魔爪文学

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第115章 生日蛋糕（第2页）

独臂乞丐僵硬道：“夫人，今天几月几日？”

许清莫名道：“九月初一，怎么了？”

独臂乞丐顿时慌张起来：“完了完了，今天也是珍珍的生日。

往年我都记得，可是又没钱给她过生日。

今年日子好过起来了，怎么还让我给忘了！”

许清安抚道：“没事，你现在去给她准备礼物还来得及，不过这两孩子还真有缘。

竟然是同一天的生日。若不是珍珍要大上几岁，还以为是双胞胎呢。”

说者无心，听者有意。

独臂乞丐：“夫人，珍珍管你叫了这么久的娘，就让她真的当你的女儿吧。

珍珍身量小，别人也看不出来她比宝宝大。若是崔家真的来人，就说她俩是双胞胎行不行？”

许清有些为难，并不是她不愿意，而且村里人都知道她只有两个女儿，珍珍是收养的呀。

人家一打听不就知道了吗？

这根本瞒不住的呀，反而有种掩耳盗铃的感觉。

独臂乞丐说完，也想到了此处，歉意的说道：“对不起夫人，是我考虑不周。”

许清拍拍独臂乞丐的肩膀：“放宽心，兵来将挡水来土掩，别敌人还没来，自己先把自己吓死了。”

独臂乞丐点头，是这个理。

随即出了门，去给珍珍准备礼物了。

许清则钻进厨房开始捯饬生日蛋糕。

既然珍珍和宝宝都是今天过生日，那就得做两个生日蛋糕才行。

许清直接在商城里买了一袋低筋面粉，鸡蛋牛奶和白糖厨房里有。

蛋清蛋黄分离，先把牛奶和玉米油混合均匀，再把低筋面粉和蛋黄加进去搅拌均匀。

没有打蛋器，只能手动打蛋清，这个过程差点把许清累死。

最后一步，把面糊和打好的蛋清混合。

没有烤箱，不过许清打算试试蒸蛋糕。

找了一个6寸大的陶碗，里面刷上一层玉米油。然后密封好，免得蒸的过程中水蒸汽掉进去。

许清还想试一试另一种做法，同样的陶碗，预热之后里面刷油倒入面糊。然后放进灶里烤。

随着香甜的气味传出来，许清算了下时间，差不多了，将蒸的和烤的都拿了出来。

竟然全都成功了！

蒸的比烤的形状更完美，蛋糕胚也更嫩的感觉。

“看来我很有天赋嘛，说不定以后还能开个甜品店。”

许清相当满意，奶油很好解决，将牛奶倒入锅里煮的微微沸腾，加入白醋。

牛奶慢慢变得像豆花一样，把乳清过滤出去，剩下的乳酪一般的东西，加白糖打，就是奶油了。

“大哥，大哥，你来一下。”

许清的脑袋从厨房里伸出来，扯着嗓子呼唤许建。

刚刚打蛋清时已经把她累的够呛，现在这奶油，还是让许建来吧。

许建慌张的跑到厨房来，结结巴巴的说道：“小，小妹，叫我啥，啥事儿？”

许清看着气喘吁吁，一脸紧张的许建，有些莫名的说道：

“叫你来帮忙，你在干啥呢？脸这么红。”

许建立马伸出蒲扇一般的粗糙双手，捂住两边脸颊：“有…有吗？”

许清：“有。说吧，坦白从宽，抗拒从严。”

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