魔爪文学

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第48（第1页）

这石板是特别制作的。说是石板，其实边缘略微凸起，正好也不担心面糊溢出去。南絮轻松用面糊在上面转了个小圆饼，等待它变熟。因为是摊饼，所以用的火候不能很大。只余留了几根柴火静悄悄烧着，石板传热比较慢，过了好一会，才略微热了些。但是对于摊煎饼来说刚刚好。等到一面略微熟了，南絮这才拿起一块轻薄木片，微微一挑，那煎饼便翻转过来。比起窝窝头，煎饼摊熟的速度可要快得多，不一会，那面香味就已经散发出来。而在面香味之后，便是蛋香。南絮很喜欢面食熟了以后的香味，单是闻着就已经想要先尝尝味道了。将面饼取出来放在盘子里，南絮又迅速在石板上加了两张饼。而熟了的那张饼则吸引了其他人的注意力。速度最快的阿树先冲到面前，眼巴巴瞅着那张煎饼：“南絮南絮，给我尝一口。”其他人也不甘示弱，各个都是嗷嗷待哺一张嘴。可南絮手里的饼也就那一点，哪能给他们都分到。便只扯出半张，让他们自己去分。剩下的半张则一分为二，自己一半，启一半。“尝尝味道。”将蛋饼递给他，南絮自己也尝了尝味道。无需任何糖分加持，面食本身的味道便足够清甜。而加进去的两颗咕咕兽蛋并没有被中和掉味道，不仅让蛋饼更加软香，蛋香味也若有似无留存在其中。明明看起来平平无奇，吃起来却并不寡淡。这是和肉食以及蔬菜完全不同的味道。第一口觉得有些新奇，接着便由不得回味起来。就连启都微微挑眉。作为肉食性的兽人，这蛋饼的味道他并不排斥。其他人对蛋饼的反应也各有不同。其中最快接受蛋饼的当然是和南絮一样，口味差不多的亚兽。蛋饼松软香甜的味道让他们很喜欢。虽然还没有感受到这东西填饱肚子的效果，但是味道却也受他们喜欢。至于兽人那边，也就阿树抢了一口，其他兽人让给了亚兽。为了这个，阿树还被景说了声不开窍。阿树傻呵呵笑了一下，连为什么骂他都没反应过来，只顾着品鉴蛋饼的味道。大概加了兽蛋的缘故，这蛋饼的味道阿树也能接受。“其实也没吃到什么味。”阿树砸了砸嘴巴，刚才那一口下去，对兽人来说都不够塞牙缝的。于是他将目光移到了另外两张已经成熟的蛋饼上。不过他还记得这是晚饭要吃的，于是提议道：“南絮，要不我也帮忙。”他可好奇了。为什么这面糊糊落到石板上就变成了饼，于是便想上手试一试。别说他，其他人也想。南絮也不拒绝。将自己做的那两张饼铲起来放在一旁，让他们一个个来上手试一试。“不管做成什么样，都得自己吃掉。”大家连连点头表示没问题，并且对自己能够摊好蛋饼有十足的信心。第一个上手的是阿树，他信心十足上前，用勺子舀起蛋糊，学着南絮的指示，将它淋到石板上很快，他就信心破灭。却见那在南絮手中温顺不已的面糊，经由他的手倒在石板上，却成了一个不规则的，勉强称作圆形的东西。阿树看看自己手底下的面糊，再看看南絮的，忍不住怀疑人生。他和南絮用的不是同一个工具吗？为什么南絮的这么圆润可爱，自己的就奇奇怪怪。让他信心大损的还在后面。眼看蛋饼一面勉强成熟，他拿起木片，也要按照南絮的指示挑起来，结果不知道哪一部有问题，直接在蛋饼上戳了个洞。一个蛋饼做得阿树汗流浃背，等到终于成熟，这才将自己的那一片夹出来，放到碗中。其他人在旁边忍俊不禁，绿果更是笑疯了：“阿树，你这手艺也太差了吧。”“那你来。”阿树气鼓鼓将勺子递到他手中。“我来就我来。”绿果毫不在意，接过勺子，自信说道，“我可不像你一样笨手笨脚。”然而事实证明，两人实在是旗鼓相当的对手。他做出来的蛋饼模样也就比阿树好了那么一点点。但也就只这一点点了。面对阿树毫不留情回过来的大笑，绿果龇牙咧嘴，和他辩论起来。眼看幼稚的两人已经开始吵究竟谁做得更那看一点，大家毫不意外摇摇头。阿雅更是抱臂，小大人一般叹口气：“绿果哥哥和阿树哥哥都好幼稚啊。”也就阿雅给他们面子，声音小，不然一定要闹得两人大红脸。不过自己做蛋饼还是吸引了大家的注意力，一群人纷纷动手尝试。有做的差点，也有做得好的。就连阿雅都上手试了一下。最后，一堆奇奇怪怪的蛋饼摆在一起，虽然好笑，却也莫名显得温馨。不过南絮还是阻止了他们直接吃蛋饼的做法。