魔爪文学

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第39章 第 39 章村镇日常 捡菌子 面筋 （第2页）

一盆清水，两片南瓜叶，就能把菌子洗得干干净净。

南瓜叶背面有扎手的白色毛毛，用来洗菌子是最合适的，叶子轻轻一搓就能把菌子上粘着的泥土搓下来。

“凌之，要我帮忙吗？”

沈凌之头也没擡，手上吭哧吭哧地搓着菌子，“不用，哥哥，我快洗完了。”

林樾看了一眼旁边没洗的菌子，确实不多，“估摸爹娘快回来了，那我去做饭，有事儿再叫我。”

六月里，但凡不下雨那天就热得不行，两人在山上的时候还好，树林里甚至很凉快，但下山就不行了，从山脚走到家不过一盏茶，两人都汗流浃背的，直到进屋才稍好一些，想着下地干活的沈家夫妇，林樾早早就打算好今天午饭吃什麽了。

方才做点心的时候林樾顺带揉了一盆小麦面，蒸米糕和苦荞糕的间隙，林樾就把醒发好的面洗了几遍，洗面的水则倒进干净的木桶里，这会儿已经分层了，上层的清水倒出去，剩下的就是面浆。

没错，林樾要做的就是面筋和凉皮，洗好的面筋摊开上锅蒸熟，随後就是蒸凉皮，林樾把麻布拿下来换了个盘子，底部刷了一层油，倒入一勺面浆，摊开成薄薄一层蒸熟。

蒸熟的面皮放凉就是凉皮，圆形的凉皮切成长条，面筋则切成小块儿，足足大半盆，想来一顿是吃不完的。

林樾又去菜地里摘了一根黄瓜，还有一把小葱和香菜，洗干净後黄瓜切丝，小葱香菜切段一起放进盆里，随後倒入刚做好的大蒜水，油盐酱醋，油是自制的辣椒油，带芝麻粒的那种，用筷子拌匀，凉拌面筋和凉皮就做好了。

许是今天地里的活计重，林樾做好午饭他们还没回来，最後林樾都把推车推出来，想着先去村里转一圈了，宋寻春两人才回来。

沈凌之三步做两步迎上去，“爹，娘，你们总算回来了，竹筐和锄头都给我，你们快去洗手，林樾哥哥今天做了面筋和凉皮，看着可好吃了。”

宋寻春笑着摇头，“你们怎麽不先吃？下回我们要是回来得晚你们就先吃。”

除了面筋和凉皮，林樾还装了五块米糕和荞糕放桌上，倒也放得满满当当的。

宋寻春一进屋就看见桌上的苦荞糕，“今儿要卖的是苦荞糕？快两年没吃这个了，我看肯定好卖，爱吃的多着呢。”

林樾一听更开心了，用筷子夹了一块过去，“娘，快尝尝我做的好不好吃。”

“好吃好吃，你做的都好吃。”

相较于爱吃苦荞糕的宋寻春，沈正初则更喜欢酸辣开胃的凉皮，尤其是面筋，他还是第一次吃，一吃就喜欢上了。

“樾哥儿这凉皮做的也好吃。”

林樾接连被夸，整个人开心极了，“就想着今儿天热才做的这个，我还担心你们吃不惯。”

沈凌之正埋头苦吃，一手米糕，一手凉皮，闻言抽空擡了个头，“哥哥你怎麽会这麽想，你做的我们都爱吃。”

“凌之说得对。”

看他们都爱吃面筋和凉皮，林樾又有了新的想法，卖了这麽多天点心都是沿街叫卖的，若是收了菌子就得摆摊，到时候可以一边卖菌子一边卖吃食，最开始他想的的凉粉丶凉糕和凉虾，现在还可以再加上面筋和凉皮，又能赚一笔。

吃过饭，沈正初在家洗碗，宋寻春带着林樾哥俩一起出去了。

村里路不平，林樾和沈凌之推货架的时候都是小心翼翼的，宋寻春本来想吆喝，可惜最後没能喊出来，默默换了林樾的位置，由林樾吆喝。

林樾倒是不怯场，轻咳了一声就开始吆喝，“热气腾腾的米糕和苦荞糕，两文钱一大块，三文钱两块，还有酸酸甜甜的杏子浆水和桃子浆水，只要一文钱一碗，一碗只要一文钱啦！”

每次村里来货郎，甭管买不买，只要闲着，几乎每家都会有一个人溜达出来看看，更别说今天这声音还有些耳熟。

沈芳林家就在隔壁，一听到声音就端着碗出来了，“我就说这声音耳熟，原来是樾哥儿，弟妹也在啊？”

宋寻春笑着喊了一声“堂姐”，又等两个小孩儿叫完人，她才继续道：“堂姐可要来一块荞糕尝尝？”

沈芳林虽然是听着声音耳熟才出来的，但本身也想买东西，走到近前看了一眼，开口问道：“哎哟，看着都好吃，可能一种给我来一块？”

宋寻春下意识看向林樾，等着林樾接话。

林樾愣了一下，笑着道：“当然可以，我这就给姑姑您装。”

沈芳林递碗的时候顺带把三文钱也递过来了，林樾眼睫微动，立马推辞道：“就两块糕，哪能收您的钱，姑姑直接拿去吃就是，不用给。”

沈芳林带着笑横了他一眼，“这是做什麽，小辈做生意，我不多买点支持就算了，哪能吃白食。”

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