魔爪文学

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第24章（第1页）

第24章

肠粉丶蛋黄酥

◎肠粉色泽清亮诱人，蛋黄酥外酥内软◎

何致满脸期盼地问出口，以为卫柏要卖的是凉面和卤味的方子。

卫柏只是笑着接过纸笔，埋头写了起来，心中万分感谢自己以前三分钟热度爱过书法。

看着何致胸有成竹的样子，纪谈忍不住微微撇嘴，卫柏可不是个容易吃亏的主儿，也不知道老何在荡漾什麽。

“何老板。”卫柏吹了吹未干的墨，递过纸张。

“这是肠粉和蛋黄酥的方子，还有一味饮子。”

听到不是心中所想何致有些失望，生意场上情绪外露是大忌，因此还是维持着平和。

想来卫柏也不会不自量力糊弄自己。

“为何是这些？”

这问题正中卫柏下怀。

“京城繁华迷人眼，吃食丰富，若是单卖冰粉或凉面只能堪堪一夏，但若开个茶楼，这蛋黄酥和肠粉都是新鲜的吃食，这味饮子夏日冰镇风味极佳，和吃食一样均是四季皆宜的，价高京城的百姓也能接受，您自然有得赚。”

何致听着抚着他好不容易蓄起来的小山羊胡，从容点头，手却将纸张越攥越紧。

“蛋黄酥和肠粉是什麽？”

作为一个资深的老饕，纪谈对这两个新鲜名字不知所以，但也猜测是不是自己吃过的但是换了个花名。

纪何二人关系熟络，但生意上的事二人都心照不宣地有所保留，卫柏也深知生意场上只有永远的利益这个道理。

对上二人齐齐扫过来的目光，卫柏不卑不亢。

“现在时间还早，那我做出来二位品尝一下？”

“正有此意！”纪何二人异口同声道，相视而笑。

难怪私下是好友，卫柏几不可察地摇摇头，却有不可避免的生出几分羡慕，毕竟说难听点他只是异世的一抹孤魂，只身茍活于大啓。

欣喜过後，何致询问卫柏这这方子如何处理，见卫柏擡手示意後乐呵呵地揣了起来。

“就去老纪府上吧，我虽喜吃但有偏好，不如他涉猎广泛。”

听闻纪谈带着卫柏又回来了，罗绫以为是买卖没有谈拢，与三人面谈後才知事情原委。

“是什麽饮子？”

罗绫是少有嫁人後还纵横商场的女子，何致和她也相熟，也没有太藏着掖着。

“酸梅汤。”

“那赶巧了，先前卫兄弟带来的还没喝完又给镇上了。”罗绫说着找来小厮让去取来。

原本还担心这饮子不效，一听有现成的，何致当下就决定自己亲自去取。

知道纪谈家连烤炉也有，卫柏佩服得五体投地，但烤炉的温度他不好掌握，只是做好蛋黄酥後让熟悉的下人看着时间。

肠粉材料备好後卫柏没有立即动手，他打算等蛋黄酥差不多时才开始蒸煮，擦了擦手刚要走出厨房就被何致挡路了。

“卫老板真真是有本事的啊！这酸梅汤都能和冰粉媲美了！”

卫柏拱手道：“何老板满意就好，但这酸梅汤性寒，不适合肠胃差丶体虚和有孕或有月事的女子，如果要喝只能少喝。”

何致喝过酸梅汤心中就有无限憧憬，此时笑呵呵点头说自己记下了，而後就站在厨房和卫柏你一言我一语的聊着。

等纪谈检查完小糕今日的功课来厨房找人时，哭笑不得发现何致已经和卫柏称兄道弟了。

差不多一炷香的时间了，卫柏开始往铁盘中刷了一层薄油，再舀粉浆，加些鸡蛋液和肉沫放入蒸笼大火蒸煮一会儿，连续蒸煮好几盘的同时，卫柏在另一口锅中煮制酱汁。

纪何二人没有再闲谈，齐齐站在竈台前紧盯着卫柏的动作和已经摆盘的吃食，二人默默地吞咽口水。

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