“这样也可以，但是卷着肉和菜一起吃，味道会更好一点。”听他这么说，大家纷纷放下自己手中的蛋饼，决定按照南絮的做法试一试。而另一边，窝窝头也蒸好了。南絮打开锅盖，将一个个窝窝头从蒸笼里挑了出来。因为之后都要搭配菜一起吃，这次大家倒是忍住了好奇心。这次晚饭的是烤肉，正好搭配蛋饼和窝窝头。除此之外，南絮还准备了一些蔬菜，用来和烤肉搭配。又担心单调，他还炒了个杂菌。杂菌是他昨天摘下来的，今天倒也是新鲜。经过油脂爆炒，油浸润到每一片菌肉之上，搭配着简单的调料，味道便已经滑嫩爽口，鲜香味十足。等到所有食物都准备好，一群人围坐在一起，拿一块大圆盘当做餐桌，将食物摆在上面，开始品尝起来。杂菌就不用说了。这东西不管是亚兽还是兽人，都非常喜欢。比起炖好的菌汤，炒杂菌与油脂搭配得恰到好处，味道不比兽肉差上几分。当然，蛋饼和窝窝头才是今天的主要目的。按照教大家的办法，南絮将蛋饼摊开，先往里面卷了一张绿叶菜，然后再铺上烤肉，表面刷一层吴朱酱，接着又添了几根类似黄瓜一样的清甜蔬菜。放好以后，南絮卷在一起，然后送入口中。最先感受到的自然是蛋饼的浓香，接着，烤肉与蔬菜的味道才逐渐蔓延。先是烤肉的咸香，继而是吴朱酱带来的微微辣味。二者结合，既满足了口腹欲，又引诱人迫不及待品尝下一口。最后，蔬菜解腻的清甜也缓缓到来。三种不同的滋味混合在一起，不仅没有打架，反而融合得恰到好处。许久没有接触面食，如今再尝到，可谓让南絮惊喜非常。其他人也学着他的做法尝了尝味道，发现还真是别有一番滋味。“别说，和烤肉搭配起来，倒是挺香的，刚开始接触起来一般，但是再一尝就觉得，也有自己的风味。”云安说罢，其他人都点点头。不止亚兽，兽人也是这么觉得的。再加上这蛋饼还是自己亲手烙的，就更觉得滋味不同。吃完蛋饼，众人又尝试了一下窝窝头。和蛋饼一样，他们先是试了试单吃窝窝头的滋味。刚蒸出来的窝窝头带着玉米本身的清甜，一口下去，米香浓郁。即便没有用酵母发面，可尝起来却也算是松软的。可惜不能加糖或者白面，否则味道会更好一些。但是现在的情况，这两样还遥遥无期，南絮也不强求。蜂蜜倒是可以，但是这东西也不是随时都有，用来反而浪费。不过只是吃这个，大家也吃不消，实在太过单调。南絮便将炒杂菌加了些送在背面的凹陷中，任由油脂浸润馒头，继而一口下去。二者结合，滋味立即丰富起来。大家有样学样，也跟着这么吃。很快，手边蒸的一窝馒头就已经吃完。众人不自觉抚摸了一下肚子，惊讶发现，自己今天吃的量明明同以往差不多，可是平时刚好饱腹的食物，今天就格外撑。“吃的时候没有发现，吃完就觉得，怎么这么饱啊。”阿雅两只手揉了揉肚子，然后站起来小步走着消食。其他人也同样点头，继而开始思考。同样的食物，不一样的大概就是今天多了些玉米面做的饼和馒头。看起来小小的一点，吃起来却格外饱腹。“而且和果子还有菜不一样。”有个年纪大一些的亚兽若有所思，“这两样东西，吃再多，也总觉得不满足。但是这面却不一样。”是不同的饱腹感，吃完就觉得心里满足。滋味必然是比不上吃肉的，可是那种饱腹的感觉却完全作不了假。这下子，众人便对南絮的话越发相信了。这玉米，可能真的是他们过冬的时候。必不可少的粮食。这么一想，众人当即开始计算起来今天吃的玉米面的数量，又计算了一下这次晒的玉米的库存，发现数量足够以后，长长舒了口气。幸好，当初南絮让他们将玉米摘回来的时候，大家没有拒绝，而是全都照做。如今这些玉米磨成面粉，做出来的东西估计足够他们度过这个冬天了。到时候再加上大家养的牲畜，偶尔出门还能打两只猎物的话，难捱的冬天似乎也能熬过去了。这么一想，众人心情越发愉快起来。不过该消食的还是得消食，众人揉着撑到的肚子，在周围走来走去。还有人觉得闲着也是闲着，索性推起了石磨，打算尽快将玉米面做好，这样冬天的时候也能有足够的食物。另一边，南絮正在研究这次带来的土。看情况应该是没问题的。等到之后搭个简单的土窑，到时候可以试着做一下陶器，要是运气好，也可以试着烧砖。等到烧出来，不管是搭建房子还是其他的，都有不少的用处。

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