。
祝馀还在调制周上那杯咖啡时加入了一点儿木姜子液,做了奶盖,拉了花。
奶盖和混合的咖啡液分成分明的两层,奶盖上面的图案是葡萄藤蔓和一串饱满的葡萄,最上层还撒了一点儿木姜子粉末。
周上一口喝下去时,木姜子的味道细细密密地弥漫开,奶盖的清甜很快被凛冽的果香代替,木姜子液和酒的辛辣层次分明。
照周上能感觉到的就是,不甜,不苦,不酸,不涩,满口清香,咖啡味是馥郁的。
“好好喝。”周上也有点儿惊讶。
祝馀制作咖啡时的认真已经足够能感染人,制作出来的咖啡的味道再次让人心动。
周上跨进咖啡的大门,发现这是一个无比新奇丶盛大的新世界。
祝馀给杨枝做的是唯一一杯左右分层的咖啡,一边是抹茶液。一边是咖啡液,椰奶混杂交错在其间,仿佛是童话里的森林。
蒋琰的是海盐焦糖冰摇醉美式。
这是祝馀学来的同款,他在那基础上又稍微修改了一些配比,烈酒使盐味丶甜味丶酸苦味都一并燃烧起来,很饱满的馥郁感。
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