魔爪文学

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苹果甜饼（第2页）

“差不多了，咋没待会先去下鱼篓子，布置陷阱，等这两样都弄好了就去摘苹果，给你做好吃的。”

想到即将又要吃到一样从未见过的美食，周小山忍不住吸了吸唇角快要溢出来的口水，他都快等不及啦！

下鱼篓子是最省事的，相比之下陷阱就要多耗费一些时间，经过一夏天雨水的冲刷，好多陷阱都有不分承担的塌陷损坏，如今雨季将要过去，周禾觉得有必要将陷阱好好休整一下，毕竟秋天是最好的狩猎时机。

虽然她今夏通过卖凉粉赚了一些钱，当时凉粉是个时令性很强的吃食，再过一段时间天气转冷凉粉马上就会失去优势，她这生意就做不成了，下一步周禾打算把重点放在捕猎上。

所有的陷阱都修缮好，姐弟俩累出一身汗，周禾掏出水囊冲了冲手，然後将用叶子包裹着的薄饼卷菜递给周小山一份：“吃点东西垫垫肚子吧，等吃完了就带你去摘苹果。”

周小山一边吃着卷饼一边畅想着美味的苹果，风卷残云解决掉了一餐，迫不及待要去摘苹果。

周禾与周小山背着篓子往深山里走了小半日，便见到路边树上的果子逐渐多了起来。靠山吃山，谁家日子都不富裕，外山树上的果子不少，想摘他们的人更多，往往才露出一点成熟的苗头就被人摘走了，哪里还能等到今日。

反而是这内山，少有人至，大批大批的果子就这麽大咧咧挂在树上，不多时就能收获许多。

苹果林在一处山坳里，其实说苹果林都有些勉强了，总共凑在一起也没到十棵树。

这些树并非人为栽种，而是小型鸟兽吃了果实後排泄的粪便中含有种子，这才落地生根，所以长得很随意，东边一棵西边一棵的。

姐弟俩放下背篓，就地取材用长树枝做了个摘果的工具，这些苹果个头只有孩童的拳头大小，模样也不似後世那般红彤彤的好看，果皮是青中略带着一点红，不过味道却是出人意料的好，酸酸甜甜汁水很足，周禾十分喜欢。

酸酸甜甜的苹果不仅人类喜欢更是鸟儿们的爱物，周禾给每棵树上都留了一些果子，这样冬天大雪封山时鸟雀不至于无食可啄。

“回去吧！”姐弟俩带着满满一背篓的收获，手拉手往回走。

“姐姐，你跟我说的好吃的什麽时候做呀？”

周禾哭笑不得，周小山绝大多数时候都沉稳的不像个孩子，唯独在吃食上尽显孩童馋嘴本色。

“回去就给你做！”

回到家眼瞅着也到了吃晚食的时辰，周禾伸手从筐里掏出几个颜色好看外形够大的苹果，冲着周小山一扬下巴：“等着，姐姐给你做个苹果甜饼。”

其实周禾更喜欢的是苹果派，可惜周家既没有黄油也没有烤箱，她只好做个简易版的了。周禾参考的是後世南瓜饼的做法，先将苹果蒸熟晾凉後与糯米粉混合成团，擀成面剂包上之前做好的红豆馅，最後按压成饼在锅里烙熟。

别看这东西做法简单，吃起来味道也是真不赖，周小山一口一口吃个不停，自己差点就干掉半盘子，还是周禾想着糯米不好消化，硬给他拦下来不许吃了：“你若喜欢日後咱们再做，左右有那麽多苹果呢，若是一下吃伤了胃可没处後悔去。”

周小山见她姐姐说的郑重，自然也听劝，将手里的半个饼吃完乖乖不在碰了，不过他又想到了一件事：“姐姐，你这苹果饼做的这麽好吃，咱们要是拿去卖应该也能赚来很多钱吧！”

这是做生意做的顺手了吧！

周禾笑笑：“这个的确好吃，但是拿去卖却不行。”

周小山不解：“为什麽？”

因为技术难度太小容易被人学去，还因为原材料供应不上，最主要的一点凉粉制作简单丶成本低，他们在家做了挑到商场就行，这个饼却要现做才好吃，周禾办不到。

“好吧！”周小山悻悻，他还以为继凉粉之後她姐又研究出一款美食呢！

不过没关系，不去卖，这些苹果不就都留着自家吃了麽，那他就有好多好多苹果甜饼可以吃了，想到这儿周小山原本有些低落的心情瞬间又开心起来。

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