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片鸭师傅没说话,一手按鸭一手持刀,雪白的刀刃跟脆皮碰撞出清脆的叮咚声,随着他手起刀落,烤鸭便被干净利落的破开。
那一刻果木燃烧的香气跟鸭肉烤炙的油脂味相互碰撞融合,还没吃呢,就诱得人口水直流。
小音音整个人都快趴桌子上了,眼睛更是盯着片鸭师傅的刀,每片一声,她就跟着“哇——”一声。
捧场得不得了。
鸭肉被片得厚薄均匀,有皮有肉,片下来的鸭肉在师傅的熟练操作下,在旁边早已准备好的空盘子上逐渐摆放出一朵盛开的繁花。
片好鸭肉後,剩下的鸭架由服务员重新拿回後厨加工,然後会根据客人要求做成鸭架汤或香酥鸭架。
自己这桌点了三只烤鸭,贾晓薇于是把鸭架汤和香酥鸭架都点了一遍。
“来来来,赶紧趁热吃。”
贾晓薇招呼着,衆人也没客气,纷纷动手卷起自己要的那份。
小音音迫不及待的伸出小手,只让妈妈给自己撕了一张面皮,剩下的她要自己来。
舀甜面酱,涂面皮,夹鸭肉,加黄瓜,加葱丝,然後卷卷卷。
最後嗷呜一大口!
“唔唔!”好吃!
脆皮的酥,鸭肉的鲜,黄瓜的清新,还有甜面酱饼皮大葱等,口感丰富又分明,小孩喜欢得不得了,吃得腮帮子鼓鼓,连话都说不明白了。
大人们倒不像小孩表现得这麽明显,但一个个也吃得满意。
胡兴荣作为同行,这会儿忍不住在心里思考这一只烤鸭经过了哪些工序,怎麽做得这麽好吃。
也难怪它价格贵,真是贵有贵的道理啊。
值得!
先头的烤鸭吃得人心满意足,随後上来的酸萝卜鸭汤也是鲜美解腻,光是汤都能让人空口喝上好几大碗。再下上一份粉条,配上炒的鸭杂,就算先前烤鸭没吃饱,这会儿也一个个吃得肚子滚圆。
三个小孩吃不下粉条了,喝着汤,慢悠悠啃着鸭架,也是吃得油光满面,差点儿连路都走不动。
桌子上衆人也都不讲究什麽食不言的规矩,除了刚开始一个个光顾着吃,後半程就边吃边闲聊起来。
贾晓薇和贾爱香知道了胡兴荣如今也算是首都人这事儿,纷纷为他找到亲生家庭高兴,以汤代酒祝了衆人一杯。
胡兴荣他们也知道了贾晓薇两个带着俞浮怀主要并不是来首都旅游,而是来办事的。
说准确点,是来让俞浮怀拜师的。
俞浮怀这孩子从小在数理化上十分有天分,他父亲,贾晓薇的丈夫俞振革,在试过之後觉得正常的学习进度会耽误孩子,便辗转联系上了首都的朋友,想着把孩子送到名师手上学习学习。
她们本来是联系好了人的,对方是一名科研人员,机缘巧合下对俞浮怀这孩子生了爱才之心,有表示过可以教教看。
于是贾晓薇她们找到空闲时间便带着孩子来了。
由于科研人员要是有了项目进入实验室,一时半会联系不上也正常,反正对方之前有说过基本上都在首都。
只是没想到两人到了首都之後,却听说这人难得的离开首都了,并且不知道什麽时候回来。
她们想了想,反正来都来了,干脆就在首都逛逛,玩上几天,要是这段时间对方没有要回来的消息,那就她们再直接去对方出差的地方找人就是。
“说来也巧,那位同志去的地方正是江省呢。”贾晓薇笑道,“你们还回江省吗?要回的话看看顺不顺路,可以一道,路上搭个伴儿啊。”
没想到还有这麽巧的事,王秀兰连连点头:“回回回,不过我们还要在首都待一个多月呢,要是你们赶时间,先去也成。”
没等贾晓薇说什麽,一旁默默听着的张若丽突然问道:“不知道晓薇同志说的那位科研同志的姓名能说说吗?我也认识一些科研同志,要是方便可以帮你们打听打听对方的行程。”
张若丽这麽一说,胡兴荣和王秀兰也想起来,对哦,母亲的弟弟张明德就是从首都去江省出差的科研人员,说不定还真认识。
这麽想着,两人很快听到贾晓薇说的那人姓名。
听到名字那一刻,两人都惊讶起来。
“张明德?”
这起止是认识啊,这简直也太巧了吧!
怕闹出同名同姓的乌龙,几人连忙核对信息,贾晓薇甚至还掏出了双方来往的信件。
张若丽一看就认出这的确是自家弟弟的字迹,而且发件地址也是自家弟弟住的地方,这下还真没错。
“这可真是缘分啊。”王秀兰和贾晓薇对视笑得十分开心。
小音音边嗦鸭架边听着,别的没听懂,大概弄懂小水说不定会成为自家舅公的学生。
嘿,这岂不是说自己这个跑了老久的宝藏,又重新回来啦!
小音音一下子高兴起来。
“小水你要是成为我舅公的学生,我罩着你吖!”
小孩小手往旁边的男孩肩上一拍。
嗯,油乎乎的。
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