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第47章 第 47 章村镇日常 下雨天 酸角糕(第2页)

沈正初几乎每天都在忙田地里的活计,平时并不怎麽管家里的事,但他决定的事儿其他人也很少反驳,何况也不是大事,宋寻春三人都点头答应了。

“听你们爹的,我和你们爹的衣裳我慢慢做,你俩的也自己慢慢做,倒是淮之的,也得麻烦樾哥儿做了。”

林樾连连摇头,这算什麽麻烦,“知道了,娘,等忙完这一阵我就开始做。”

前不久他刚给沈淮之做过一身,林樾想着这回就做一身冬衣,虽然冬天沈淮之可能不去私塾了,但万一呢,早上那麽冷,没有棉衣可不成。

一家四口说了会儿话,又各自忙开了,今天的雨不大,但看着一时半会儿停不了,万幸前几天和村里人说了,下雨天不收菌子,不然今天该为难了。

不过林樾下午还是想去镇上一趟,收的菌子虽然能卖出去,但赚的不多,还费时间。

他之前就注意到镇上那家食肆,这段时间的招牌菜就是各种炒菌子,看着还没有固定的合作对象,都是去菜市上采买菌子,要是能搭上食肆给他们提供菌子,每天能省不少功夫。

林樾把这个计划前前後後理清楚,才和宋寻春等人商量。

宋寻春没来得及细想,就先回道:“你要是觉得行就去试试,不成咱们也不吃亏,不过娘觉得你肯定能行。”

沈凌之也跟着点头,还提了个建议,“哥哥,我觉得还可以把菌菇酱带上,你炒的菌菇酱下饭一绝,说不定食肆也会买呢。”

沈正初虽然没说话,但也跟着点头了。

三个人都同意了,林樾反而犹豫了,倒不是犹豫这件事儿,就是怕到时候没成,家里人白高兴一场,他得再好好想想到时候怎麽和食肆的掌柜谈这桩生意。

一家人说说笑笑,转眼就到了吃午饭的时候,不下地那天沈家一般是不蒸米饭的,今天也是如此。

林樾披上蓑衣,换上草鞋,又把裤腿卷起来才去了菜地,迅速摘了几棵小青菜就跑回去了。

这青菜刚种下去没多久,这会儿一棵就手掌那麽长,正是鲜嫩的时候,林樾摘的时候特地挑的密集地方摘,这样剩下的菜能长得更大。

林樾今儿煮的是一锅青菜粥,也不纯是大米,里头还加了一些荞麦高粱和豆子,淘洗干净後上锅煮上,又往里头加了一勺菌菇酱里的油,一点儿粗盐,小火慢熬,快煮熟时再把切碎的青菜放进去。

沈凌之还去地窖里摸了几个土豆,放进竈里烤上了,一会儿蘸酱吃。

吃过饭,雨势渐缓。

上门谈生意总不好空着手去,林樾便打算带一包酸角糕,虽说不贵重,但心意到了。

酸角糕是昨晚做的,昨儿刚摘回来,林樾就挑出来一篮子熟透的酸角,去皮去筋,然後用水浸泡了一下午,晚饭後他才开始煮酸角,果肉煮化,果核捞出来丢掉,又用了蒸布把果肉过滤出来,酸角汁里加入糯米浆水和红糖水继续煮,熬至浓稠倒进模具里放凉定型。

酸角糕的颜色和酸角一样都是棕色,看着有些不起眼,但味道和口感都不错,不过林樾还是担心样式不好看卖不出去,想着卖的时候切一点儿给客人先试吃。

外头雨没有停,林越便想一个人去,“凌之,我今天一个人去,你在家歇一天吧。”

沈凌之不答应,“哥哥,我们一起去吧,外头下着雨,你一个人出去不安全,我跟着一起也有个照应。”

宋寻春也附和道:“凌之说得对,要不是你坚持,下雨天就不该出去,多危险啊。”

眼看沈正初也有开口的趋势,林樾顿时答应了,能少被念叨两句是两句。

“那成,我和凌之一起去。”

“娘,你放心吧,这雨不大,说不定一会儿就停了,平时我们忙着摆摊,人家食肆肯定比我们更忙,今儿正合适。”

宋寻春听完果然没再说什麽,只道:“要不让你们爹和你们一起去吧?这样我也放心些。”

林樾连连摆手,“真的不用,娘,这条路我和凌之都不知道走了多少遍了,爹好不容易在家一天,该好好休息才是。”

见沈凌之披上蓑衣,林樾就拉着他出去了,一直跑到院门口才回头喊了一声,“娘,我们一定早点儿回来,你们放心吧。”

“哎你这孩子,跑慢点儿!”

今天虽然下雨,但两人几乎是空手,走起路来也很快,没多久就到镇上了。

林樾没急着进去,镇子外头的路都是土路,这会儿鞋上沾满了泥,他从路边折了根木棍把鞋底的泥刮干净,又从水洼里捧了一点儿水冲洗。

等沈凌之也收拾干净,两人才往里走。

杨记食肆在梨花巷,两人卖点心的时候一天经过好几回,里头的掌柜和吃饭的客人都买过他们的点心,也算和掌柜有几面之缘。

今儿下雨,镇上没多少人在外头,林樾两人来的时辰又不是饭点儿,这会儿食肆里一个客人都没有,只有一个在擦桌子的夥计,还有坐在柜台後打算盘的掌柜。

两人刚进去,那个夥计就迎过来了,“两位客人是打尖儿还是住店?咱们食肆有几个招牌菜,味道都不错,您二位可要尝尝?”

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